?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…эх, плавиЦо что-то в эти дни мировой разум
 
вот Берлускони получил срок за любовь к малолетним проституткам,
 
в Америке Верховный Суд уравнял однополые браки в правах
 
а в столице Туманного Альбиона выстроилась огромная очередь за бесплатной едой
 
и только в Багдаде в суровом Че всё спокойно
 
мегаполис накрыл сезон клубнички
 
да и я вот получила от мамы первое внушительное ведёрко
 
а потому успеваю к Викеkinda_cook на флэшмоб
 
делюсь рецептом десерта
 
«Клубника в кедровом молоке с тимьяном»
 
 
 
я взяла:
 
200 мл. кедрового молочка
50 мл. густых сливок
1 пакетик загустителя для сливок
5 ст.л. сахарной пудры с ароматом ванили
2 ст. л. сока лайма
12 больших клубничек
горсть кедровых орехов
несколько веточек свежего тимьяна
 
что я со всем этим сделала:
 
в стакан блендера вылила кедровое молочко, сливки и сок лайма
добавила сахарную пудру и ягоды
всё хорошенько взбила
добавила пакетик загустителя для сливок, листики тимьяна
и снова хорошенько «пробила»
убрала смесь на 20 минут в холодильник
при подаче декорировала клубничкой
посыпала кедровыми орешками и листиками тимьяна
 
 
 
очень оригинальный случился десерт
 
летняя клубничка прекрасно играет своим ароматом
 
и вполне элегантна с таёжными нотками кедра и тимьяновым Провансом
 
весьма и весьма !!!
 
думаю,
 
для сообщества  gotovim_vmeste2 и раунда европейские пряные травы
 
такой десерт будет вполне подходящим 
 
***********
 
когда-то давно прочла у своего коллеги в «Новой Газете»:
 
«без еды нет права на жЫзнь»
 
и он, блин, как бы это меркантильно не звучало, прав
 
сегодня любая информационная война или социальные реформы – это революция хлеба и супа
 
и пока в городе суровых металлургов дачно-огородная пора
 
войн и митингов не будет
 
ведь
 
@ жЫть – хАрАшО, а сыто жЫть – еще лучше!!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 77 comments — Leave a comment )
agro_al
Jun. 27th, 2013 09:08 am (UTC)
и не просто клубника а клубничище, и не про сто молоко а кедровое))
mozg72
Jun. 27th, 2013 09:28 am (UTC)
...да, Юля:)
ты же ж знаешь, что мы любим что-нибудь да подвыподвертом:)
jogikbumi
Jun. 27th, 2013 09:13 am (UTC)
стесьняюС спросить..
молочко сами доили или где!?*по-ленински счурит глаz *
mozg72
Jun. 27th, 2013 09:28 am (UTC)
...молочко купила готовое:)
от сибирского производителя:)
(no subject) - jogikbumi - Jun. 27th, 2013 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 09:46 am (UTC) - Expand
sky_dream_l
Jun. 27th, 2013 09:33 am (UTC)
Должно быть вкусно. :)
mozg72
Jun. 27th, 2013 09:36 am (UTC)
...вкусно...было:)
gal_an
Jun. 27th, 2013 09:59 am (UTC)
Какие у вас изыски... Кедровое молочко только в ваших суровых краях можно найти.))
Мы клубничку пока с обычным молочком употребляем, что тоже очень вкусно,)
mozg72
Jun. 27th, 2013 10:06 am (UTC)
...Галя, говорят, что можно и по интернету заказывать:)
но я такими делами практически не сталкивалась:)
но расписано, что мега полезное:)
хотя и с обычными сливками клубничка тоже вкусно:)
(no subject) - gal_an - Jun. 27th, 2013 10:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 01:49 pm (UTC) - Expand
innagenne
Jun. 27th, 2013 10:12 am (UTC)
Кедровое молочко??????не слышала даже(((( ой, в Теореме да, чего только нет!!!!а там Шоколадница еще есть?там салат всегда ем в заварной профитролине морские штуки с перцем))
mozg72
Jun. 27th, 2013 01:42 pm (UTC)
...моя приятельница любит тамошнюю Шоколадницу:)
и она ага - есть:) в последние три года даже на улицу летом столики выставляют:)
(no subject) - innagenne - Jun. 27th, 2013 02:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 03:02 pm (UTC) - Expand
knittedbag
Jun. 27th, 2013 12:28 pm (UTC)
щас все тебя завалят вопросами про кедровое молочко))))
mozg72
Jun. 27th, 2013 01:45 pm (UTC)
...да-да-да:)
это самое экзотичное, что я сама когда-либо видела:)
ну после питахайи, конечно:):):)

