?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…от Победы до воскресенья евреи меня рассмешили
 
ихний «9 Канал» ну просто жжот и морит
 
ТУТ они подсчитали количество туалетов на Земле
 
а ТУТ рассказали про автомат с горячим хлебом
 
ох, уж мне эти еврейские штучки, блин
 
ну а раз пошла такая «хава нагила»
 
то покажу
 
«Форшмак из копченой селёдки»
 
...форшмак



 
я взяла:
 
200 граммов филе копченой селёдки
200 граммов филе сельди с/с
½ лимона
1 картофелину
1 красную луковицу
3 яйца
50 граммов сливочного масла
3 ст.л горчицы
молодой петрушки для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
селёдку и красный лук прокрутила через мясорубку
сбрызнула соком лимона
картофель запекла в фольге, остудила, натёрла на средней тёрке
яйца отварила, охладила в ледяной воде, натёрла на средней тёрке
смешала селёдку с картошкой и яйцом
добавила горчицу
вбила мягкое сливочное масло
убрала форшмак в холодильник
подавала на кусочках черного хлеба с молодой петрушкой
 
пошаговые мои манипуляции можно посмотреть ТУТ
 
...форшмак colage
 
вот такой вот мировой закусон
 
кстати, со сладким чаем/кофе мне форшмак нравиЦо больше, чем под воТку 
 
ну отправляю эту селёдку Оксане flamebelle
 
для ФМ «На природу! На пикник!» такой паштетец  – милое дело
 
уйдёт влёт, и это проверено не раз
 
кстати, в Израиле форшмак едят только те, кто родом из СССР
 
правда,  некоторые из них даже и в еврейские рестораны не ходят
 
ведь там свинины нет
 
а ТУТ геакте геринг (он же форшмак) готовит Роман Гершуни
 
в общем, евреи, не жалейте заварки
 
ведь
 
@ смачно жЫть не запретишь !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 54 comments — Leave a comment )
innagenne
May. 11th, 2014 07:35 pm (UTC)
Оооо, Ленусь, на ночь глядя такое нельзя))))) как я это люблю!!!! Очень вкусно у тебя! Кстати, с копченой никогда не пробовала.
mozg72
May. 11th, 2014 07:42 pm (UTC)
...так я сама вот писала пост и изошла слюной:):):):)
ту-то порцию уже давно приговорили:) но я завтра решила сделать опять:):):):)
с копчёной получается очень душисто и пикантно:):):):) так что если любишь копченую рыбку, смело можешь попробовать:):):):)
(no subject) - innagenne - May. 12th, 2014 03:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 12th, 2014 03:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - innagenne - May. 12th, 2014 03:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 05:40 pm (UTC) - Expand
julia_lemira
May. 11th, 2014 07:42 pm (UTC)
О, форшмак мы очень любим. И как у приличного человека у меня свой рецепт))) Но я таки солидарна про ржавую селедку-чем ни хуже селедка,тем лучше форшмак)))
P.S. Со сладким кофеем тоже больше люблю,а ежели оченно хочется,но хлеба сегодня решительно нельзя уже,то на тонких ломтиках яблочек-вах-вах))))
mozg72
May. 11th, 2014 07:44 pm (UTC)
...на слайсах яблока я тоже обоЖЖаю:):):) и так могу этого форшмака съесть почти ведро:):):):)
liligorina
May. 11th, 2014 07:44 pm (UTC)
Вот ну надо же и даже баночка консервная... и клочок бумаЖЖки ...
НостальЖЖи из СССР (несмотря на то, что консерва не "совковая" вовсе :) :) ))
Про сам рецепт вообще молчу, Хорош, как с воТкой, так и со сладким чайковичем.
mozg72
May. 11th, 2014 07:47 pm (UTC)
...Лиля, ну ты фишку сечёшь:):):)а-а-а-а!!!!!!! приятно!!!! все детальки заценила:):):):):)
газету сначала хотела взять:) но потом отодвинула её на задний план:):):) а бутерик положила на клочок бумажки, ага:):):):)
кстати, ты права: в СССэРэ консервные банки были всегда круглые:):):) а это скляночка у меня из-под сардин:):):):)
(no subject) - liligorina - May. 11th, 2014 08:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 12th, 2014 03:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - May. 12th, 2014 11:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 05:41 pm (UTC) - Expand
eva_daren
May. 11th, 2014 07:54 pm (UTC)
Какая вкуснятина!
mozg72
May. 11th, 2014 08:03 pm (UTC)
....так да:):):) невероятная:):):):)
suntoriya
May. 11th, 2014 08:23 pm (UTC)
Ну как так можно издеваться над людьми на ночь глядя?))) Пошла спать, а то к холодильнику побегу.Лена, как всегда все аппетитно!Ммм...
mozg72
May. 12th, 2014 03:31 am (UTC)
...не поверишь, я сама писала этот пост уже на ночь глядя и билась в нервно-голодных конвульсиях:):):):)
kofemanka_olya
May. 11th, 2014 08:45 pm (UTC)
С ума сойти!!! И зачем я к тебе ночером зашла?))))) Я такое буду! Много!!!!
mozg72
May. 12th, 2014 03:31 am (UTC)
...ай, на-нэ:):):) давай!!!!!! много - для тебя ни фига не жалко:):):):)
eastflower
May. 11th, 2014 08:51 pm (UTC)
Как вкусно, надо попробовать.
mozg72
May. 12th, 2014 03:32 am (UTC)
...Лен, иногда точное дело - надо:):):):)
iiirusya
May. 11th, 2014 09:25 pm (UTC)
Люблю-люблю! Я нынче вычитала рецепт супчика с селёдочным кремом, нужен сифон (на фига он не понимаю), хе, буду взбивать :)
mozg72
May. 12th, 2014 03:32 am (UTC)
...ты знаешь, в форшмак некоторые еврейские совеЦкие хозяйки добавляли газировку из сифона, чтобы он был по консистенции суфле:):):):)
para_gn0m0v
May. 12th, 2014 01:55 am (UTC)
Соблазняешь, Лена? Сейчас бы пару бутербродиков с таким паштетом на завтрак. Правда, там лук... Но нам ведь на работу не надо)))
mozg72
May. 12th, 2014 03:35 am (UTC)
...соблазняю, Оксаночка:):):):) и сама соблазняюсь:):):):)
"это я- МеПитоПел, я пришел соблИзнуть Маргартику, трула-ла, трула-ла, трула-ла":):):):):):)

