?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а погоды нынче в суровом Че – «достать чернил и плакать» (с)

дождь, сыро и дома без отопления

а завтра – еще и большому Постному конкурсу финал

время так быстро пролетело, что даже жаль

и правильно написала мой друг Светаsago_cuisine:

«столько еще идей осталось» (с)

а еще – самые замечательные тёплые, добрые и креативные впечатления

и много-много интересных людей-хозяюшек!!!

воПчем,

я тоже спешу внести свои пять шекелей в общий котел

и для «Агро-Альянса»agro_al на «Связь времён»

отправляю волшебный рецепТег

«Салат из нута в манго»

 

я взяла:

2 шт. манго

½ стакана нута

1 яблоко Джона Голд

1 небольшую красную луковицу

2 стебля мяты (листики)

2 стебля кудрявой петрушки (листики)

50 граммов соевого майонеза

3 зубочка копченого чеснока

4 ст.л. сока лайма

соль по вкусу

1 ч.л. сахара

1,5 ч.л. карри в порошке

2 ст.л. кокосовой стружки

 

что я со всем этим сделала:

подробный пошаговый метод описан на сайте «Мир круп»

хочу еще обратиться к своим камрадам и фрэндессам!

если, вдруг, будет желание и возможность,

голосните, плиз, за мои работы 36, 47

там

«Мафрум с пшеничкой и белыми грибами»

и

«Злаковый кисель с жимолостью»

голосовать надо здесь

 

рецепт этого чудо-блюда попал в моё меню давно

из репертуара Елены Айзиковичelaizik

 с тех пор я часто её добрым словом вспоминаю

салат этот достаточно регулярно раскрашивает мой рацион в яркие краски

тут есть все:

полезный нут,

ароматное манго – король экзотики,

сочное яблоко, мята и красный лук

а карри с чесноком – это та изюминка, что добавляет элегантной пикантности

 

 

правда, пусть простит меня автор,

аутентичный рецепт я слегка изменила

раз конкурс постный – то вместо йогурта я взяла соевый майонез

получилось даже очень прилично !!!

горячо рекомендую

ведь

@ экзотика – почти эротика, а вкусно жЫть не запретишь !!!


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 51 comments — Leave a comment )
lifetastesgreat
Apr. 27th, 2013 12:58 pm (UTC)
Салат очень яркий и красивый! И состав мне очень нравится!
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:39 pm (UTC)
...Ань, он просто - класс:)
надо сделать и попробовать:) только манго спелое должно быть:)
polemika
Apr. 27th, 2013 01:33 pm (UTC)
Обожаю этот салатик!
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:39 pm (UTC)
...Поль, и я:):):)
а ведь я через твой ЖЖ тогда вырулила на elaizik:):):)
innans
Apr. 27th, 2013 01:45 pm (UTC)
Что-то мало там голосующих. Все сидят в ФБ?
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:40 pm (UTC)
...даже и не знаю, где все сидят:):):)
в ФБ, а может, и в ВК:)
cobra_queens
Apr. 27th, 2013 03:00 pm (UTC)
С нутом получилось сытное блюдо, а если его убрать - вполне себе такой летний перекусоужин =)
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:40 pm (UTC)
...Вера, если нут убрать - это не тот флёр будет:):):)
(no subject) - cobra_queens - Apr. 27th, 2013 08:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 27th, 2013 08:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cobra_queens - Apr. 27th, 2013 08:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 27th, 2013 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cobra_queens - Apr. 27th, 2013 09:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 27th, 2013 09:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - cobra_queens - Apr. 27th, 2013 09:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 27th, 2013 09:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - el_karamel - Apr. 29th, 2013 07:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 30th, 2013 06:13 pm (UTC) - Expand
sago_cuisine
Apr. 27th, 2013 03:10 pm (UTC)
Лена, одни у нас с тобой мысли:))
Салатик здоровский, а за рецепты я уже проголосовала. Пыхтела днём, пыхтела, а уже следующий опрос выложили:)
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:41 pm (UTC)
...Свет, а я ждала-ждала, чтобы было два голосования:)
не дождалась:)
сделала пост, уехала! приехала - а тут, бац - и есть:):):)
(no subject) - sago_cuisine - Apr. 28th, 2013 04:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 28th, 2013 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Apr. 28th, 2013 05:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 28th, 2013 05:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Apr. 28th, 2013 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 28th, 2013 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Apr. 28th, 2013 06:24 pm (UTC) - Expand
pajoko
Apr. 27th, 2013 03:37 pm (UTC)
такое манго аппетитное
прям слюнки потекли!!!
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:42 pm (UTC)
...очень вкусный салат:) правда-правда:):):)
gal_an
Apr. 27th, 2013 05:04 pm (UTC)
С нутом здорово получилось.
До меня только что доперло, что его можно в салаты добавлять.))
Лена, как всегда, оригинально и вкусно.
mozg72
Apr. 27th, 2013 08:43 pm (UTC)
...Галь, на самом деле нут везде хорошо, как по мне:)
и в салатах, и в других вариантах:)
но вот с манго почему-то больше всего мне нравится!!!
(no subject) - el_karamel - Apr. 29th, 2013 07:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 30th, 2013 06:15 pm (UTC) - Expand
iiirusya
Apr. 28th, 2013 09:34 am (UTC)
Мои голоса за тебя!
mozg72
Apr. 28th, 2013 12:27 pm (UTC)
...Ируся, спасибо:)
свои я тебе в алаверды тож отдала:):):)
(no subject) - iiirusya - Apr. 28th, 2013 01:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Apr. 28th, 2013 02:17 pm (UTC) - Expand
exituss
Apr. 29th, 2013 02:51 am (UTC)
Какой салат интересный! Хотя у тебя по другому и не бывает :)
mozg72
Apr. 30th, 2013 06:16 pm (UTC)
...Лен, рекомндую:) мне кажется, ты обязательно это должна попробЫывать:):):)
el_karamel
Apr. 29th, 2013 07:39 am (UTC)
могу только пожелать всем нам... "Приятного аппетита"))))))!!!!!!
mozg72
Apr. 30th, 2013 06:16 pm (UTC)
...да-да-да:) помыть руки и быстро за стол:):):):)
u_kuzi
Apr. 29th, 2013 07:33 pm (UTC)
Ооо, фотография с готовым салатам, которая вторая мне дюже понравилась, да и рецепт не обычный.
mozg72
Apr. 30th, 2013 06:11 pm (UTC)
...Ира, очень необычно, но вкусно!!!
(no subject) - u_kuzi - May. 1st, 2013 12:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 1st, 2013 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - u_kuzi - May. 2nd, 2013 12:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 2nd, 2013 12:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - u_kuzi - May. 2nd, 2013 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - May. 2nd, 2013 12:15 pm (UTC) - Expand
cook_inspire
May. 13th, 2013 01:47 am (UTC)
Экзотично и очень необычно! Мне нравится смелое сочетание нута и манго, очень интересный салат Лен:) Я люблю такое)))
mozg72
May. 13th, 2013 04:55 am (UTC)
...Юля, ты знаешь, это на первый взгляд кажется, что сочетание манго и нута - смелое:)
на самом деле оно очень гармоничное!!!
надо только манго поспелее, чтобы было:)
( 51 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com