?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

а накануне улей новостей разворошил Шойгу
 
чрезвычайный министр обороны решил избавить русскую армию от портянок
 
Ильф и Петров нервно курят в сторонке:
 
уже носили батистовые портянки и ели крем Марго !!!
 
а тут «12 стульев» как новая форма на старый военный лад
 
портянки – священный атрибут 
 
сними их,
 
и русскую армию с голыми ногами можно взять голыми руками (с)
 
портянки  дух особый дают
 
как в армии Израиля –  тунец
 
хе-хе, зато хороший повод для модифицированной версии
 
сегодня будет
 
 салат а-ля «Генеральский»
 
 
 
я взяла:
 
кусок форели норвежских фьордов
горсть риса «Жасмин»
4 шт. помидоров черри
экзотический фрукт помело
веточки укропа
2 зубочка чеснока
3 перепелиных яйца
каперсы
2 ст. л. майонеза
2 ст.ложки йогурта
2 ст. л. сока лимона
3-4 см. корня имбиря
2 пёрышка зелёного лука
1 ст. л. хлопьев паприки
черный перец и соль по вкусу
 
 
что я со всем этим сделала:
 
отварила форель с имбирем,
добавила в бульон зелёный лук, хлопья паприки, черный перец,
соль и дольки лимона,
дала бульону настояться
рыбу остудила, убрала кости, разделала на волокна
перепелиные яйца отварила, почистила, разрезала пополом
рис отварила в подсоленной воде, отбросила на дуршлаг
помело очистила, мякоть порезала,
помидоры черри у меня были крупные – разделала на 4 части
 
для заправки:
 
укроп пошинковала, чеснок раздавила,
смешала с лимонным соком, йогуртом и майонезом
 
собрала салат:
 
нижний слой - рис потом рыба, следом – помело, помидоры, каперсы и яйца
сверху полить заправкой
украсить веточкой укропа
 
 
 
 
когда-то салат «Генеральский» я делала из консервы тунца
 
правда, помидоры и помело в том рецепте были орехами и сыром
 
ну, блин, так это так же,  как в армии портянки и носки
 
шЮтка !!!
 
а в новой версии салат симпатичен:
 
всё в нём легко, ароматно и по-цитрусовому свежо
 
правда, мой одноклассник, майор-офицер меня уже покритиковал:
 
«раз ты, Алёна, такая умная, скоро пойдёшь Родину защищать»
 
так я же ж каждый день за неё сражаюсь:
 
стою на страже здравого смысла и здоровой еды
 
ведь
 
@ вкусно и полезно есть не запретишь !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 118 comments — Leave a comment )
holyfood
Jan. 15th, 2013 01:15 pm (UTC)
Ну вы, девушка, блин, даете:). Прям так под дых ударить салатом, да еще из норвежских фьордов, да еще это все озвучить по гениальному , восхитительно, так не честно, чессслово:).
mozg72
Jan. 15th, 2013 01:17 pm (UTC)
...:) ну так рыба - это для меня лучшая тушенка и лучшая колбаса:):):)

