?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…Шабат Шалом, камрады и френдессы !!!
 
я сегодня с семейным рецептЕгом
 
в Международный Женский День моя мама научила меня солить…мелочь
 
считаю, уроки и секреты - это лучший подарок на свете
 
в итоге, 
 
получилась очень пряная, сочная и ароматная рыбёшка
 
я решила, грех не поделиться
 
и сегодня у меня
 
«Домашняя килька»
 
...home sprat



Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 77 comments — Leave a comment )
lilechka_75
Mar. 12th, 2016 01:07 pm (UTC)
Аааааааааа!!!!! Это ж капец как красиво!!!!
Ну и вкусно,само собой:)))))
mozg72
Mar. 12th, 2016 01:16 pm (UTC)
...уф! я рада, что такие эмоции:):):)
значит, не зря я кервель на подоконнике выращивала:):):)

ры.сы. ну вот по ИСО у меня тут 400, диафрагма 4.5, а выдержка 1/125 - такое для стоков годится или нет?!:):):)
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 05:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 12th, 2016 05:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 12th, 2016 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 12th, 2016 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 13th, 2016 08:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 05:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 12th, 2016 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lilechka_75 - Mar. 12th, 2016 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 13th, 2016 08:14 am (UTC) - Expand
dream502
Mar. 12th, 2016 01:19 pm (UTC)
И двести грамм килечки
Сразу вспоминается фильм "Москва слезам не верит"...
mozg72
Mar. 12th, 2016 01:29 pm (UTC)
Re: И двести грамм килечки
...и фильм, и килька - это наше всё (с):):):)
jd_ganna
Mar. 12th, 2016 03:16 pm (UTC)
И вообще не блины!
Хочу кильку, селёдку или что там ещё такое бывает!!! ))))
mozg72
Mar. 12th, 2016 05:05 pm (UTC)
...еще бывает хамса, мойва, корюшка и анчоусы:):):) но вот последние солёные аж вырви глаз:):):) а тут все деликатно:):):)

ры.сы блины попозже еще принесу:):):)

Edited at 2016-03-12 05:05 pm (UTC)
(no subject) - jd_ganna - Mar. 12th, 2016 06:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 13th, 2016 08:16 am (UTC) - Expand
anna_zagorskaya
Mar. 12th, 2016 04:01 pm (UTC)
Папа кильку любит, надо будет дать ему такой рецепт)
mozg72
Mar. 12th, 2016 05:06 pm (UTC)
...если любит, надо дать:):):)
этот метод, собственно, для любой мелочи подойдет...и не мелочи тоже:):):)
katusha_2109
Mar. 12th, 2016 04:52 pm (UTC)
Это сердечное блюдце меня покорило))

Отличный рецепт!
mozg72
Mar. 12th, 2016 05:07 pm (UTC)
...ааа!!! я рада, что тебе сердеШное нравится:):):) мне тоже:):):)
lusia_lusi
Mar. 13th, 2016 08:49 am (UTC)
Килечка -не самая моя любимая рыбка, но иногда можно))
mozg72
Mar. 13th, 2016 08:57 am (UTC)
...конечно, можно! но можно заменить и более благородной "мелочью" - типа мойвы или корюшки:):):)
(no subject) - lusia_lusi - Mar. 13th, 2016 10:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 13th, 2016 03:45 pm (UTC) - Expand
vene_ro4ka
Mar. 13th, 2016 11:33 am (UTC)
оооо!!! дайте мне картошечки и пивка!))))
mozg72
Mar. 13th, 2016 03:48 pm (UTC)
...так ты смачно просишь...грех тебе отказать:):):)
(no subject) - vene_ro4ka - Mar. 13th, 2016 03:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 13th, 2016 03:54 pm (UTC) - Expand
wowcook
Mar. 13th, 2016 04:23 pm (UTC)
Прекрасная фотография! Про рыбку промолчу... Даже смотреть на неё не могу, вот так хоцца!
sago_cuisine
Mar. 13th, 2016 05:40 pm (UTC)
Хороша рыбка! Мне кажется, что анчоусы - это немного другое. Не способ обработки, а именно сама разновидность рыбы...или как у них это правильно называется...семейство, вид?!😊
mozg72
Mar. 14th, 2016 06:13 am (UTC)
...Свет, анчоусы тоже из сельдевых, только у них род другой, но почти тоже самое, что и хамса:):):) просто из солят в течение года - не меньше, и у них совсем другая ферментация получается:):):)
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 06:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 06:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 07:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 07:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 07:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 07:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 08:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 14th, 2016 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 14th, 2016 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 15th, 2016 06:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 15th, 2016 07:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 15th, 2016 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 15th, 2016 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 15th, 2016 06:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 15th, 2016 06:12 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
mozg72
Mar. 14th, 2016 06:14 am (UTC)
...иногда можно поклевать:):):) такая рыбКо, блин, как семечки всегда:):):)
jannet_yummy
Mar. 13th, 2016 10:10 pm (UTC)
как аппетитно выглядит:)) еще к ней картошки и сливочного масла -жизнь удалась:))
mozg72
Mar. 14th, 2016 06:14 am (UTC)
...точно-точно:):):)
nata_vkusidey
Mar. 14th, 2016 08:43 pm (UTC)
Лен, красотааааа)
mozg72
Mar. 15th, 2016 06:24 am (UTC)
...спасибо, Наташа:):):)
manyasha_p
Mar. 15th, 2016 03:15 pm (UTC)
Как же я давно кильку не ела! Посмотрела на фото и сразу захотелось ))
mozg72
Mar. 15th, 2016 05:35 pm (UTC)
...я в охотку иногда могу добренько приложиться:):):):)
(no subject) - manyasha_p - Mar. 15th, 2016 09:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 16th, 2016 09:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Mar. 16th, 2016 10:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 16th, 2016 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Mar. 18th, 2016 08:02 pm (UTC) - Expand
sky_dream_l
Mar. 31st, 2016 05:19 pm (UTC)
Как красиво!
mozg72
Apr. 1st, 2016 04:59 am (UTC)
...о! я рада, что так:):):) спасибо!!!
( 77 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com