?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…сегодня посмотрела на календарь и обомлела
 
ещё день-другой, и день снова пойдёт на убыль
 
«как страшно жЫть» (с), когда время так неумолимо бежит, летит и даже мчится
 
на две недели буду вся в тревогах – родители поехали на Украину
 
у папы 50 лет выпуска после школы 
 
если верить настроениям из ФБ, то на Батьківщину нос из России лучше не совать
 
хотя, может, и не так страшний чорт, як його малюють 
 
вот а про меня  ... то мне за поведение «неуд», ага – я вечно в опоздавших
 
но набралось немало интересных рецептов, которые охота показать
 
начну с гурманного открытия – морской спаржи, или стеклянной травы
 
как саликорнию называют в Англии и Голландии
 
вот так она выглядит – красавица
 
«...Salicornia - samphire coastal vegetable»
 
...Salicornia - samphire coastal vegetable



 
 
саликорния на глаза мне попалась случайно – сперва зелёный цвет возбудил
 
я ведь знала, что пойду к Лиле на ФМ
 
потом прям в Metro стала гуглить – нагуглила и сразу же в корзинку
 
получился вот такой салат
 
«...Delicious Appetizer Salicornia – samphire coastal vegetable»
 
...Delicious Appetizer Salicornia - samphire coastal vegetable
 
 
а десерта у меня будет два
 
начну с Мадлен из чая…но не Матча…
 
решила попробовать в выпечке чайный лист стевии
 
смолола, завела тесто – вкус интересный, цвет чудесный
 
кстати, со стевией на сахаре можно сэкономить
 
все же знают: травка эта сладенькая
 
итак,
 
«...Madeline on green tea»
 
...Madeline on green tea
 
 
и ещё один десерт … мороженое
 
решила я в деле опробовать фисташковый урбеч и остатки итальянской фисташковой пасты
 
ну, тем, кто меня знает, долго рассказывать не надо, как я люблю мороженку а-ля хоум стайл
 
«...Pistachio ice cream»
 
...pistachio ice cream
 
 
все эти сто500 оттенков зелёного
 
отправляю
 
Лиле liligorina на ФМ «Монохромные обеды.Зелёный»
 
салат и печенье – Наталье gornatal на ФМ «Травы на нашем столе»
 
эх, жаль – в загашнике еще столько зелёного…
 
ну да ладно, пошла думать про красный да и на травы ещё планирую прийти
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Featured Posts from This Journal

  • ...про свежую мяту в зелёном обеде

    … как меня опять в ЖЖ долго не было совершенно не остаётся ни сил, ни времени что-то сюда постить цейтнот какой-то сАмашедший,…

  • ... про quail eggs

    … рада всех видеть в отличном настроении и добром здравии скажите, кто-нибудь от Яхо получал уведомление? что в июле будет с…

  • ...про стоки и постный паштет из красной чечевицы

    … доБрого всем понедельника! огромнейшее спасибо дорогие френдессы и камрады за поздравления я вот из текстов чуть-чуть выскреблась…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
moyugolok
Jun. 20th, 2017 07:45 am (UTC)
Лена, фото потрясные, очень стильные.
Что касаемо стевии, то я ее на дух не переношу, поэтому увы.
Спаржу нормальную очень люблю, а эту пока не пробовала.
Ну и мореженку канешна очень хочу!
mozg72
Jun. 20th, 2017 07:48 am (UTC)
...а мне стевия в чае вот никак не пошла, прям глоток сделала - потом полдня мутило, а в выпечке совсем другое дело, хотя, как я поняла, многим она на дух не идёт - факт))) моей маме тоже)))
спаржу я сама впервые такую...
а мороженку - вот жила бы б по соседству, угостила бы))) да и спаржей тоже))))))))
(no subject) - moyugolok - Jun. 20th, 2017 08:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 08:47 am (UTC) - Expand
liligorina
Jun. 20th, 2017 08:11 am (UTC)
"Ко-ко-е всё красивое, ко-ко-е всё зелёное!" (с)
Буду не оригинальна )))
Стевия в чае совсем не покатила. Тоже.
Спаржу первый раз такую вижу.
МороженкО твое шедевр, как всегда!
И про фото уже молчу - просто тихо любуюсь )
mozg72
Jun. 20th, 2017 08:49 am (UTC)
...Лиля, знаешь, не успела загрузить и отфотать - но из стевии я тож мороженое сделала, там она себя совсем по-другому проявила)))
а ведь когда молола, мне даже от пыли было муторно)))
ры.сы. а красные обеды будут до какой даты?!
(no subject) - liligorina - Jun. 20th, 2017 09:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Jun. 20th, 2017 11:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 12:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Jun. 20th, 2017 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 03:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Jun. 20th, 2017 08:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 21st, 2017 03:52 am (UTC) - Expand
lily_rocha
Jun. 20th, 2017 11:21 am (UTC)
Красота!
mozg72
Jun. 20th, 2017 11:38 am (UTC)
...о, Юль, дюже мерси)))
bufetum
Jun. 20th, 2017 11:54 am (UTC)
Опять и снова, снова и опять у тебя прекрасные фотографии )) Великолепно отснято.
(а внимательно рецепты буду смотреть ближе к ночи)).
mozg72
Jun. 20th, 2017 12:26 pm (UTC)
...спасибо, Леночка, добрая душа)))

