?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

… зДрасти моё вам с кисточкой

          рабочая неделя началась

дай нам Бог, прожить её не надрываясь и не напрягаясь

я сегодня со всем желтым

но для начала покажу цветуЁчек с десертным названием

«Rudbeckia marmalade»

...rudbeckia marmalade




откроет мой желтый монохромный обед простецкая идея

«Салат из желтых черри»

...salad yellow cherry

я взяла:

500 граммов желтых черри
1 банку консервированной кукурузы
80 граммов сыра «Маасдам»
2 зубчика чеснока
30 мл оливкового масла EV
½ лимона
соль, сахар – по щепотке
свежая петрушка и копченая острая паприка – для подачи

что я со всем этим сделала:

сами представляете, что тут ничего сложного
смешать, заправить украсить, съесть
пошагово – ТУТ


...salad yellow cherry_

ну, а с десертом я ни разу нынче не оригинальна

на дворе  сырость и промозглые дожди

у меня – опять мороженКо

«Lemon custard ice»

...lemon custard ice


я взяла:

3 больших лимона
200 мл сливок 20%
300 мл сливок 35%
3 желтка
250 граммов сахарной пудры
1 ч.л кукурузного крахмала
30 граммов сливочного масла
свежая мята и цветной шоколад – для подачи

что я со всем этим сделала:

в лучших традициях Англии заварила лимонный курд
смешала его со взбитыми сливками
вообще-то, задание было приготовить крем
но я его еще и наморозила как пломбирчЕг
кому интересно пошагово – СЮДА

...lemon cream ice

вот такой вот, блин, жёлтый монохром

спешу к Лиле liligorina на очередной раунд цветастого обеда

ведь

@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Featured Posts from This Journal

  • ...про заключительный аккорд в белом !!!

    … рада всем сказать «зДрасти» !!! у меня сегодня цейтнот и я, как обычно, прыгаю на платформу уходящего трамвая хАчу…

  • ...про джем из горной брусники !!!

    … привет всем к нам пришли серые тучи и холодные дожди а по утрам из окна я вижу, как в лесу напротив каждый день добавляет по…

  • ...про сели-съели !!!

    … доброго сентябрьского всем понедельника я сегодня с простенькой идеей но зато какой эффектной, просто вах-вах всё стараюсь…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 51 comments — Leave a comment )
bufetum
Sep. 12th, 2016 07:34 pm (UTC)
Красивые фото. Помидоры желтые на черном очень.
Лена, открой секрет. Где ты ложки такие брала? Не могу найти такие.
mozg72
Sep. 12th, 2016 08:01 pm (UTC)
...да, желтое и черное - очень стильно смотрится, согласна:):):)

