?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а сегодня в саду Эрмитажа – фестиваль мировой еды
 
здесь гастрономия и культура Европы, Америки, Азии и Африки
 
 «Вечерняя Москва» соблазняет:
 
пишет про жвачку со вкусом бекона
 
а тут - другие подробности вкусного праздника 
 
а у меня сегодня рецепт на конкурс «Агро-Альянса» agro_al
 
 
«Маффины из пшена и батата»
 
 
 
я взяла:
 
100 г пшена
150 г батата
2 яйца
80 мл сливок
6 ст.л. хлопьев «4 злака» от «Агро-Альянс»
1/2 ч.л.соды
2 головки лука-шалот
2 зубч.чеснока
4 стеб. шнит-лука
1/2 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. молотого пажитника
соль — по вкусу
3 ст.л. масла виноградной косточки
3 ст.л. зерновой смеси
 
что я со всем этим сделала:
 
подробный алгоритм моей задумки на сайте «Мир Круп»
 
тут же вы можете и проголосовать за рецепт
 
 
 
вот как-то я даже тут слегко стормозила:
 
в этой компании неплохо бы бекончику оказаЦо
 
но я подумала, что для детей не стоит
 
и напрасно я так подумала !!!
 
прочла у своей приятельницы состав смеси для детского питания
 
там – арахидоновая кислота
 
омега-6-ненасыщенная жирная -  именно та, что есть в беконе
 
а папа мне сказал:
 
«раньше на Украине малятам давали кукочки»
 
- закручивали в марлю сало и хлеб, 
 
и вместо пустышки !!!
 
посмакивая, детки урчали
 
в общем, в следующий раз в такие маффины обязательно добавлю сальце или рыбку - вот
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь в любом возрасте !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
gal_an
Jun. 15th, 2013 09:56 am (UTC)
Шикарная идея. И да, бекончик тут был бы точно в тему.
mozg72
Jun. 15th, 2013 09:57 am (UTC)
...вот хорошая мысЛя приходит опосЛя:)
но я исправлюсь:) обещаю!!!
eastflower
Jun. 15th, 2013 02:48 pm (UTC)
Лена, как вкусно! Какие ароматы!
mozg72
Jun. 15th, 2013 04:08 pm (UTC)
...горяченькие особенно:)
sky_dream_l
Jun. 15th, 2013 06:17 pm (UTC)
Красиво!
Про сало в тряпочке не слышала. Моя двоюродная сестра в послевоенноое время своих младших братиков и сестричек баловала пустышкой с хлебом. Только её нужно подготовить в своём рту. :)
mozg72
Jun. 16th, 2013 09:27 pm (UTC)
...хлеб я видела в селе, когда росла двоюродная сестра моей мамы:) так получилось, что она на шесть лет только младше меня:) вот ей хлебушко давали:)
а я своей Соне пару раз и сало давала:) самое интересное, что она его любила!
iiirusya
Jun. 15th, 2013 08:29 pm (UTC)
Целый день мне хотелось сала, а тут прочитала про маффины и сало.... спать не буду
mozg72
Jun. 16th, 2013 09:25 pm (UTC)
...я таких случаях иду к холодильнику - в нычку:) отрезают тонюсенький шматочЕг, съедаю и спать:):):)
sago_cuisine
Jun. 16th, 2013 06:12 pm (UTC)
Если солёное сало - то только польза. Нельзя, я думаю, копчёного. Да и то, если своё, то можно, наверное:))
Батат ни разу не ела, Лен
mozg72
Jun. 16th, 2013 09:24 pm (UTC)
...Свет, батат сырой похож на нечто среднее между морковкой и картошкой:)
а запечённый очень на тыкву похож!
я в Израиле его еще распробовала:) а у нас он не всегда есть:)
sago_cuisine
Jun. 17th, 2013 08:27 am (UTC)
Я увидела весной этой первый раз у нас. Пока не брала, не знала, чего бы сотворить из него:))
mozg72
Jun. 17th, 2013 08:29 am (UTC)
....он в супах и в запеканках хорош:)
а еще я на "Связь времен" делала с ним картофель-пай:) очень вкусно!
sago_cuisine
Jun. 17th, 2013 08:30 am (UTC)
Надо будет поглядеть его
mozg72
Jun. 17th, 2013 08:33 am (UTC)
sago_cuisine
Jun. 17th, 2013 08:35 am (UTC)
Ага, я этот рецепт помню:) Ты меня не поняла, я имела ввиду - посмотреть батат:)
mozg72
Jun. 17th, 2013 08:36 am (UTC)
...ну я сёДня могу:)
подтупливаю:) у нас резко опять стало жарко:) крыша едет:)
sago_cuisine
Jun. 17th, 2013 08:37 am (UTC)
У нас завтра жару обещаю. А сегодня приятно, нормально так +22, я с утра неплохо прогулялась, дела сделала всякие.
Всё забываю сказать тебе - ава красивая:)
mozg72
Jun. 17th, 2013 08:39 am (UTC)
...спасибо тебе, дорогая:)
раздражает опять эта фотка даму одну:):):):) ржу опять!!!
sago_cuisine
Jun. 17th, 2013 08:40 am (UTC)
Боже, да что за люди!!!:)))
mozg72
Jun. 17th, 2013 08:48 am (UTC)
...ну вот такие, ага:)
( 20 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com