?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

… рада всем сказать «прЮвет»
 
я тут намедни увлеклась историей родного края
 
в итоге для #LifeЕДА
 
родился материал про кухню бриллиантовой звезды
 
появилось даже желание поработать да книжку написать
 
нагайбаки дали старт
 
и была бы моя воля - 
 
вышла бы я к ООН с инициативой
 
признать кухню крещеных татар нематериальным достоянием человечества
 
а пока – пять рецептов
 
один из них хочу предложить для участия в ФМ у Лены elena_muse «Млечный Путь»
 
итак,
 
«Эремчек – красный творог»
 
...red cheese
 
Оригинал взят в LIFE.RU Кухня нагайбаков

Featured Posts from This Journal

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Nov. 30th, 2016 09:26 am (UTC)
Очень интересная статья и подборка рецептов!
mozg72
Nov. 30th, 2016 10:44 am (UTC)
...и мне, Катюша, было самой интересно, поэтому и решила поделиться:):):)
bufetum
Nov. 30th, 2016 09:37 am (UTC)
я тоже к ООН с тобой ради этих рецептов! Нопассаран!)
mozg72
Nov. 30th, 2016 10:44 am (UTC)
...Лен, айда:):):) за компанию интересней:):):) и, наверное, эффективней:):):)
(no subject) - bufetum - Nov. 30th, 2016 11:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 30th, 2016 01:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Nov. 30th, 2016 01:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 30th, 2016 03:36 pm (UTC) - Expand
sunpolina
Nov. 30th, 2016 01:01 pm (UTC)
Супер! Будем ждать книжки ;)
mozg72
Nov. 30th, 2016 01:14 pm (UTC)
...тогда придется набраться терпения:):):) мысли есть, но в конкретику не оформлены:):):)
да и где бы еще денег на это взять?!:):):)
pratina
Nov. 30th, 2016 03:21 pm (UTC)
Читала, захлебываясь от вкусноты ощущений. Фото тоже наглядные по самое не могу!
Но... нашла каплю дегтя, за которую отходила бы тя нагайкой по самзнашь какому месту((((
Можь обижаться, а мне за державу обидно!)))
mozg72
Nov. 30th, 2016 03:36 pm (UTC)
...а чо за капля, Лен, скажи?!
ры.сы. обижаться - привилегия женщин и дураков:):):) а я - супер-женщина, поэтому не обижаюсь...:):):)
(no subject) - pratina - Nov. 30th, 2016 03:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Nov. 30th, 2016 04:08 pm (UTC) - Expand
magdacook
Nov. 30th, 2016 05:36 pm (UTC)
очень интересно, самобытно) давай книгу!)) сейчас все пишут)))) но эта тема интересна будет, думаю. Тем более, ты и исследуешь, и готовишь
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:24 am (UTC)
...вот почему-то да, до этого за книгу браться не хотелось:):):) а тут - прям азарт:):):)
bigmir81
Nov. 30th, 2016 08:25 pm (UTC)
Очень интересные и необычные блюда!
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:24 am (UTC)
...и народ сам интересный, очень самобытный:):):) а кухня - часть культуры, так же ведь?!:):):)
jannet_yummy
Dec. 1st, 2016 10:24 am (UTC)
обалдеть как интересно,Лена☺впервые слышу о такой народности и рецепты очень интересные!Я,кстати,родом из городка в Беларуси,где с 16 века небольшой общинной живут татары-им литовский князь за помощь в борьбе с крестоносцами землю дал!!Правда они у нас все мусульмане в основном!
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:25 am (UTC)
...ну так татары везде в основном мусульмане:):):) а у этих фишка такая...думаю, они и не по своей воле! но вот уже сколько веков следуют традициям и новым, и старым:):):)
elena_muse
Dec. 1st, 2016 11:22 pm (UTC)
Очень интересная статья и рецепты! :)
Кстати, здесь представлены целых три рецепты с молоком, а не только один творог :) Я бы с удовольствием забрала себе еще пироги и йогурт :) Они все равно под одной ссылкой ;)
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:27 am (UTC)
...о, Лен! конечно, забирай!
с пирогами я сомневалась для твоего ФМ, там же просто - обычная каша:):):) а сюзмэ - точно, не догадалась тебе предложить:):):)
рада, что всё понравилось:):):)
(no subject) - elena_muse - Dec. 2nd, 2016 10:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 8th, 2016 07:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - elena_muse - Dec. 8th, 2016 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 8th, 2016 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 8th, 2016 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elena_muse - Dec. 8th, 2016 10:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 9th, 2016 07:17 am (UTC) - Expand
sky_dream_l
Dec. 2nd, 2016 08:39 am (UTC)
Очень интересно! Спасибо!
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:27 am (UTC)
...я рада, что интересно:):):)
wowcook
Dec. 2nd, 2016 09:20 am (UTC)
Лена, просто нет слов!))) Просто хочется все приготовить!
Красный творог я давным-давно делала, но сейчас, сама знаешь, в больших городах с настоящим молоком большая проблема,
mozg72
Dec. 2nd, 2016 10:30 am (UTC)
...верю!!! я сама кашу уже раза два готовила еще:):):) почему-то с холодами хочется всего такого жирненького!!!
а про молоко - да, ты права! благо нас спасают фермеры, недалеко живущие от Че, а так бы совсем на магазинном было уныло:):):) кстати, вопреки логике фермерское молоко у нас стоит дешевле фабричного:):):) про качество, конечно же, даже говорить не буду - я из Сикияз-Тамака привозила трёхлитровую банку, так у меня на половину сливки отстоялись, и ложка в них стоймя стояла:):):)
sago_cuisine
Dec. 3rd, 2016 08:07 am (UTC)
Лена, очень интересная статья!!! Я о такой народности не знала, хотя вроде и живём все в одной стране:)
mozg72
Dec. 8th, 2016 07:09 am (UTC)
...а я раньше слышала - по журналисткой работе надо было:):):) но сама у них никогда не была - только мечтаю посетить наш Париж! а как-то года три назад Соне реферат писала про нагайбаков, так пока искала материал, удивилась, какие они интересные:):):) ну вот и созрел такой фуд-репортаж:):):)
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 8th, 2016 12:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 9th, 2016 07:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 9th, 2016 06:07 pm (UTC) - Expand
silverina1
Dec. 4th, 2016 05:23 pm (UTC)
На ФБ любовалась и здесь ещё раз посмотрела - всё шикарно, и фото, и рецепты) Спасибо, Лена!
mozg72
Dec. 8th, 2016 07:10 am (UTC)
...о! Лена, я рада, что интересно:):):)

ры.сы. пользуясь случаем, ты мне скажи - у тебя про закусить до какого числа ФМ?!:):):)
(no subject) - silverina1 - Dec. 8th, 2016 08:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 9th, 2016 07:20 am (UTC) - Expand
( 42 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com