?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

сегодня будет интересно:

День Всех Святых

а накануне был праздник страшных тыкв и оранжевых костюмов

«не надо нас кошмарить !!!»

- сама себя уговорила я

и на своей кухне решила эту жизнь немного усладить

это

«Тыквенно-апельсиновые маффины с шоколадными каплями»




я взяла:


300 гр. тыквы
1 апельсин
3 яйца
¾ ст. коричневого сахара
¾ ст. муки
пол чайной ложки разрыхлителя
2 ч.л. ржаных отрубей
2 ч.л. смеси зерновых
3 ст. ложки шоколадных капель
тыквенные семечки для посыпки
чуть-чуть масла виноградной косточки
ваниль на кончике ножа


что я со всем этим сделала:


тыкву очистила и потёрла на средней тёрке
с апельсина сняла цедру
разрезала его пополам и филетировала (вырезала мякоть и собрала сок)
муку просеяла,
соединила с разрыхлителем, ванилью, отрубями и смесью зерновых
яйца (обязательно комнатной температуры) взбила с сахаром в крутую пену
все-все аккуратно перемешала,
всыпала шоколадные капли (оставила чуть-чуть для украшения)
разлила по формочкам
посыпала тыквенными семечками и остатком капель
выпекала в разогретой духовке 200 гр. минут 20-25





это обещанный рецепт для рабочихне библиотекарей

надо иногда отХодить от зомбоящика и выХодить из сети !!!

у плиты много чего сочно-вкусно-ароматного можно сбацать,

а на кухне поболтать за жизнь:

вон, Грузию и Украину от выборов майданит,

Америку от урагана Сэнди лихорадит,

а на Южном Урале как на передовой:

бомбардировщики падают чуть ли не на голову,

и на этом фоне из ленты новостей

лишение тыквы целомудрия кажется невинной шалостью !!!

сегодня тыква – не только ужастик-ведьма,

сегодня тыква – карета для Золушки,

не соНце, грёбаный фонарь

и даже повод для развИрта

я вчера пила душевнейший чай с Таней marahovska_ya

ведь

@ интересно и вкусно жить не запретишь !!!

особенно в реале…


Comments

( 39 comments — Leave a comment )
psycheya_ya
Oct. 31st, 2012 10:10 pm (UTC)
Ой, какая благость натюрмортная:) а то меня тут Ведмед закошмарил своим угощением детишкам в школу:))

для выходивших из сети: http://fotki.yandex.ru/users/vedmed1969/view/593487/?page=0
mozg72
Oct. 31st, 2012 10:14 pm (UTC)
...да-да:) я сегодня по сети таких пальцОф насмотрелась:)

что же ж до меня, так я - любительница прекраснАва:):):)

Люба, привет Тебе:)
sago_cuisine
Nov. 1st, 2012 09:14 am (UTC)
везёт, я ни с кем из Сети в реале не встречалась! (вздыхаю с сожалением):(
Кексики такие душевные, ляпота просто!
mozg72
Nov. 1st, 2012 10:10 am (UTC)
...ой:) какие еще твои годы:)
встретишься!!!
тут, как гРится, было бы желание:)

ры.сы. я вот всё с катом борюсь...поменяла даже дизайн:) думала, вдруг от этого тож зависит! всё равно - ни фига...:(:(:(
sago_cuisine
Nov. 1st, 2012 05:54 pm (UTC)
Слушай, ну ты с Таней виделась, надо было спросить, или Вы не дома встречались? У меня тоже подруга сначала не могла с ним справиться, и костерила ЖЖ на чём свет стоит, а потом ничего - одолела как-то.
Желание то есть, но подруги далековато:)))
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Nov. 1st, 2012 06:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:51 pm (UTC) - Expand
shefe
Nov. 1st, 2012 05:55 pm (UTC)
прочитано с благодарностью.
рабочие библиотек.
mozg72
Nov. 1st, 2012 05:57 pm (UTC)
...это хорошо, что вы такой комментарий написали:)
а то библиотекари мне тут уже обидки стали кидать:) мол, что это за дискриминация:)
shefe
Nov. 1st, 2012 06:02 pm (UTC)
хм...работники культуры должны быть выдержаны и тактичны:)
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Nov. 1st, 2012 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Nov. 1st, 2012 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Nov. 1st, 2012 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 1st, 2012 06:42 pm (UTC) - Expand
marahovska_ya
Nov. 5th, 2012 01:08 am (UTC)
а я вообще с проектом жж закинула(((
mozg72
Nov. 5th, 2012 08:07 am (UTC)
...а я и без проекта жж часто закидываю:)

почему-то он меня выматывает:):):)
agro_al
Jan. 23rd, 2013 11:51 am (UTC)
о, какие тыковки яркие, пестренькие такие - красота!
mozg72
Jan. 23rd, 2013 12:12 pm (UTC)
...на самом деле тыква - это отличный полигон для кулинарного творчества:)
сыр, имбирь, лимон, апельсин - вместе им хорошо, уверена:)
так что желаю хороших экспериментов:)
rimma_68
Nov. 3rd, 2013 06:57 pm (UTC)
Ух ты! Так надо мне их сварганить)))
mozg72
Nov. 3rd, 2013 07:51 pm (UTC)
...тут всё просто:) без подвыподверта:):):) но вкусно как будто с ним:):):)
rimma_68
Nov. 3rd, 2013 10:07 pm (UTC)
Ну тогда сам бог велел приготовить)))
(no subject) - mozg72 - Nov. 4th, 2013 08:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - rimma_68 - Nov. 4th, 2013 08:17 am (UTC) - Expand
( 39 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com