?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а сЁдня я гогочу на всю квартиру как ненормальная
 
«ушла» в аут от смеха, когда читала рассылку новостей
 
«Миллион Меню» пишет про школьные завтраки
 
совет тутошнего эксперта просто «добил»:
 
предложите ребёнку на завтрак кусочек селёдки или квашеной капусты
 
«анеГдот» прочитать можно ТУТ
 
а потом развеселил грузинский атлет:
 
Варлам Лапартелиани прокусил ногу спортсмену из сурового Че
 
«зверские новости» с Чемпионата Мира по дзюдо ТУТ
 
сделала выводы:
 
это не мы такие, это жЫзнь такая (с)
 
и осенние её обострения в бабье лето
 
а у меня на кухне всё стабильно
 
правда, тоже с «обострениями»
 
на похолодание решила добавить огня в еду
 
и покажу вам сегодня
 
«Курицу с лапшой из дикого риса в имбирно-лимонном бульоне»
 
 
 
я взяла:
 
1 увесистый куриный окорочок
пару связок лапши из дикого риса
3 см. корня имбиря
1 дольку лимона
пару стеблей зелёного лука
1 ст.л. розовой гималайской соли 
щепотку черного перца
перчик чили и белый кунжут для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
окорочок помыла, залила чистой водой
поставила варить бульон
когда курица начала закипать, добавила зелёный лук, дольку лимона и имбирь
проварила всё вместе минут 30
убрала с плиты, накрыла крышкой и дала бульону настояться
процедила
вернула бульон на плиту
отварила в нём лапшу из дикого риса
при подаче посыпала лапшу перчиком чили, зелёным луком и кунжутом
 
 
 
 
вот моя дочь, когда запустила ложку в эту лапшу, сказала сразу:
 
«царская еда»
 
рыбки бы она тоже навернула, но не в завтрак
 
а про селёдку и квашеную капусту я лучше тихо промолчу
 
уж как-то это всё больше похоже не на утреннюю трапезу
 
а на закусон
 
а может, я чО в этой жЫзни и не понимаю, а?!
 
дайте совет !!!
 
а курицу в имбирно-лимонном бульоне я отправляю Анеlifetastesgreat
 
такой вариант как раз для её ФМ «Имбирный чай с лимоном»
 
ведь
 
@ смеяЦо – это хАрАшО, но вкусно есть – лучше !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 100 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
eastflower
Sep. 2nd, 2013 03:50 pm (UTC)
Леночек, ты где такую лапшу классную откопала? Ну-ка делись. ХАЧУ!!!!
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:48 pm (UTC)
...Лен, купила в супермаркете:) на полках, где всякая китайская и корейская лапша:)
вот эта как раз китайская, но произведена в соседнем Екатеринбурге:)
(no subject) - eastflower - Sep. 2nd, 2013 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eastflower - Sep. 2nd, 2013 05:14 pm (UTC) - Expand
mar_ya28
Sep. 2nd, 2013 03:58 pm (UTC)
А я люблю курочку с нормальной лапшой, желательно домашней, делаю когда не лень.
"кусочек селедки на завтрак" это жесть, конечно, хотя дочура селедку любит.
Гы, спросила сейчас про селедку на завтрак , говорит будет! Правда сейчас она молотит всё подряд!
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:50 pm (UTC)
...мы с нормальной тоже любим:)
но иногда и с подвыподвертом вот трапезничаем:)
моя мама - спец. по детскому питанию, работает в д/с, как раз за меню отвечает:)
она в шоке была от этой селёдки и капусты:)
съесть с утра, а потом все уроки метаться к питьевому источнику:):):)
(no subject) - mar_ya28 - Sep. 2nd, 2013 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - Sep. 2nd, 2013 05:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - Sep. 2nd, 2013 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - Sep. 2nd, 2013 05:23 pm (UTC) - Expand
shefe
Sep. 2nd, 2013 04:01 pm (UTC)
кто-то в имбирно-лимонном бульоне,
а кто-то в бананово-лимонном сингапуре!:)
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:52 pm (UTC)
...а кто-то и в Рио-де-Жанейро:)
такие как Ева:) которые курируют культуру и спорт:)
(no subject) - shefe - Sep. 2nd, 2013 04:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 04:59 pm (UTC) - Expand
vene_ro4ka
Sep. 2nd, 2013 04:05 pm (UTC)
Лен, какой цвет лапши красивый!)
Никогда такую не пробовала, буду исправляться)
Слава Богу, у нас школьные годы закончились 4 года назад...как вспомню, так вздрогну...))
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:53 pm (UTC)
...у меня последний год:) так еще чуть-чуть повздрагиваю:)
а лапша - очень даже диетический вариант:) можно хоть в салаты, хоть в супы:)
sago_cuisine
Sep. 2nd, 2013 04:12 pm (UTC)
Нда, про селёдку очень дельный совет:)) Может, мадам что это писала, в положении была?!:)
Лапша какая интересная, Лена, ни разу такой не видела.
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:54 pm (UTC)
...или писала для гимназисток...беременных:)
а так же "румяных и от мороза чуть пьяных":)
лапшу эту по китайской технологии производят в соседнем Екб:)
положЫть тебе в посылочку с декупажами?
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 2nd, 2013 05:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 2nd, 2013 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 2nd, 2013 05:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 3rd, 2013 04:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 05:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 3rd, 2013 11:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 12:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 3rd, 2013 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 3rd, 2013 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 3rd, 2013 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 07:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Sep. 4th, 2013 06:13 am (UTC) - Expand
foodfm
Sep. 2nd, 2013 04:25 pm (UTC)
Селедка с квашеной капустой просто убили. Они бы еще соленый огурчик с несколькими граммчиками водки посоветовали, так сказать для разгона аппетита и повышения иммунитета.
mozg72
Sep. 2nd, 2013 04:55 pm (UTC)
...ага:)
кусочЕг чёрного хлебца забыли еще:) занюхать сразу!!!!!
(no subject) - foodfm - Sep. 2nd, 2013 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - foodfm - Sep. 2nd, 2013 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - foodfm - Sep. 2nd, 2013 05:35 pm (UTC) - Expand
innagenne
Sep. 2nd, 2013 05:35 pm (UTC)
Селедку и капусту на завтрак! Буйная фантазия, однако))) Лен, какая лапша!! Не видела такую ни разу.
mozg72
Sep. 2nd, 2013 06:42 pm (UTC)
...Инна, в "Молниях" у нас продается:)
про какой-то китайской лицензии делают в Екате:)
как-то она мне давно полюбилась:)
и уже не раз я её использую:)
вот так выглядит: http://sanbonsai.ru/index.php?0&p_ver_risb
(no subject) - innagenne - Sep. 2nd, 2013 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innagenne - Sep. 2nd, 2013 07:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:45 pm (UTC) - Expand
p_i_l_a_r
Sep. 2nd, 2013 06:03 pm (UTC)
Какая красивая лапша! Я такой у нас не видела.
mozg72
Sep. 2nd, 2013 06:45 pm (UTC)
...Пилар, это какая-то китайская марка SanBonsai:)

