?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…сегодня суровый город сурово дрищет
 
 
эклеры с белковым крЭмом довели народ до реанимации
 
«жуть с ружьём!!!»
 
- подумала я и
 
сделала выводы:
 
народ сам ленится стоять у плиты
 
а потому в рот берёт, чо попало
 
свежую еду бы б ели, на горшке бы б не сидели
 
вот я немного от кухни отлучилась,
 
а сЁдня с радостью вернулась
 
и всё у меня нынче зелёненькое:
 
по весне свеженькое, ароматненькое и мега-аппетитное
 
как раз для нового флэшмоба у Зоряныzoryanchik
 
 
«Крем-суп из зелёного горошка и авокадо»
 
и
 
«Витаминный коктейль из киви, мяты и кинзы»
 
 
 
я взяла:
 
200 гр. зелёного горошка
½ спелого авокадо
150 гр. козьего крим-чиза
2 зубочка копченого чеснока
несколько веточек кинзы (листики)
несколько перьев шнит-лука
соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
 
для коктейля:
 
3 спелых киви
150 мл. чистой воды
5 ст.ложек коричневого сахара
несколько веточек кинзы и мяты (листики)
1 лайм
 
что я со всем этим сделала:
 
зелёный горошек сбланшировала в кипящей воде (часть оставила для подачи)
авокадо почистила, порезала на кусочки
пюрировала блендером вместе с горошком
приправила чесноком, кинзой
вмешала крим-чиз
посолила, поперчила
подавала с целыми горошинами и рубленным шнит-луком
 
 
 
 
витаминный коктейль:
 
киви очистила, поместила в чашу блендера
из лайма выдавила сок, добавила к киви
влила воду
добавила сахар, листики кинзы и мяты
все хорошенько взбила
 
 
 
 
от такого рациона можно смело «позеленеть» от полезности
 
но что самое приятное:
 
готовиться всё быстро,
 
а получается неимоверно свежо и вкусно
 
как раз, шТоп лето зазывать
 
а вредные эклеры?! ну их!!!
 
из киоска - они опасны
 
подножный корм иной раз круче
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 112 comments — Leave a comment )
mar_ya28
May. 20th, 2013 01:50 pm (UTC)
Лена, супчик взяла на заметку, давненько хотела что нибудь с авокадо сделать, но что за козья штука такая? Фетаксой заменить можно?
mozg72
May. 20th, 2013 01:52 pm (UTC)
...Марин, можно любым творожным сыром заменить:)
президент есть мягкий такой - на хлеб который можно намазывать:)
можно прям с зеленью взять, или с грЫбами:)
такой же и козий продается, но он пряный очень:)если любишь пряное - тогда и козий сойдет:)
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 02:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 02:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 20th, 2013 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 02:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 02:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 20th, 2013 07:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 20th, 2013 07:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 20th, 2013 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - May. 20th, 2013 07:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 20th, 2013 07:04 pm (UTC) - Expand
jogikbumi
May. 20th, 2013 01:52 pm (UTC)
Красиво,
весенне, девочково и интересно!)
mozg72
May. 20th, 2013 01:54 pm (UTC)
Re: Красиво,
...а щАс девочковое - в тренде как раз:)
актуальное перестало быть актуальным:)
тут вот - подтверждение моих инсенуаций:)
http://ura.ru/content/svrd/17-05-2013/articles/1036259564.html
Re: Красиво, - jogikbumi - May. 20th, 2013 02:02 pm (UTC) - Expand
Re: Красиво, - mozg72 - May. 20th, 2013 02:05 pm (UTC) - Expand
sauternes_59
May. 20th, 2013 01:59 pm (UTC)
ох, как все по весеннему!
mozg72
May. 20th, 2013 02:08 pm (UTC)
...так уже весны очень хочеЦо:)
тёплой и дружной:)

Наташа, иду написать хорошие слова тебе про куклу:) вчера ленту просмотрела, но упала без ног:)
щАс буду навёрстывать:)
(no subject) - sauternes_59 - May. 20th, 2013 03:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - May. 20th, 2013 03:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 03:13 pm (UTC) - Expand
zoryanchik
May. 20th, 2013 03:18 pm (UTC)
Бедные люди,которые вынуждены пироженки покупать в киосках,что сказать...
А у тебя все великолепно,как всегда,ты моя звезда!
mozg72
May. 20th, 2013 05:10 pm (UTC)
...да ничего такого особенного, в принципе:)
но всё любимое:)

