... всех очень-очень рада здравствовать !!!
июль «бьёт» ключом
то урожаем, то идеями
недавно инспектировала и дегустировала меню нового ресторана
обзор критика можно почитать ТУТ
а поскольку у меня опять и снова жуткий zelt not
больше рассуждать долго не буду
сразу к делу вернее, к цветастому и клубничному ФМ
Лиля
liligorina и Лена
silverina1 несу пополнение ваших коллекций
silverina1 несу пополнение ваших коллекций и сегодня у меня
«Монообед в красно-багровых тонах»
не без преувеличения скажу:
этот обед - чисто дамский вариант
итак, первое блюдо
«Салат из запеченной свёклы с клубникой в соусе из красного апельсина»
я взяла:
2 свёклы
400 граммов свежей клубники
2 красных апельсина
2 зубчика чеснока
по щепотке – соли и сахара
30 мл оливкового масла EV
1 ст.л мексиканского микса специй
кедровые орешки и свежую мяту – для подачи
что я со всем этим сделала:
всё просто до безобразия
правда, без ложной скромности – невероятно душисто и аппетитно
пошагово – ТУТ
и опять, и снова – мороженый спам
уже скоро лету – конец, а я никак наморозиЦо не могу
сейчас буду показывать мороженКо, идею которой подсмотрела у Ани
lifetastesgreat
lifetastesgreat уж больно мне понравилось ягоды-фрукты запекать
«Мороженое из клубники, запечённой в «Marsala»
я взяла:
500 граммов клубники
100 мл десертного вина «Marsala»
100 граммов коричневого сахара
300 мл сливок 33%
300 мл сгущенного молока
щепотку кардамона
свежую мяту – для подачи
что я со всем этим сделала:
принцип запекания и заморозки – ТУТ
мороженое вышло мега отменным
хвалил даже мой папа
сказал:
в магазине тАкого не купишь
а раз папа сказал, значит – так оно и есть
порцию этого клубничного эксклюзива
отправлю к Каталин 
paprika_andlife
надеюсь, ей моё мороженое творчество не надоело
и пусть еще аДын рецептЕг будет в копилке летних десертов
ну, и всем пристально следящим за моим ЖЖ-творчеством скажу:
на этой неделе еще приду
ведь
@ клубнично жЫть не запретишь !!!
- Current Location:пью зелёный чай с лотосом
- Current Music:Stacey Kent - Samba Saravah
Featured Posts from This Journal
-
...про щепотку Чипотле !!!
... июльского и грозового всем четверга!!! освежающего как в моих суровых Палестинах сегодня у меня будут сладости решила я этим летом…
-
... про шпинат из Огнёво !!!
... лёгкого и чудесного всем понедельника выходные у меня выдались разъездными, жаркими и впечатлительными проехала с юга на север и…
-
...про зелёную лепту в цветастый ФМ !!!
... доБрого и боДрого вторника, камрады и френдессы у нас опять жара а я вся снова как амазонка в климаксе (с) ну, в том смысле, что…
Page Summary
vene_ro4ka : (no subject) [+1] - katusha_2109 : (no subject) [+1]
- wowcook : (no subject) [+1]
- paprika_andlife : (no subject) [+1]
- silverina1 : (no subject) [+1]
bigmir81 : (no subject) [+1]
- agro_al : (no subject) [+2]
- liligorina : (no subject) [+6]
- sago_cuisine : (no subject) [+1]
- galiya_cook : (no subject) [+1]
- jannet_yummy : (no subject) [+1]
- kofemanka_olya : (no subject) [+1]
Comments
Мороженое по цвету - глаз не оторвать!) А посуда...посуда... такую красоту я ещё нигде не видела)))
немецкая керамика ASA, мне кажется, у вас должна быть больше представлена...не то, что у нас по зверским ценам и в минимальном ассортименте:):):)
надеюсь, в коллекции ФМ кому-нибудь пригодиться:):):)
И посуда интересная!
очень приятно, что понравилось:):):)
а посуда - да...долго я вокруг да около ходила:):):) дождалась скидок и решилась:):):)
Шикарнейший обед )) Дайте два! Особенно, мороженкО ))
ры.сы. ты мне скажи: а черная смородина в красное канает или нет?!:):):)
и до какого числа будут красные м-обеды?!:):):)
Ну а словам папы можно доверять, даже не задумываясь!:)
папе доверяю...чаще всего:):):) он хоть и вырос в украинском селе, но баба с дедом его научили, что попало в рот не брать:):):) видимо, потому и в меня заложили какие-то гурманные гены:):):)
такое ощущение, что в августе начну из баклажанов делать, хаха...или из кабачков:):):)