у них есть сайт:) вот так она выглядит:)
сама черная, но при варке почему-то превращается в чернично-ягодный такой оттенок:) наверное, из-за крахмала!

http://sanbonsai.ru/index.php?0&p_ver_risb

кстати, хотела и тебе принести на "суп без картошки", но почему-то мало у меня положилось бульона:) не стала рисковать:) а завтра планирую сделать суп на твой ФМ:) с чечевицей и булгуром:)
(no subject) - p_i_l_a_r - Sep. 2nd, 2013 07:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - p_i_l_a_r - Sep. 2nd, 2013 07:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:46 pm (UTC) - Expand
margeriten26
Sep. 2nd, 2013 06:41 pm (UTC)
Лапша красивенная!
mozg72
Sep. 2nd, 2013 06:47 pm (UTC)
...ну на вид да:) а на вкус - обычно-рисовая лапша:) именно та, которую можно хоть чем дополнить:) мясом, овощами, морепродуктами:)
(no subject) - margeriten26 - Sep. 2nd, 2013 06:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 06:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Sep. 2nd, 2013 07:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Sep. 2nd, 2013 07:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 2nd, 2013 07:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Sep. 2nd, 2013 08:20 pm (UTC) - Expand
chef_janette
Sep. 2nd, 2013 07:10 pm (UTC)
Ой, лапша то фиолетовая! А наша школа начинается только завтра. Мы еще гуляем.
mozg72
Sep. 2nd, 2013 07:12 pm (UTC)
...ага:) лапша хоть из дикого риса, но какая-то чернично-ежевичная:)

и везёт вам:) у кого-то понедельник начинается в субботу:) а у вас во вторник:) красота!!!
vkusnoe_utro
Sep. 3rd, 2013 01:49 am (UTC)
Нога такая прям живописная! :) Хооочется! :)) По вкусу такая лапша на пшеничную похожа?
mozg72
Sep. 3rd, 2013 05:53 am (UTC)
...неа, на пшеничную не похожа:)
и на рисовую белую не особо:) от дикого риса тут какой-то подкопченый травяной привкус, я бы так сказала:):):)
para_gn0m0v
Sep. 3rd, 2013 03:21 am (UTC)
Лен, как ярко и полезно! Я хотела спросить, где лапшу покупала, но уже увидела, что всех такой вопрос интересует. Будем искать)
mozg72
Sep. 3rd, 2013 05:51 am (UTC)
...иногда мне рисовая лапша очень даже "вкатывает":)
из-за отсутствия глютена этого зловещего:)
и самое интересное, что она очень лёгкая:) съел и нигде не давит от того, что объелся:):):):)
lifetastesgreat
Sep. 3rd, 2013 07:46 am (UTC)
Леночка, блюдо выглядит просто космически!!!! спасибо большое за такого оригинального участника!!!
mozg72
Sep. 3rd, 2013 12:52 pm (UTC)
...о, Аня, я очень рада:)
скоро поучаствую опять:):):)
agro_al
Sep. 3rd, 2013 12:02 pm (UTC)
Лапша из дикого риса - круть))), она не крашенная?
У меня сегодня в сюжете твои салфеточки, но благодарственный пост будет в четверг, sorry. Снимала одновременно в воскресенье, но тороплюсь к Аленке на Брокколи ФМ))).
Как тебе сегодняшний дебют Лены Дворцовой?
mozg72
Sep. 3rd, 2013 12:51 pm (UTC)
...Оля, вынуждена была срочно отойти от дискуссии:)
но щАс прочла и я в восторге:)
Лена - мега:):):)

ры.сы. лапша не крашеная:) я оТвечаю:):):)
(no subject) - agro_al - Sep. 3rd, 2013 12:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 01:43 pm (UTC) - Expand
knittedbag
Sep. 3rd, 2013 05:03 pm (UTC)
Лена, про селедку и квашеную капусту - атас((( неужели дети будут это есть??
вот закусон - да)) согласна:)
mozg72
Sep. 3rd, 2013 05:51 pm (UTC)
...так там еще и написано, мол, если ребёнок завтракать не хочет, то предложите ему селёдки и капусты:) ыыы:) капец!!!! мега-концепция детского питания:)
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 05:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 05:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 3rd, 2013 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Sep. 3rd, 2013 06:08 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 100 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com