Оля, привет:)
gal_an
Jan. 15th, 2013 02:59 pm (UTC)
Какой оригинальный набор ингредиентов для салата...
Талантливый человек талантлив во всем. )
mozg72
Jan. 15th, 2013 03:00 pm (UTC)
...согласна: оригинальный:)
и знаете, сочетаемый вполне:) хотя на первый взгляд кажется обратное:)
добрый вам вечер!
pajoko
Jan. 15th, 2013 03:32 pm (UTC)
драаазнишься,да?))))
mozg72
Jan. 15th, 2013 03:35 pm (UTC)
...а-а-а:) ну если только совсем чуть-чуть:):):)
(no subject) - pajoko - Jan. 15th, 2013 03:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 03:45 pm (UTC) - Expand
marahovska_ya
Jan. 15th, 2013 04:41 pm (UTC)
шыкарно!!!
mozg72
Jan. 15th, 2013 04:45 pm (UTC)
...так точно, Таня:)
(no subject) - marahovska_ya - Jan. 15th, 2013 04:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 04:51 pm (UTC) - Expand
stonerized
Jan. 15th, 2013 05:16 pm (UTC)
Парадоксально, но захотелось употребить тунца. Причем именно в виде консервы))
mozg72
Jan. 15th, 2013 05:23 pm (UTC)
...:)
дурной пример заразителен:)
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 05:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 05:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 05:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Jan. 15th, 2013 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:14 pm (UTC) - Expand
sago_cuisine
Jan. 15th, 2013 05:42 pm (UTC)
Интересный салат, Лена! Я это самое помело вообще ни разу не брала6) Надо хоть ради интересу испробовать:)
mozg72
Jan. 15th, 2013 05:51 pm (UTC)
...я сама в этом году первый раз его попробовала:)
Соне подарили на НГ:) и теперь мы к нему пристрастились:)
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 05:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 06:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 06:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 15th, 2013 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 15th, 2013 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 06:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 16th, 2013 08:46 am (UTC) - Expand
a_i_v_a_r
Jan. 15th, 2013 07:50 pm (UTC)
идеологически тут не хватает сыра дер блю ;))
mozg72
Jan. 16th, 2013 06:55 am (UTC)
...думаешь?!
никогда дорБлю не делала в салатах с лимонно-майонезной заправкой:)
надо будет поэксперементировать:)
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 16th, 2013 02:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 03:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 16th, 2013 05:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 16th, 2013 07:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 16th, 2013 07:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 19th, 2013 07:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 19th, 2013 08:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 04:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 06:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 06:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 06:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 06:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 07:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 07:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 07:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 07:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 08:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 08:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 08:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_i_v_a_r - Jan. 21st, 2013 08:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 08:20 am (UTC) - Expand
sova_aleksa
Jan. 15th, 2013 11:31 pm (UTC)
Как же у тебя все... эх ,красиво и замысловато !!! ой, от чувств на ты перешла, ничего ?
mozg72
Jan. 16th, 2013 06:54 am (UTC)
..на "ты" - аТлично:) буквально, вот и породнились:):):)
а по поводу замысла - да, если уж держать оппозицию на кухне, то делать это с чуЙством, с толком, с расстановком:):):)
(no subject) - sova_aleksa - Jan. 16th, 2013 09:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 11:51 am (UTC) - Expand
chef_janette
Jan. 15th, 2013 11:46 pm (UTC)
Так-так-так...интересненькое сочетание полезных продуктов.
mozg72
Jan. 16th, 2013 06:59 am (UTC)
...а ты знаешь, на самом деле - да:) очень интересно получилось:)
только вот сегодня думаю, что яйца можно было не добавлять:) а рыбу взять подкопченой:) или малосоленую - был бы вариант понежнее:) хотя пряная рыба - это тоже вкусно:) из части я уху сделала в бульоне:) с каперсами- ням!
(no subject) - chef_janette - Jan. 16th, 2013 01:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 01:12 pm (UTC) - Expand
knittedbag
Jan. 16th, 2013 08:36 am (UTC)
о! это мне очень даже подходит))) тут духовка не нужна:)))
спасибо, Лена!
mozg72
Jan. 16th, 2013 11:52 am (UTC)
...:) ну а ты, Лена, зря про духовку не надумала:):):)
(no subject) - knittedbag - Jan. 16th, 2013 04:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 16th, 2013 04:32 pm (UTC) - Expand
Юрий 79rus
Jan. 17th, 2013 12:24 am (UTC)
гм.. вот только причем здесь портянки...
mozg72
Jan. 17th, 2013 07:43 am (UTC)
...шТоп не просто поесть, но и поговорить:)
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 17th, 2013 10:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 17th, 2013 12:06 pm (UTC) - Expand
agro_al
Jan. 17th, 2013 08:19 am (UTC)
надпись в израильской столовой "Тунец...а кто скушал молодец". Даааа новость так новость) я только недавно на тему портянок рассуждала. )) не долго правда но было дело).
п.с. А рецепт конечно королевский.
mozg72
Jan. 17th, 2013 09:13 am (UTC)
...тем не менее, по словам очевидцев, после службы в ВС Израиля остается ностальгия по "вонючке" - так тунец там величают:)
Юль, а с портянками, значит, мы "совпали" в эфире:)
меня чОт эта тема торкнула:) ностальжирую: у меня было военное детство:)
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 17th, 2013 10:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 17th, 2013 12:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 18th, 2013 03:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 18th, 2013 08:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 19th, 2013 01:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 19th, 2013 09:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 21st, 2013 01:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 21st, 2013 06:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 22nd, 2013 12:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 22nd, 2013 08:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 22nd, 2013 11:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 22nd, 2013 11:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 22nd, 2013 11:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 23rd, 2013 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 23rd, 2013 11:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 24th, 2013 07:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 24th, 2013 11:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 25th, 2013 06:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 25th, 2013 11:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 25th, 2013 12:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 26th, 2013 12:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 26th, 2013 06:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 26th, 2013 09:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 26th, 2013 12:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Юрий 79rus - Jan. 26th, 2013 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 26th, 2013 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - agro_al - Jan. 17th, 2013 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 17th, 2013 07:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - agro_al - Jan. 18th, 2013 05:38 am (UTC) - Expand
exituss
Jan. 18th, 2013 06:22 am (UTC)
Какой салат соблазнительный!
mozg72
Jan. 18th, 2013 08:55 am (UTC)
...ой, даже не говори:)
наверное, надо еще сделать - полакомить себя:):):)
alvlru
Jan. 18th, 2013 07:02 am (UTC)
"Портянки от Юдашкина" звучит лучше, чем "носки".
Генеральский салат - каждому солдату!
mozg72
Jan. 18th, 2013 08:53 am (UTC)
...да и вообще, слово портянки очень даже харизматичное:)
( 118 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com