ры.сы. Лена, наши планы на завтра в силе?!
(no subject) - knittedbag - Jun. 27th, 2013 03:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 04:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Jun. 27th, 2013 04:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Jun. 27th, 2013 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:28 pm (UTC) - Expand
sago_cuisine
Jun. 27th, 2013 01:13 pm (UTC)
Лена, кудесница ты! Ложечки какие красивые, хочу отметить!
mozg72
Jun. 27th, 2013 01:46 pm (UTC)
...до тебя мне как до Шанхая раком, Светлашечка:)
но я хочу, шТобэ ты знала: с тебя беру пример:) вот!
вернее не так:) на тебя равняюсь!!!

ры.сы. ложечки мне систер двоюродная из Белоруси прислала в подарок:)
(no subject) - holyfood - Jun. 27th, 2013 03:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 04:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 27th, 2013 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 27th, 2013 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 28th, 2013 03:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 29th, 2013 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 29th, 2013 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 29th, 2013 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 29th, 2013 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 29th, 2013 06:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 29th, 2013 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jun. 29th, 2013 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 30th, 2013 07:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jun. 27th, 2013 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jun. 27th, 2013 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jun. 27th, 2013 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jun. 27th, 2013 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jun. 27th, 2013 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 27th, 2013 06:35 pm (UTC) - Expand
holyfood
Jun. 27th, 2013 03:48 pm (UTC)
Клубника-красавица. и подача тоже Огого!
mozg72
Jun. 27th, 2013 04:53 pm (UTC)
...клубника выросла на наших суровых грядках:) у нормальных людей уж отходит:)
а у нас вот только пошла:)
warunik
Jun. 27th, 2013 04:47 pm (UTC)
Фигасе,кедровое молочко! Оно у вас продается или ты сама делала?
mozg72
Jun. 27th, 2013 04:53 pm (UTC)
...не, Оля:) не сама :) купила готовое:) продается!
eastflower
Jun. 27th, 2013 04:51 pm (UTC)
Как вкусно! Ох, клубника с кедровым молоком - мм. вкусно!
mozg72
Jun. 27th, 2013 04:53 pm (UTC)
...Леночка, привет и спасибище:)
psycheya_ya
Jun. 27th, 2013 07:18 pm (UTC)
как это спокойно, если, как я поняла, намечаются полчища пикетов (до 800!!!!!!) :))))
mozg72
Jun. 28th, 2013 03:58 am (UTC)
...так это одиночные пикеты, Люба:)
не митинг же ж!
будет стоять на жаре (если будет) стоять с плакатом один пенсионер ! по закону он не имеет права ничего выкрикивать:) просто стоять:) я вот думаю, это сколько надо заплатить пенсионерам, чтобы они свои дачи-огороды бросили и пошли вот так поодиночке стоять?!:)
(no subject) - psycheya_ya - Jun. 28th, 2013 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 29th, 2013 12:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jun. 30th, 2013 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 30th, 2013 09:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jul. 1st, 2013 10:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jun. 30th, 2013 07:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 30th, 2013 09:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jul. 3rd, 2013 07:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 3rd, 2013 10:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jul. 6th, 2013 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 6th, 2013 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - psycheya_ya - Jul. 6th, 2013 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 6th, 2013 06:10 pm (UTC) - Expand
iiirusya
Jun. 27th, 2013 07:47 pm (UTC)
Домашняя клубничка - что может быть лучше!?
mozg72
Jun. 28th, 2013 03:58 am (UTC)
...Ируся, лучше может быть только один факт: много-много домашней клубнички:):):):)
(no subject) - iiirusya - Jun. 28th, 2013 07:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 29th, 2013 12:10 pm (UTC) - Expand
magdacook
Jun. 29th, 2013 03:26 pm (UTC)
много комментов, ответь и мне, неохота всё читать, что такое кедровое молочко, то же, что и миндальное? тот же принцип?
mozg72
Jun. 29th, 2013 04:10 pm (UTC)
...а какой у миндального принцип: залить водой молотый миндаль, дать настояться и процедить?
если да, то тут такой же принцип:) жмых ядра кедрового ореха заливается водой, настаивается, процеживается и стерилизуется:)
( 77 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com