?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а нынче новости в стиле horror
 
опять орально о Навальном
 
парню дали пять лет общего режима
 
ни за что!!!
 
я – не сторонница этого оппозиционера,
 
но цинизм этой власти не перестаёт удивлять
 
на фоне главной новости выкатывают такой бред
 
что возникает стойкое ощущение:
 
ты живёшь не в нормальной стране, а в дурдоме дураков
 
в России появилась новая религиозная группа 
 
Русская пастафарианская церковь макаронного патриархата
 
 
йебануЦо!!!
 
простите мне мой французский в этой неПарламентской лексике
 
в такой ситуации остаёЦа только одно:
 
заесть стресс и, желательно, смачно !!!
 
а потому я хАчу вам показать
 
нестандартное решение при стандартных продуктах
 
«Мусс из гречи с белым шоколадом и малиновой глазурью»
 

 
я взяла:
 
½ стакана гречи
300 мл сливок
100 мл. топлёного молока
3 ст.ложки коричневого сахара
щепотку соли
½ стручка ванили
2 ч.л агар-агара
1 апельсин
50 граммов свежей малины
3 ст.ложки сахарной пудры
2 ст.л. каплей белого шоколада
карамель – для декора
2 стебля мяты – для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
ну, во-первых, я отправила этот рецепт на конкурс «Агро-Альянса» agro_al
 
греча с шоколадом и ванилью – чем не «Сладкое лето»?!
 
 
 штобэ жЫзнь была малина !!!
 
 
 
вот совершенно очумительный получился мусс
 
а всё почему?!
 
когда-то я прочитала про мороженое из гречи
 
но мне стало так жадно отправлять сливочно-душистую крупу в корзину
 
и я её решила взбитьв пышную массу
 
при этом полезность гречи без глютена усилила агар-агаром
 
 
вот получилось то, что получилось
 
ароматно, сочно и сливочно-ванильно
 
не без изыска
 
ведь
 
@ дольче вита – это хАрАшО, а еда на свободе – еще лучше!!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 72 comments — Leave a comment )
jogikbumi
Jul. 18th, 2013 12:20 pm (UTC)
до чего же десертно, греча и малина!)
mozg72
Jul. 18th, 2013 12:21 pm (UTC)
...каша и ягода - нетЛенка, буквально, ага:)
(no subject) - jogikbumi - Jul. 18th, 2013 12:42 pm (UTC) - Expand
golibus
Jul. 18th, 2013 02:13 pm (UTC)
От ить, надо ж такое придумать?!
Моя совсем дар речи терял... тока - молча любоваться... :-)
mozg72
Jul. 18th, 2013 02:26 pm (UTC)
...ну, Голиб:) полно вам:)
давайте-давайте:) речь обретайте! а то как же у нас будет без речи диалог складываЦо?! на пальцах штоле?!:)
knittedbag
Jul. 18th, 2013 02:18 pm (UTC)
и не говори, Лена

пошла заедать стресс)
mozg72
Jul. 18th, 2013 02:25 pm (UTC)
...вот прАльна!
а чо еще делать?!
я, правда, написаМши массу текстов, хочу не столько покушать, сколько порисовать:) ааа:)
(no subject) - knittedbag - Jul. 18th, 2013 02:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Jul. 18th, 2013 02:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Jul. 18th, 2013 02:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - knittedbag - Jul. 18th, 2013 02:56 pm (UTC) - Expand
sago_cuisine
Jul. 18th, 2013 02:21 pm (UTC)
Лена, вот никогда я не думала, что живу в нормальной стране! Обидно, конечно.....
Десерт классный, но я всё о количестве агара рассуждаю. Не много? Или гречка совсем не "связывается" и нормально? Вкус изЮмительный, конечно!
mozg72
Jul. 18th, 2013 02:24 pm (UTC)
...Светлашечка, привет:)
вот обидно, что есть люди, которые жЫвут в нормальной стране...у нас же - это какая-то перманентная мечта...ё-мАё:)

а агар-агара не много:) оказалось в самый раз, чтобы мусс быстро схватился:)
если срочно съесть, то такое количество в самый раз:) а если постоять, надо меньше, иначе утратиться пластичность и мусс иссохнется:) вот!
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 02:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 02:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 02:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 02:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 02:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 03:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 18th, 2013 07:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 19th, 2013 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 06:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 07:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 07:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 07:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 07:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 07:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 07:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 21st, 2013 05:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 21st, 2013 07:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 21st, 2013 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 21st, 2013 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 21st, 2013 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 21st, 2013 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 21st, 2013 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 21st, 2013 06:12 pm (UTC) - Expand
iiirusya
Jul. 18th, 2013 03:32 pm (UTC)
Блеск! Лена, это просто фантастика, а как блюдо-то подала! Ах эти игривые капельки!
mozg72
Jul. 18th, 2013 07:05 pm (UTC)
...да, Ируся, с подвыподвертом:)
но Марина Хохлова на "Мир круп" написала мне, что не стала бы делать такой мусс с гречей:)
вот:)
(no subject) - iiirusya - Jul. 18th, 2013 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 19th, 2013 05:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - iiirusya - Jul. 19th, 2013 08:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 20th, 2013 05:17 pm (UTC) - Expand
gal_an
Jul. 18th, 2013 03:39 pm (UTC)
Ну, вот страна у нас хорошая. А вот государство - дрянь.
И я поддержу детей, если они решат не иметь дел с этим государством...
mozg72
Jul. 18th, 2013 07:07 pm (UTC)
...знаешь, Галя, я тоже бы поддержала такое решение:)
иметь дело с таким государством - непредсказуемо опасно!
и, увы, это становится какой-то закономерной нормой:(
eastflower
Jul. 18th, 2013 04:52 pm (UTC)
Леночка, какие ягодки! А маффины с гречей очень интересные!
mozg72
Jul. 18th, 2013 07:09 pm (UTC)
...ой, Лен, да:) малина в этом году наросла:) прям радует:)
а "маффины" эти прям без выпечки, что очень летом удобно:) не надо жарить духовку:)
хотя у нас в эти дни было прохладно, можно было бы и что-нибудь испечь:)
вафли вот хочу! у тебя есть рецептик?
(no subject) - eastflower - Jul. 18th, 2013 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 07:15 pm (UTC) - Expand
holyfood
Jul. 18th, 2013 07:17 pm (UTC)
Ну насчет дурдома дураков - это не новость. Так сказать было, есть и будет. А десерт из гречки отменный, как всегда, снимаю шляпу:))
mozg72
Jul. 18th, 2013 07:20 pm (UTC)
...Оля:) ну как ты могла?!:):):)
будет*, а где же солидарность и поддержка несчастного фрэнда?!
хочется же ж, чтобы было нормально, понимаешь?!:)

а за шляпу - вэри дякую:) хоть в чем-то есть отдушина:) так это в безглютеновом десерте, да:)
(no subject) - holyfood - Jul. 18th, 2013 07:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 18th, 2013 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - holyfood - Jul. 18th, 2013 07:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 19th, 2013 05:58 am (UTC) - Expand
( 72 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com