?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

...про русскую кухню на персидский манер !!!

  • Mar. 16th, 2015 at 4:38 PM
ничто не украшает, як зэлэна цибуля
mozg72
…ну вот у меня нынче жизнь бьёт ключом
 
да всё гаечным, да всё по голове
 
семь лет у меня не было гриппа
 
а в этом году за месяц – аж два раза:
 
хапнула всё оптом, блин
 
но вот, вроде оклемалась
 
а тут и у Агро-Альянсagro_al  - завершенияе постного собрания сочинения
 
до финала конкурса семь дней
 
решила таки отметиться и  унесла
 
«Злаковый кисель с халвой и гранатовым мармеладом»
 
...grass jelly with halva and pomegranate



 
я взяла:
 
1 стакан хлопьев «5 злаков» от Агро-Альянс
200 граммов тахинно-арахисовой халвы
1 ст.л лимонной цедры
1 лимон
100 мл гранатового сиропа
5-7 горошин бурбонского перца
1 ч.л агар-агара
зёрна граната и свежая мята - для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
пошагово расписала рецепт на сайте «Мир Круп»
 
...grass jelly with halva and pomegranate collage
 
 
в общем, кисель этот вышел чудным десертом
 
прям, русская кухня на персидский манер
 
и сахару тут не надо – своё сладкое дело халва сделала
 
а сам десерт оказался богатым на нюансы:
 
от пряного мармелада до орехово-тахинных ноток киселя
 
а что еще в пост нужно?!
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Tags:


Comments

( 79 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kukina_kat
Mar. 16th, 2015 12:15 pm (UTC)
Как красиво и вкусно!
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 12:20 pm (UTC)
...да-да-да:) Катя:)
спасибо, что разделила и мои восторги:):):)
| Reply | Parent | Thread
lily_rocha
Mar. 16th, 2015 03:34 pm (UTC)
Какой интересный рецепт!
Очень красиво))))
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 04:38 pm (UTC)
...спасибо!!! рада, что кисель мой вызывает такие эмоции:):):)
| Reply | Parent | Thread
agro_al
Mar. 16th, 2015 04:04 pm (UTC)
Очень красиво получилось!
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 04:37 pm (UTC)
...ну так ведь же ж конкурсная работа:):):)
надо же оправдать своё долгое отсутствие!!!
| Reply | Parent | Thread
natapovarenok
Mar. 16th, 2015 04:25 pm (UTC)
Лена, как давно не было тебя! Рада видеть!
И как всегда у тебя очень красочно и красиво!
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 04:36 pm (UTC)
...Наташа, спасибо:) и я искренне рада:):):)
| Reply | Parent | Thread
sago_cuisine
Mar. 16th, 2015 04:32 pm (UTC)
Моя ты дорогая! Не болей!!!
Соскучилась я по твоей необычной кухне:)
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 04:35 pm (UTC)
...а у меня, знаешь, как у ребёнка, наверное:) вот отдают их в ясли, начинают сопли пузырями пускать:) специалисты говорят: социальная адаптация:) так и у меня:) стала вот на работу в люди выходить, и ага:):):) надо завязывать и дома снова работать:):):)
ой, Светлаша, я тоже за всем тутошним заскучала:):):) хорошо хоть есть возможность без ЖЖ состыковаться, а то совсем было бы уныло:):):)
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 16th, 2015 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 16th, 2015 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 16th, 2015 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 16th, 2015 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 17th, 2015 05:19 am (UTC) - Expand
wowcook
Mar. 16th, 2015 04:53 pm (UTC)
Очень красивые фотографии! Такие яркие, что жить хочется)))
| Reply | Thread
mozg72
Mar. 16th, 2015 04:55 pm (UTC)
...Оля, спасибо:):):)
значит, и будем жить!!!
| Reply | Parent | Thread
para_gn0m0v
Mar. 16th, 2015 06:13 pm (UTC)
Ленок, как красиво, ярко и, несомненно, вкусно! И, конечно, рада тебя видеть!
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:38 pm (UTC)
...Оксаночка, и я рада!!! часто вспоминаю:) когда уборку делаю:) и в ящичке твои желтые часики вижу:):):)
| Reply | Parent | Thread
jd_ganna
Mar. 16th, 2015 06:26 pm (UTC)
Какой крутой кисель!!!
Очень красивые фотографии!
Лен, не болей.
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:38 pm (UTC)
...не буду:):):) болеть - это фу, как противно:):):)
| Reply | Parent | Thread
magdacook
Mar. 16th, 2015 07:46 pm (UTC)
Ленка появилась с очередным шедевром!
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:39 pm (UTC)
...ой!!! ну скажешь тоЖЖе:):):) но за шедевр - отдельное спасибо:):):)
| Reply | Parent | Thread
liligorina
Mar. 16th, 2015 08:58 pm (UTC)
Лен, не болей! :) А мастерство не проболеешь )) Фото феерично яркое ))
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:40 pm (UTC)
...Лиля, еще успела сфотать старой камерой:):):) а потом - чуть ли не инфаркт у меня случился, когда её стырили:):):)
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Apr. 20th, 2015 09:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 20th, 2015 09:45 pm (UTC) - Expand
exituss
Mar. 17th, 2015 01:12 am (UTC)
Лена, как радостно тебя видеть, но совсем не хочется за это гриппу спасибо говорить :) Красота и вкуснота!
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:41 pm (UTC)
...Леночка, спасибо!!!
как сама? чем жЫзнь радует?:):):)
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - exituss - Apr. 22nd, 2015 07:02 am (UTC) - Expand
agro_al
Mar. 17th, 2015 05:15 am (UTC)
хорошо ты отметилась :))) ярко!! спасибо, Лен! у меня пока запасы агара не исчерпаны, надо делать))
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:42 pm (UTC)
...ой, Катя:) это вам спасибо:) не даёте совести дремать:):):) хотя, конечно, хотела я побольше рецептов принести...но как та кобыла: неШмагла я, неШмагла:):):)
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - agro_al - Apr. 21st, 2015 04:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 21st, 2015 08:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - agro_al - Apr. 21st, 2015 08:07 am (UTC) - Expand
sunpolina
Mar. 17th, 2015 08:05 am (UTC)
С выздоровлением :) рецепт шикарный - пойду поставлю пятёрочку :)
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:43 pm (UTC)
...спасибо:):):) нам, девочкам с комплексом отличницы, пятёрочка - ну прям как бальзам на душу:):):)
| Reply | Parent | Thread
surrealnay
Mar. 18th, 2015 03:43 am (UTC)
Ленусь, очень тебя жду и ты это прекрасно знаешь. Дорогая здоровья тебе и береги себя и свою красотку!!! Рецепт как всегда бомба, думаю он в десертах будет самым самым!
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:44 pm (UTC)
...а я вот яйца твои проморгала:):):) но даст Бог, войдёт все в колею, так на какой-нибудь твой ФМ обязательно приду:):):)
| Reply | Parent | Thread
nina_minina
Mar. 18th, 2015 06:40 am (UTC)
вах... шикарно фантазируешь )
п.с.
что-то многие из знакомых в этом году поболели не хило...
| Reply | Thread
mozg72
Apr. 20th, 2015 08:45 pm (UTC)
...у нас с этим злоеб...чим гриппом народ и по сей день мается:) напасть!
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - nina_minina - Apr. 21st, 2015 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 21st, 2015 06:31 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 79 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

View All Archives

Tags

View my Tags page

Page Summary

Powered by LiveJournal.com