?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а сЁдня в Челябинске хмурое утро и дождливый день и холодно,
 
блин всего +12
 
а еще последний этап опрессовки 
 
и горячей воды в ближайшие две недели - йок...эх !!!
 
но настроение от унылости спасает «Агро-Альянс»agro_al
 
в компании любимых круп и Демерары стартует «Сладкое Лето»
 
а уж я от сладенького в сторонке никак не могу постоять нервно покурить
 
хочу показать вам свой вариант повидла
 
«Гастрономический конфитюр из сливы с чабрецом и бергамотом» 
 
 
 
 
я взяла:
 
и что я со всем этим сделала – читайте на сайте «Мир Круп»
 
этот конфитюр очень классная штука к сырам
 
вот я сделала бутербродик змеиный с камамбером
 
 
 
а этот бутер – с маскарпоне и земляникой
 
 
а тут просто – припорошила тёртым Grana Padano и молодыми листочками чабреца
 
 
 
 
вот я люблю такие тонкие штучки:
 
элегатные, многообразные в своём разнообразии
 
когда на языке, как сыр в масле, катается масса вкусов и нюансов
 
ведь
 
@ дольче вита – это хАрАшО, а «Сладкое Лето» – еще лучше!!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 59 comments — Leave a comment )
suntoriya
Jul. 15th, 2013 08:39 am (UTC)
Какая вкуснятина)
mozg72
Jul. 15th, 2013 08:40 am (UTC)
...да-да:) прям не побоюсь этого слова:)
sago_cuisine
Jul. 15th, 2013 08:45 am (UTC)
У нас дождь и град:)
А бутербродики зачОтные!!!
mozg72
Jul. 15th, 2013 08:48 am (UTC)
...бутербродики ага, согревают:)

я в такую погоду слегка депрессую:) люблю лето, и не хочу сырости и холодов:)
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 15th, 2013 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 06:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 15th, 2013 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 15th, 2013 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 03:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 16th, 2013 04:10 am (UTC) - Expand
imungu
Jul. 15th, 2013 09:13 am (UTC)
Красота
mozg72
Jul. 15th, 2013 09:19 am (UTC)
...ага:)
спасибки, Ирочки:)
vene_ro4ka
Jul. 15th, 2013 09:26 am (UTC)
как я тоже люблю такие штучки)) люблю и к сырам, и на тост к кофейку...заМЕЧТАтельное повидло у тебя получилось!))
mozg72
Jul. 15th, 2013 09:30 am (UTC)
...во-о-о-т!!! ты меня понимаешь:):):)
можно на тост и с творожком:) легко:)
такие штучки хороши для тех, кто мясоед-несладкоежка:) а тут вроде и сахар, и в тоже время пикантные травки:) вроде как и в колбасе:)
Венерик, привет!!!
(no subject) - vene_ro4ka - Jul. 15th, 2013 09:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Jul. 15th, 2013 09:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 09:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Jul. 15th, 2013 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 10:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Jul. 15th, 2013 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 10:12 am (UTC) - Expand
arisha_petrovi4
Jul. 15th, 2013 09:42 am (UTC)
Господибожемой, это же просто праздник какой-то!
Лихорадочно думаю, где же укупить чабрец и бергамот...