ры.сы. я давно перестала париЦо по поводу лука и чеснока, так как во-первых, есть жевачечки:):):) а во-вторых, если все это дело запить кофе с молоком, то никакого запаха в помине и не будет:):):):) вот!!!
kukina_kat
May. 12th, 2014 04:02 am (UTC)
Мировой закусон! Точно говоришь.
mozg72
May. 13th, 2014 05:42 pm (UTC)
...главное, что съесть его можно тонну:) ну и уЫпить под него - тоже не меньше:):):):)
t_brenon
May. 12th, 2014 06:47 am (UTC)
слушай, а я вот и не готовила такого! Фотки очень нра!
mozg72
May. 13th, 2014 05:43 pm (UTC)
...ну как так-то, что не готовила?!:):):) селёдка же ж:):):):) надо попробЫвать:):):)
(no subject) - t_brenon - May. 15th, 2014 05:08 am (UTC) - Expand
sago_cuisine
May. 12th, 2014 07:11 am (UTC)
Форшмак - классная вещь! У нас папа всегда готовил, хотя ни разу не еврей:)
Но мы никогда картофель в него не добавляли, только яйцо.
mozg72
May. 13th, 2014 05:43 pm (UTC)
...а вот евреи еще и яблочко кисленькое могут добавить:):):):)
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 06:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 13th, 2014 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - May. 13th, 2014 07:01 pm (UTC) - Expand
agro_al
May. 12th, 2014 01:54 pm (UTC)
Лена)) а в твоей жизни есть место плову!?)а паэльи и др. родным и близким этих блюд?)
приглашаем тебя на новый конкурс) на котором ты как мастер и любитель всевозможных пряностей можешь поэкспериментировать от души)
mozg72
May. 13th, 2014 05:43 pm (UTC)
...Юля, я приду:):):)
и уже даже знаю, что приготовлю для старта:):):):)
flamebelle
May. 12th, 2014 05:47 pm (UTC)
Такой закусон - это кайф! Можно и не опьянеть, а чисто расслабиться! очень мне нравится! Спасибо, Леночка!
mozg72
May. 13th, 2014 05:44 pm (UTC)
...сказала Оксана, у которой на рыбу аллергия:):):):):) ааа:):):):)
а я ведь только сЁдни у Зоряны об этом случайно прочла:):):):)
(no subject) - flamebelle - May. 14th, 2014 12:01 pm (UTC) - Expand
exituss
May. 13th, 2014 03:26 am (UTC)
Никогда не пробовала с копченой сельдью, заинтересовала ;)
mozg72
May. 13th, 2014 05:45 pm (UTC)
....а саму сельдь копченую пробовала?!:):):):)
(no subject) - exituss - May. 15th, 2014 02:52 am (UTC) - Expand
( 54 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com