?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

сегодня аФирмационно-познавательно: 
 
из Ванкувера почтовыми голубями долетела весть
 
автор системы успеха Брайан Трейси прислал мне письмо
 
и чёрным по белому дал совет:
 
«учись у окружающих всему полезному»
 
я освободилась от шаблонного мышления,
 
подумала:
 
«ха-ха, сегодня вот как раз и повод подвернулся»
 
- прошла на кухню плавно мимо яблок-колбасы
 
и устремила свой взгляд … на шоколад и  груши !!!
 
вот уж несколько дней «носила» в себе рецепт из foodclub_ru
 
а прочитав про грушевый флэшмоб,
 
сделала выводы:
 
хАчу !!!
 
принять участие…и пусть это будет дебют
 
сегодня на моей неПолитической кухне
 
«Кексы с грушей, фундуком и шоколадом»
 
 
 
 
я взяла:
 
1 небольшую грушу сорта Вильямс
1 небольшую грушу сорта Рэд Анжу
по половине плитки шоколада с кофе и с трюфельной начинкой
жменьку фундука (подсушила в духовке)
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
7 ст.л. коричневого сахара
180 гр. сливочного масла
ваниль на кончике ножа
30 гр. коньяка
 
что я со всем этим сделала:
 
груши очистила и порезала небольшими кубиками, залила коньяком
орехи раздробила
шоколад измельчила на маленькие кусочки
яйца взбила с сахаром
муку просеяла с разрыхлителем и ванилью
вилкой растёрла сливочное масло с мукой в крошку
аккуратно перемешала все составляющие
разложила по формочкам
выпекала 25-30 мин. при 180 гр. г
отовность проверила зубочисткой
 
 
 
 
вот так, блин, я ищу необычные подходы к привычным делам
 
«жизнь есть творчество»
 
- и тут я с Трейси очень даже согласна
 
а еще говорят,
 
Трейси придумал «семинар Феникса»,
 
а в университете Ванкувера ввёл предмет – не математику, не физику и даже не историю
 
дисциплина «успех» - это жесть, но круто
 
с отличием зачОт получили IBM и авиастроительная компания Boeing Company
 
в общем,
 
это вам не «Буш объелся груш»,
 
и не груши дрыном околачивать
 
в Британской Колумбии всё круто, серьёзно и солидно
 
а кексы ?!
 
кексы иЗ груши – объелись пО уши:
 
воздушно, сочно, шоколадно !!!
 
словом,
 
мороз и солнце - фуд чудесный !!!
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!
 
ры.сы. два рецепта из старенького тут:  салат и кекс

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Nov. 13th, 2012 02:29 pm (UTC)
Рецепт отличный, а я не успеваю ничего из груш сделать, как всегда, хотя обещала:(
mozg72
Nov. 13th, 2012 02:32 pm (UTC)
...Света, привет:)

да, кексов уже практически не осталось даже:):):)
sago_cuisine
Nov. 13th, 2012 02:34 pm (UTC)
Привет, Лена! Даже не сомневаюсь:)
mozg72
Nov. 13th, 2012 03:02 pm (UTC)
...знаешь, это такой рецепт, когда варьируй - нИхочу:):):)