mozg72
Jul. 15th, 2013 09:48 am (UTC)
...чабрец - это тот же тимьян:) разновидность:)
а бергамот похож на что-то среднее между орегано и майораном:)
думаю, можно смело заменить!
(no subject) - arisha_petrovi4 - Jul. 15th, 2013 09:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 09:55 am (UTC) - Expand
agro_al
Jul. 15th, 2013 09:57 am (UTC)
Ой, конфитюр твой и мясу составит ПРЕОТЛИЧНУЮ пару!!! С сыром божественно, я еще бы укусила с Дор Блю))).
mozg72
Jul. 15th, 2013 10:00 am (UTC)
...вот:) точно!
про ДорБлю я чОта не подумала:) я в Ашане пристрастилась покупать БлюД'Овернь, французский:) он по вкусу тоньше, чем ДорБлю:)
а с мясом - да, ты права! хорош! я сегодня с остатками паштета из куриной печенки полакомилась:) и было мне щАсте:)
(no subject) - agro_al - Jul. 15th, 2013 10:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 10:18 am (UTC) - Expand
mar_ya28
Jul. 15th, 2013 11:48 am (UTC)
с колбасой я бутеры больше уважаю) даже со сладким сладким чаем или кофе. И присоединяюсь к коменту повыше - давай с мясом что-нибудь! или с рыбкой!
mozg72
Jul. 15th, 2013 12:13 pm (UTC)
...Марин, про мяско было в предыдущем посте:)
(no subject) - mar_ya28 - Jul. 15th, 2013 04:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 15th, 2013 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mar_ya28 - Jul. 15th, 2013 08:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 03:34 am (UTC) - Expand
ox_studio
Jul. 15th, 2013 12:26 pm (UTC)
красиво, красочно, аппетитно...
я повидло, джемы, варенье не люблю... но в сочетании с сырами - обожаю )

спасибо!
mozg72
Jul. 15th, 2013 06:27 pm (UTC)
...Оксана, с сырами из ваших краёв - это вообще можно ум отъесть:)
сегодня как раз коллеги приходили на дегустацию джема:) принесли состаренный камамбер, который когда-то открыли для себя во Франции:) вот мы сегодня славно погурманствовали:)
gal_an
Jul. 15th, 2013 12:38 pm (UTC)
Ну вот точно такая же слива у меня сейчас на столе и поедаю я ее "живьем".
А у тебя такая классная идея.
Тем более сыр - наше все и нюансы к нему всегда в тему.)
mozg72
Jul. 15th, 2013 06:25 pm (UTC)
...я половину тоже живьём съела:)
а та, что была переспелая - пошла в конфитюр:)
сегодня коллеги приходили в гости, так с сырами - ага, урчали довольные:)
iiirusya
Jul. 15th, 2013 02:04 pm (UTC)
Лена, очень вкусный конфитюрррр, прям урчать охота :))) А в каком виде бергамот и где ты его приобретала? У меня толдько с чаем ассоциация :)
mozg72
Jul. 15th, 2013 06:24 pm (UTC)
...Ируся, я купила бергамот прямо в горшке с землёй:) поливаю его, он у меня растет на окне:)
на упаковке и было написано - "идеально для чая", но можно использовать как пряность:) вот я и поиспользовала:)
(no subject) - iiirusya - Jul. 15th, 2013 08:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 03:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - iiirusya - Jul. 16th, 2013 08:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 09:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iiirusya - Jul. 16th, 2013 09:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 10:00 pm (UTC) - Expand
exituss
Jul. 16th, 2013 03:39 am (UTC)
Не поверишь, но новости про погоду меня огорчают, в моих сумасшедших планах, в первых числах августа быть у вас проездом, но пока молчу (тьфу,тьфу,тьфу) ;))

С сыром так соблазнительно!
mozg72
Jul. 16th, 2013 03:41 am (UTC)
...Лен, у нас такая погода, как говорят, еще на пару дней:) а потом опять +25:)
так что не грусти:) надо только эти пару дней переждать, вот:)
(no subject) - exituss - Jul. 16th, 2013 03:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 03:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - exituss - Jul. 16th, 2013 03:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jul. 16th, 2013 04:23 am (UTC) - Expand
agro_al
Jul. 16th, 2013 01:38 pm (UTC)
сплошные искушения! ну как тут удержаться и не свистнуть парочку эдаких бутербродиков?!
mozg72
Jul. 16th, 2013 03:34 pm (UTC)
...ну, Настя, зачем свистеть?! я и так с радостью угощу:) ага:)
povarisha
Sep. 12th, 2013 06:11 pm (UTC)
Лена, шикарно, а чем бергамот заменить?
mozg72
Sep. 12th, 2013 06:12 pm (UTC)
...просто положи тимьяна больше:) или чабреца:) и можно чуть лимонной цедры:)
( 59 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com