ложки такие через интернет заказывала - на этом сайте: http://www.posudaok.ru/
очень удобно, что даже в Че доставляют быстро, всего за каких-то там пару-тройку дней:):):)
(no subject) - bufetum - Sep. 12th, 2016 08:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 12th, 2016 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Sep. 12th, 2016 09:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 13th, 2016 09:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Sep. 13th, 2016 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 13th, 2016 10:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Sep. 13th, 2016 10:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 13th, 2016 10:17 am (UTC) - Expand
born_saturday
Sep. 13th, 2016 04:43 am (UTC)
Привет, Леночка! приятного солнечного дня! У нас сегодня наконец-то солнышко появилось, думаю, у вас тоже должно быть!)
mozg72
Sep. 13th, 2016 10:02 am (UTC)
...привет, Лика! у нас тоже оно есть...только так: то появится, то пропадет:):):)
к выходным, говорят, днём будет всего +8, жесть, а ведь неделю назад еще было +26:):):)
(no subject) - born_saturday - Sep. 14th, 2016 04:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 14th, 2016 06:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - born_saturday - Sep. 14th, 2016 07:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 14th, 2016 08:33 am (UTC) - Expand
sauternes_59
Sep. 13th, 2016 08:57 am (UTC)
очень ярко, стильно и вкусно!!!! от мороженки я бы не отказалась даже в холод)))
mozg72
Sep. 13th, 2016 10:17 am (UTC)
...вот! истинная челябинка:):):)
с Днём города, Наташ:):):)
(no subject) - sauternes_59 - Sep. 13th, 2016 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 13th, 2016 12:04 pm (UTC) - Expand
astakhova_99
Sep. 13th, 2016 09:06 am (UTC)
Ох, мадам художник! Как же у вас тут здорово-то!
mozg72
Sep. 13th, 2016 10:19 am (UTC)
...нравиСа, да?! тогда заходи, будешь дорогим и почётным гостем:):):)
cyetacyet
Sep. 13th, 2016 11:13 am (UTC)
Лена,очень красиво, прям вот ну очень)
и я ведь всё бы это съела)))
mozg72
Sep. 13th, 2016 12:18 pm (UTC)
...Аня, я очень рада таким высоким твоим оценкам...моего скромного творчества:):):) спасибо!!! была бы б возможность, в реале угостила бы б - я не жадная, да:):):)
(no subject) - cyetacyet - Sep. 15th, 2016 09:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 15th, 2016 10:43 am (UTC) - Expand
chef_janette
Sep. 13th, 2016 01:10 pm (UTC)
Красиво то как. Ну и вкусно несомненно.
mozg72
Sep. 13th, 2016 03:25 pm (UTC)
...правда-правда?! ну, круто тогда:):):)
привет, Жанна!!!
(no subject) - chef_janette - Sep. 13th, 2016 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 14th, 2016 06:04 am (UTC) - Expand
manyasha_p
Sep. 13th, 2016 07:07 pm (UTC)
как ярко и красочно!
mozg72
Sep. 14th, 2016 06:05 am (UTC)
...как раз для пасмурной осени:):):)
agro_al
Sep. 14th, 2016 06:48 am (UTC)
на удивление, у нас тоже холодно, но мороженого хочется) Лена, так приятно на эти желтые фотографии смотреть))
mozg72
Sep. 14th, 2016 08:35 am (UTC)
...если приятно, тогда, Катя, смотри:):):) надо удовольствий иметь многообразие разнообразий:):):) пусть в том числе и мои картинКо будут:):):)
jannet_yummy
Sep. 15th, 2016 07:40 pm (UTC)
взрыв позитива:)) вот это желтый, так желтый:))
mozg72
Sep. 16th, 2016 09:17 am (UTC)
...ну, с осенью с позитивом - проблема:):):) а вот с желтым - нет:):):)
Жанночка, спасибо, дорогая, за похвалу!!!
agro_al
Sep. 16th, 2016 01:46 pm (UTC)
Изумительные рецепты и стильные фото!
mozg72
Sep. 17th, 2016 09:58 am (UTC)
...Джана, спасибо огромное:):):)
bigmir81
Sep. 16th, 2016 07:36 pm (UTC)
Чудесный обед! И фотографии очень красивые.
mozg72
Sep. 17th, 2016 09:58 am (UTC)
...я рада, что так:):):):)

Edited at 2016-09-17 09:58 am (UTC)
liligorina
Sep. 18th, 2016 12:32 pm (UTC)
Просто отпад! И фото, и блюда, и вообще! Лена - ты мой кумир! :))
mozg72
Sep. 18th, 2016 12:41 pm (UTC)
...Лиля, умеешь ты поднять настроение в серый непогожий день:):):)
(no subject) - liligorina - Sep. 18th, 2016 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 18th, 2016 12:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Sep. 18th, 2016 01:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 18th, 2016 01:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 18th, 2016 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Sep. 18th, 2016 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 18th, 2016 01:11 pm (UTC) - Expand
katusha_2109
Sep. 25th, 2016 11:05 pm (UTC)
Сочетание желтого с зелёным цветом обалденное!
mozg72
Sep. 26th, 2016 06:14 am (UTC)
...желтое с зелёным - просто летняя классика, обоЖЖаю, вот:):):)
( 51 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com