а вот из груши я хочу еще салатец попробовать с печенью кролика в горчичной заливке:)
sago_cuisine
Nov. 13th, 2012 03:05 pm (UTC)
Интересненько:) Я тоже хочу завтра салат попробовать сделать, не знаю ещё точно, какой:) Может, и успею:) У меня куча рецептов с грушами, но они уже все есть в журнале, нового как-то ничего не придумывается:)
mozg72
Nov. 13th, 2012 03:07 pm (UTC)
...вот и сделай, что есть в журнале:)
и расскажи, как и что:) и мы будем следом повторять:)
прошлогодний кекс на груше мне тоже нравится:) и салат :)
я уже всё это раз по цАть делала:) хочу про что-нибудь новое и несложное узнать:)
sago_cuisine
Nov. 13th, 2012 03:19 pm (UTC)
Ну я хотела сделать новое хоть одно, а на старое ссылки дать, а то неинтересно одно и то же делать
kinda_cook
Nov. 13th, 2012 03:25 pm (UTC)
Правильно, тащи старые ссылки, пока над новым думаешь :)))))))))))))))))
sago_cuisine
Nov. 13th, 2012 03:27 pm (UTC)
Куда я их утащу, их надо в пост с новым включить. Короче, жди, завтра всё-таки чего-нить сделаю!:)) Я тут пудинг намедни с грушами сделала, но он у меня вышел неказистым, я его не стала размещать, даже фотать не стала
innans
Nov. 13th, 2012 02:56 pm (UTC)
Лена, хочу к тебе в гости! Поесть на ночь мучного-сладкого - это моя любимая диета)))))
mozg72
Nov. 13th, 2012 03:01 pm (UTC)
...приезжай:) накормлю, напою, спать положу:)

я завтра, кстати, в Екб буду:) в первой половине дня:) давай захвачу:):):)
kinda_cook
Nov. 13th, 2012 03:23 pm (UTC)
как интересно!
mozg72
Nov. 13th, 2012 03:29 pm (UTC)
...ну вот у меня первый флэшмоб:)

надеюсь, ничего не понапортачила:)
warunik
Nov. 13th, 2012 04:26 pm (UTC)
Ну вид так очень завлекательный!
mozg72
Nov. 13th, 2012 05:33 pm (UTC)
...Оля, привет!!!

вот если бы груши еще и сдобрить каким-ниТь Бейлисом - вообще бы было круто:) но у меня не было...:(

а так я тебя сегодня весь день добрым словом вспоминала:)
тушила капусту с мясом:) и долила в неё не воды, а яблочного сока - такая вкусняшка вышла, аБалдеть:)
warunik
Nov. 13th, 2012 07:28 pm (UTC)
Твой мозг не перестает меня удивлять! В капусту сок я еще не добавляла))
Не,не,грушам бейлиз не поможет и даже не пробуй.Тогда уж немного коньяка.А лучше слегка проварить их в сиропе с лаймом,ванилью,корицей,гвоздикой ,буквально пару минут и дать полежать,пропитаться.Тогда супер)
mozg72
Nov. 13th, 2012 07:38 pm (UTC)
...а я добавила:)
знаешь, сок такой мамин - ядрёный:) вкусный, и ярко выраженный яблочный:) и мясо этим соком напиталось:) в общем, даже маман моя сказала: "вот придумала, а вкусно" :)

с коньяком мне понравилось:) как-то он в жилу груше и шоколаду оказался... а твой вариант тож попробую...но чуть позже:) а то выпечка сначала за горло берет, а потом за другие места хватает:):):) а перед НГ не охота быть толстойивоздушной, а стройноймолодойкрасивой :):):)
knittedbag
Nov. 13th, 2012 05:32 pm (UTC)
сразу захотелось попробовать!! такую вкуснотищу))))
mozg72
Nov. 13th, 2012 05:34 pm (UTC)
...Лена, осталось три штучки - вэлкам !!! :)
knittedbag
Nov. 14th, 2012 03:52 pm (UTC)
опоздала, наверное?:)
mozg72
Nov. 14th, 2012 04:28 pm (UTC)
...два оставила спэш фОю:) как чуЙствовала:):):)
dream502
Nov. 13th, 2012 10:46 pm (UTC)
Курсы по прикладной соционике
Вопрос ориентации сегодня не актуален!
Людей подклеивают к толерантности...
Вы посмотрите, даже студенты начинают задумываться о причинах общественных процессов?!
Интересные научные векторы обязательно завтра проявятся и в кулинарном искусстве.
Пример социализации тут - http://forum.miass.ru/viewtopic.php?f=7&t=13782
mozg72
Nov. 14th, 2012 11:52 am (UTC)
Re: Курсы по прикладной соционике
...основной научный вектор - это созидать:) и без разницы, где...в социологии ли, в кулинарии:)

креатив - это понятие транснациональное:) и совсем не гендерное!!!
( 23 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com