а эклеры - ну да:) как будто дома нельзя на худой конец испечь какую-нибудь элементарную шарлотку, скажи?!:)
(no subject) - zoryanchik - May. 20th, 2013 05:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - May. 20th, 2013 05:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:29 pm (UTC) - Expand
iiirusya
May. 20th, 2013 03:53 pm (UTC)
Леночка, вот это даааа! Супчик-то какой! А коктейль мегаполезный! Попробую насладиться сием полезным яством!
mozg72
May. 20th, 2013 05:10 pm (UTC)
...Ируся, ты знаешь, мята, киви и кинза - очень вкусно:)
а горошек, сыр и авокадо - очень маслянисто:)
stonerized
May. 20th, 2013 03:57 pm (UTC)
У нас тоже сальмонеллез свирепствует) Уже десяток канадцев отравились салатом с креветками))
mozg72
May. 20th, 2013 05:11 pm (UTC)
...если штоле Цезарь с яйцами? или сальмонелла в креветках была?:)
(no subject) - stonerized - May. 20th, 2013 05:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - May. 20th, 2013 05:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - May. 20th, 2013 05:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - May. 20th, 2013 05:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 21st, 2013 10:00 am (UTC) - Expand
sago_cuisine
May. 20th, 2013 04:34 pm (UTC)
Очень хорошо и свежо так! Пральна, неча эклеры лопать:)))
mozg72
May. 20th, 2013 05:12 pm (UTC)
...вот ты меня, Света, понимаешь, да:)
а я тебя увидела и захотела семифредо:) ты теперь у меня будешь ассоциироваться всегда с этим лакомством:):):)
(no subject) - sago_cuisine - May. 20th, 2013 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 20th, 2013 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 20th, 2013 05:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 05:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 20th, 2013 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 20th, 2013 05:58 pm (UTC) - Expand
cookonline
May. 20th, 2013 05:53 pm (UTC)
Лена как красиво))) Фото как картина) А сальмонеллой можно заразиться не только съев эклеры. У меня когда малышка маленькая была, в детских творожках нашли, был случай(((
mozg72
May. 20th, 2013 05:55 pm (UTC)
...так я тут не так давно пост делала про какао несквик - там тоже была сальмонелла:)
от коровы - да, может быть!
поэтому я и пропагандирую еду из дома:)
dream502
May. 20th, 2013 07:55 pm (UTC)
Жене цветы! Детям пирожное! И не перепутай...
Кто смотрел советские фильмы, тот знает толк в еде!
Мороженое и пирожное было стратегическим продуктом!
Детям давали. И никто ни мог подумать нарушить технологию и качество продуктов.
Пора поднимать вопрос про продукты из которых делают эклеры, пельмени, и прочую жесть!
Думается, продуктов там нет. В смысле по ГОСТам и пр.
Все изделия по ТУ(техусловиям), а это никакой технолог пищевой промышленности не одобрит.
Было время - были эклеры...
Кто сейчас вспомнит ту эпоху.
Кстати, 20 мая День Джинсов!
На тему тут - http://proponent.ru/pro-zhizn/item/237-pokolenie-levis
mozg72
May. 20th, 2013 07:59 pm (UTC)
Re: Жене цветы! Детям пирожное! И не перепутай...
...интересно, какая бы попа могла вместится в джинсы после эклеров?!:)

а блошиные рынки - смачное место для любого фуд-блогера:) тут столько всего диковинного!!!
el_karamel
May. 20th, 2013 08:00 pm (UTC)
мда... не повезло Челябинску... с эклерами((((((

а за пост -- низко кланяюсь.... заряд позитива!!!!
...и зелени... разной))))) всем нам!!!!
mozg72
May. 20th, 2013 08:04 pm (UTC)
...Эля, привет:)
тут вот я выпала из ку-Лена-рного творчества, и опять вернулась:)
а с нашими эклерами теперь прокуратура разбирается!
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 09:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 09:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 08:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 08:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - May. 20th, 2013 09:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 20th, 2013 09:04 pm (UTC) - Expand
lifetastesgreat
May. 21st, 2013 01:54 am (UTC)
прекрасное меню! я очень люблю все-все эти продукты!
mozg72
May. 21st, 2013 10:04 am (UTC)
...супец я первый раз делала:) хотя рецепт уже давно у меня созрел:)
а коктейль частенько взбиваю, летом само то - такая еда:)
agro_al
May. 21st, 2013 07:59 am (UTC)
я ЗА! подножный корм:) но и от эклеров бы не отказалась) и лучше хендмейдных:)) ну ладно, витаминный коктейль побежала творить, ведь даже лайм у меня есть! во как)

PS сундучочки у тебя классные!
mozg72
May. 21st, 2013 10:03 am (UTC)
...Настя, я тоже за хэнмейд в эклерах:) домашнее - всегда безопасное:)
а эти ЧП-шники наберут народ с глистами и без справок, а потом кто-то мучиЦо должен:) несправедливо,блин!

а сундучочки "наморила", декупажить пока не особо у меня получаеЦо:) намедни клеила салфетки, так некоторые поморщились, блин:)
(no subject) - agro_al - May. 21st, 2013 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 22nd, 2013 07:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - agro_al - May. 23rd, 2013 07:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 23rd, 2013 07:59 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
mozg72
May. 22nd, 2013 07:18 am (UTC)
...у Иры Богданович высмотрела смуззи с базиликом:) вот и в киви, наверняка, можно добавить - должно быть вкусно!!!
(Deleted comment)
(no subject) - mozg72 - May. 23rd, 2013 07:58 am (UTC) - Expand
agro_al
May. 24th, 2013 10:51 am (UTC)
Честно говоря я долго думала что можно отправить на зеленый фм). Суп из чечевички на первом месте))
mozg72
May. 24th, 2013 10:55 am (UTC)
...о:) Юля! суп из чечевички - пюре с каленым кумином - я уже сделала, сфотала даже, но всё нет времени загрузить:)
knittedbag
Jun. 6th, 2013 09:50 am (UTC)
во! горошка мороженого у меня целый мешок еще с прошлого года остался! я всё голову ломала - что с ним сделать?? ответ нашелся)))
mozg72
Jun. 6th, 2013 10:35 am (UTC)
...ой:) из зелёного горошка всё, что угодно можно сделать:)
я люблю:)
( 112 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com