тут я тебя не так давно в уме держала: Лен, ты из сныти что-нибудь когда-нибудь готовила?!
(no subject) - bufetum - Jun. 20th, 2017 01:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 03:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Jun. 20th, 2017 04:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 21st, 2017 03:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Jun. 21st, 2017 10:11 am (UTC) - Expand
pratina
Jun. 20th, 2017 01:26 pm (UTC)
Очень позитивно смотреть зеленое. И мороженку фисташковую очень люблю. На раз определяю, каковА качества фисташковую пасту использовали. А луЧЧе, конечно, когда сами смололи, но такое место знаю только одно((((
mozg72
Jun. 20th, 2017 03:14 pm (UTC)
...Лен, особого выбора у нас нет с пастой - санкции, я даже не знаю, как эта к нам попала, и я, разумеется, уважая итальянские специалитеты, отхватила сразу две - одну фисташковую, вторую фундучную))) а в кондитерском для пекарей пасту покупать не стала - краситель сплошной плюс всего 30 % содержание орехов, поэтому купила урбеч))) думаю, сама бы я так урбеч не смогла смолоть, каменные жернова мне не доступны))))
(no subject) - pratina - Jun. 20th, 2017 03:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jun. 20th, 2017 03:41 pm (UTC) - Expand
exituss
Jun. 20th, 2017 02:24 pm (UTC)
Какая травка необычная! Лена, такая красота!
mozg72
Jun. 20th, 2017 03:15 pm (UTC)
...ага, Лен, сама на травку запала...впервые увидела, впервые и пробовала)))
gornatal
Jun. 20th, 2017 04:25 pm (UTC)
Теперь знаю про морскую спаржу :))
Интересные рецепты! И подача очень красивая!
mozg72
Jun. 21st, 2017 03:41 am (UTC)
...вот она же и стеклянная трава))) в тЫрнетах пишут, что в средневековье из неё что-то брали и делали из этого стекло))) но на вкус йодистая очень, когда сырая))) а именно в жареном виде - симпатиШно)))
jannet_yummy
Jun. 20th, 2017 08:43 pm (UTC)
Лена,ага,про день на убыль я только сегодня думала!!Но,ничего,прорвёмся;)) о морской спарже даже не слышала!! Всё выглядит прекрасно,как впрочем всегда:))
mozg72
Jun. 21st, 2017 03:42 am (UTC)
...как по мне он только прибывать стал, а уже на убыль)))
Жан, эту спаржу еще морской фасолью называют)))
cyetacyet
Jun. 21st, 2017 07:02 am (UTC)
вот точно,скоро и лето закончится))) и так вся жизнь...)))
снова,не устану повторять,красота))
спаржу не пробовала даже))
mozg72
Jul. 18th, 2017 07:09 pm (UTC)
...эта конкретно спаржа чем-то на морскую капусту похожа))) необычно! хотя всё необычно, когда первый раз)))
sunpolina
Jun. 21st, 2017 12:39 pm (UTC)
Как всегда, красиво и очень вкусно :)))
mozg72
Jul. 18th, 2017 07:09 pm (UTC)
...мерси-мерси)))
sago_cuisine
Jul. 8th, 2017 06:19 pm (UTC)
Хочу саликорнию и морожнку:) У тебя и авокадо словно мороженое выглядит!:))
mozg72
Jul. 18th, 2017 07:10 pm (UTC)
...где-то подсмотрела в Инсте - там все европейские фуди так показывают авокадо))) ну а я - что крестьянин, то и обезьянин)))
( 39 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com