?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

...а нынче я хАчу в Иерусалим
 
правда, я туда хочу всегда, но вот в это воскресенье хотела бы попасть 100-%
 
три Пасхи ожидается в этом Вечном Городе
 
 
ну а на Gastronom.ru - апрельский колумнизЬм и свежая колонка
 
  ждём-с Пасху в нашей Златоглавой и в суровом Че
 
печём куличи без страха и упрёка с Алёной Спириной
 
готовим творожную Пасху с Ольгой Сюткиной
 
и взбиваем паштеты и рийеты с Леной Москаленко
 
кто за?!
 
IMG_5583-1sf
 

Домашние паштеты

Вот уже почти 300 лет паштеты выручают и украшают любую трапезу – от будничного завтрака до праздничного застолья. В моей семье - традиция: паштеты я делаю всегда!

читать полностью

© gastronom.ru


Comments

( 32 comments — Leave a comment )
jogikbumi
Apr. 17th, 2014 06:16 pm (UTC)
о, как! совпадение.
вчера первый раз, случайно сделала паштет. мнооога!
mozg72
Apr. 17th, 2014 06:18 pm (UTC)
...ну ты же знаешь, что в этом мире случайностей не бывает:)
из чего делала?!:):):):)
(no subject) - jogikbumi - Apr. 17th, 2014 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 17th, 2014 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - Apr. 17th, 2014 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 17th, 2014 06:26 pm (UTC) - Expand
bufetum
Apr. 17th, 2014 06:54 pm (UTC)
Тоже хочется. Но не получится.
Брат с племянником на Афоне бывают часто, подруга с мужем в Иерусалим, а мы дома, только гостей можем принимать )
Фото красивое)
mozg72
Apr. 17th, 2014 07:00 pm (UTC)
...так и у меня не получится:)
но как раньше говорили: мечтать - не вредно:) вредно - не мечтать:):):)
у меня на воскресенье мастер-класс запланирован:):):) тоже мега интересное занятие:):):)
kukina_kat
Apr. 17th, 2014 06:58 pm (UTC)
фотографии чудесные. Прямо так и хочется сразу бежать на кухню и готовить паштет!
mozg72
Apr. 17th, 2014 07:00 pm (UTC)
...сила визуализации типа:):):):)
julia_lemira
Apr. 17th, 2014 07:57 pm (UTC)
Все вкусное и красЫвое. Но утиный конфи -итс э мирикл))))) Я как раз сегодня борщец и плов сварила на уточке деревенской. И ищо одна в запасе есть, как раз попробую сделать.
mozg72
Apr. 19th, 2014 09:02 am (UTC)
...я тебе завидую:):):):) у тебя целая утка!!!!! мне как раз не хватало объема:):):):) но у нас в супермаркете можно купить или грудку охлаждённую, или ноги замороженные:) вот я и купила грудку:):):):)

ры.сы. утка еще любит карамельный лук с цедрой апельсина:):):) уж очень она с ним хороша:):):):)

Edited at 2014-04-19 09:03 am (UTC)
(no subject) - julia_lemira - Apr. 19th, 2014 01:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 19th, 2014 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_lemira - Apr. 19th, 2014 06:43 pm (UTC) - Expand
iiirusya
Apr. 17th, 2014 08:08 pm (UTC)
паштет! Ни разу не делала, но есть так люблю :)
mozg72
Apr. 19th, 2014 09:01 am (UTC)
...а я что-то в последнее время участилась:):):)
с ними удобно, кстати:) что не доел, можно заморозить:) а потом опять съесть:):):)
vkusnoe_utro
Apr. 18th, 2014 01:46 am (UTC)
Лена, отличный снимок! У меня дома такие яйки расписные с ленточками висят на пасхальном деревце, сама в прошлом году делала :)

Я паштеты-рийеты редко делаю, а жаль, надо бы участиться ;)
mozg72
Apr. 19th, 2014 09:00 am (UTC)
...какая ты умелица:) я бы тоже хотела научиться расписывать яйца:) но у меня на сильно мелкую моторику руки под хэ заточены:):):) что-то сильно изящное и ювелирное не выходит никогда:):):):)

а паштеты...ну я удивлена:) это же так классно на завтрак:):):)
appeti
Apr. 18th, 2014 01:54 am (UTC)
Я только за паштеты:)
mozg72
Apr. 19th, 2014 08:59 am (UTC)
...да и прАльна:):):):) паштеты - хорошая штука:):):)
kofemanka_olya
Apr. 18th, 2014 07:03 am (UTC)
Ты же понимаешь, что я сначала все внимательно изучила на Гастрономе, а потом опять сюда вернулась?)) Методичность, блин, за пазуху не заткнешь!)))
Вкусно, ярко, красиво! Стильно!
Кроликовый паштет прямо вот в волованах? Сама тоже? (дико удивляюсь, когда?!)
И ромашки!!! Я помню!!! ))) Вот это ты так заранее снимала? Горжусь тобой! (я - разгильдяйка, вечная студентка, все делаю в последний момент)
mozg72
Apr. 19th, 2014 08:58 am (UTC)
...не, Оля:) волованы не сама:) волованы из супермаркета:):):) если бы сама, то наверное, времени на поспать вАще бы не осталось:):):)

а ромашки эти уже вторые:):):) пока созрела с сюжетом, те завяли:) пришлось новые покупать:):):):)
а так и я - вечная студентка:) мозг плющить заранее стала, а вот сделала тоже все в последний момент:):):)
(Deleted comment)
mozg72
Apr. 19th, 2014 08:54 am (UTC)
...паштет на огурце - очень душевно, Вика:):):)
а фотографию делала как раз под настроение, вот и вышло весело:):):):)
liligorina
Apr. 18th, 2014 10:31 am (UTC)
У меня есть такой зайчик! :))) И не только такой )))
Паштеты с огурцом уважаю! :)
mozg72
Apr. 19th, 2014 08:53 am (UTC)
...ну вот я и проверила:) какие кролЕги и зайцы у тебя есть:):):):)
значит, этот к тебе уже точно не поедет:):):) а большой есть?! такой же, но большой и с подставкой для яйца?:)

а паштет на огурце или помидорке - милое дело, ага:):):)
(no subject) - liligorina - Apr. 19th, 2014 07:34 pm (UTC) - Expand
knittedbag
Apr. 18th, 2014 04:08 pm (UTC)
Лена, блин, я такого же зайца купила))) только девочку))))

жду от тебя вестей)
mozg72
Apr. 19th, 2014 08:51 am (UTC)
...Лена, на сегодня 13 участников:) может быть больше, а может и меньше:)

ты в шоке?:):):)
(no subject) - knittedbag - Apr. 19th, 2014 10:19 am (UTC) - Expand
home_bread
Apr. 21st, 2014 06:51 am (UTC)
паштеты - все хороши и полезны! с появлением ребенка у меня все перетирается в пюре блендером, и как-то прижилось.
( 32 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com