?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

… а я сегодня снова с «критикой»
 
была в ресторане McQUEEN
 
изучала наследие основателя новой ресторанной жизни в Челябинске
 
знаменитый Джордж Костич тут порядком «наследил»
 
ну а я прекрасно откушала и пообщалась с продолжателями его дела 
 
они видели Костича вживую и теперь вспоминают всякие истории
 
одна из них - прибаутка «ты дебил, ты где был»
 
а вообще, как рассказывают очевидцы, у Джорджа все начинали с мойки
 
и туда же возвращались, если «косячили»
 
дисциплина на кухне была как в армии
 
к чему привела такая школа?!
 
 
«ку-Лена-рные истории»
 
 

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
iiirusya
Dec. 9th, 2014 08:17 pm (UTC)
Интересный формат передачи. Уже второй выпуск наблюдаю. Ленок, интересно, а ты в ах и прах разносишь рестораны или всё же лояльно относишься
mozg72
Dec. 9th, 2014 09:06 pm (UTC)
...Ируся, я всё-таки стараюсь лояльно, потому как рестораны - это частный бизнес:) как говориЦа: не хочешь - не ходи:):):) поэтому "разносить" заведения общепита по образу и подобию, к примеру, больниц, поликлиник или других каких-то соц ведомств - себя не уважать, как мне кажется:):):) да и потом в городе, который за тЫщи километров от цивилизации какими могут быть рестораны-то?!:):):) а с санкциями и подавно никто Мишленов не получит:):):)
(no subject) - iiirusya - Dec. 9th, 2014 09:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 9th, 2014 09:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iiirusya - Dec. 9th, 2014 09:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 05:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - aioc - Dec. 9th, 2014 11:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 05:17 am (UTC) - Expand
alelikand
Dec. 9th, 2014 08:58 pm (UTC)
как-то резануло глаза, что повар руками накладывает в тарелку...
mozg72
Dec. 9th, 2014 09:02 pm (UTC)
...а должен был накладывать ногами?!:):):):)
(no subject) - alelikand - Dec. 9th, 2014 09:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 9th, 2014 09:12 pm (UTC) - Expand
exituss
Dec. 10th, 2014 01:25 am (UTC)
Лена, очень взвешенно получилось и без агрессии, короче на высоте!
mozg72
Dec. 10th, 2014 05:16 am (UTC)
...спасибо, Лена:) а зачем агрессия-то нужна? я ведь - уже давно не подросток:):):):)
(no subject) - exituss - Dec. 10th, 2014 07:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 08:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - exituss - Dec. 10th, 2014 08:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 08:18 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
mozg72
Dec. 10th, 2014 05:15 am (UTC)
...Вика:):):) а надо каждый раз в новом шТоле, да?!:):):)
простите, что встреваю: - shefe - Dec. 10th, 2014 06:04 am (UTC) - Expand
Re: простите, что встреваю: - mozg72 - Dec. 10th, 2014 06:07 am (UTC) - Expand
ржать - полезно! - shefe - Dec. 10th, 2014 06:21 am (UTC) - Expand
Re: ржать - полезно! - mozg72 - Dec. 10th, 2014 06:24 am (UTC) - Expand
Re: ржать - полезно! - shefe - Dec. 10th, 2014 06:35 am (UTC) - Expand
Re: ржать - полезно! - mozg72 - Dec. 10th, 2014 08:09 am (UTC) - Expand
"жопки от помидоров" - shefe - Dec. 10th, 2014 09:57 am (UTC) - Expand
Re: "жопки от помидоров" - mozg72 - Dec. 10th, 2014 03:26 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
sago_cuisine
Dec. 10th, 2014 07:37 am (UTC)
Лен, интересный репортаж!
mozg72
Dec. 10th, 2014 08:08 am (UTC)
...Светлаша, хорошо, что ты так находишь:) я-то, если честно, собой не довольна:)
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 10th, 2014 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 08:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 10th, 2014 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Dec. 10th, 2014 08:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 10th, 2014 08:34 am (UTC) - Expand
knittedbag
Dec. 10th, 2014 08:33 am (UTC)
Лена, тебе помощники не нужны хотя бы на десерт?:)
mozg72
Dec. 10th, 2014 09:33 am (UTC)
...Лен:) ну если только в твоем лице:):):):)
а-а-а:):):)
(no subject) - knittedbag - Dec. 10th, 2014 03:31 pm (UTC) - Expand
agro_al
Dec. 10th, 2014 04:46 pm (UTC)
Очень ты лояльна к ним))). Конечно, вкус определяет все!
Но убогая подача (бледное черри, еще бледнее салат и полу увядший тимьян), при пафосной мебели и интерьере...???
kofemanka_olya
Dec. 10th, 2014 05:09 pm (UTC)
Леночка, я опять с удовольствием тебя смотрю! Я не часто пишу, потому что вечно нет времени, понимаю, что это не оправдание ни разу, но все же, я хотя бы попыталась)))))
Мне нравится! Очень нравится! И еще. Мне кажется, тебе идет ресторанный интерьер))))
agro_al
Dec. 12th, 2014 09:23 am (UTC)
Лена, так интересно было) как будто в живую с тобой пообщалась, красавица:) спасибо за видео!
( 42 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com