Лена Москаленко (mozg72) wrote,
Лена Москаленко
mozg72

Category:

...про марафон white food !!!

… доброго всем !!!
 
выпала я тут слегка из ЖЖ-жизни
 
две недели назад у меня кошка выпала из окна
 
никогда не думала, что терять животных – это так больно
 
в общем, прихожу в себя
 
ведь Машулька была самой младшенькой и любимой
 
скучаем !!!
 
и если бы не Лиля liligorina с марафоном white food долго бы я рефлексировала
 
а так – уж если начала готовить
 
надо дооформлять
 
первый обед у меня будет на сказочном корнеплоде
 
вот она -
 
«Белая репка»
 
...white turnips



 
начну со своих любимых драников
 
и их, как показал мой ку-Лена-рный опыт, белой репой не испортишь
 
«Драники в стиле blond»
 
...latkes white turnips_
 
я взяла:
 
400 граммов картофеля
120 граммов свиной щековины от «Ариант»
1 белая репа
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
1 ст.л горошин белого перца
по щепотке – соли и сахара
рисовое масло – для жарки
базилик – для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
вообще, скажу честно – поступила хитро
и в своей рубрике «Рыбный День» на Ural1
объявила тоже марафон белой еды
подробно рецепт растолковала ТУТ
кстати, порцию этих драников с подвыподвертом отправлю в соседний Екб
у Лены silverina1 как раз картофельный ФМ
 
мне кажется, ей моя идея должна понра...
 
...latkes white turnips
 
и еще из белой репки покажу сладкое
 
вернее,
 
«Десертный салат из репы с белой смородиной»
 
...dessert salad white turnip currant_
 
я взяла:
 
200 граммов белой репы
80 граммов белой смородины
по 2 ст.л сметаны и лимонного сока
щепотку соли
1 ст.л мёда белой акации
мяту и печенье – для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
ну, вы все понимаете, что тут всё проще пареной репы
нарезала, заправила
кому интересно пошагово – ТУТ
правда, на сайте почему-то смородина возникла красная
белой не было в списке…хаха!!!
а салат отправится еще и к Каталин paprika_andlife на сезон ягодно-грибной охоты
 
вдруг, из белой смородины в её коллекции ничего нет, ахах
 
...dessert salad white turnip currant
 
вот такой вот, билн, марафон white food
 
всё сумбурно – но это от того, что на душе кошки скребутся
 
печалюсь я, блин
 
и не смейтесь, плиз, надо мной
 
но точно знаю: щАстье будет
 
ведь
 
без кота жЫзнь не та
 
а
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!
Tags: livejournal, white food, Ариант, Лиля-ФМ, Рыбный День, моя неполитическая кухня, они сражались за родину, твои рецепты
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 73 comments