?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

накануне было скандально и провокационно

«Pussy Riot» получили срок

велиПу и РПЦ ликуют - хлопают в ладоши

«какой отвратительный перформанс» - подумала я

политическая диктатура прикрылась рясой и золотым крестом

сделала выводы:

власть неумело вышибла из-под ног очередной камешек доверия,

а нелепость и абсурд как инквизиция

 «Богородица, Дева радуйся и всех их, чертей, прогони…!!!»

 я уверена:

«сидеть будут теперь два года в печенках»

пора опять наточить ножи, чтобы умело пошинковать -

сегодня будет тёплый салат

«Куриная печень с чёрной смородиной под соусом бальзамико»

 

я взяла:

150 гр. куриной печени на одну порцию

3-4 дольки чеснока

листья салата

горсть кукурузной муки

лукошко черной смородины

75 мл. бальзамического уксуса из Модены

4 ст.ложки коричневого сахара

иранский шафран – на кончике ножа

несколько веточек базилика

масло виноградной косточки для жарки

1 ст.л. кедровых орехов

соль, перец по вкусу

что я со всем этим сделала:

печень помыла, удалила жилки, порезала, обсушила,

припорошила кукурузной мукой

в сковороде распустила масло виноградной косточки с зубочком чеснока

обжарила печень – минут 7-8, больше не надо – будет жесткой

чеснок и базилик (листочки) пошинковала

для соуса:

пару добрых горстей черной смородины отправила в блендер

после протерла через сито – убрать косточки и шкурки

в смородиновую массу добавила коричневый сахар, бальзамико

проварила минут 15 до загустения

печень и несколько ягод черной смородины выложила на листья салата,

посыпала кедром, базиликом, чесноком и шафраном посолила,

поперчила, полила соусом

пока рясы ликуют - массы негодуют !!!

а этот тёплый салат – блюдо не для поста,

это факт ...

это еда для гедонистов и тех, кто умеет даже в крестах видеть плюсы !!!

девочкам из Pussy Riot – большое русское мерси

анти-пиар состоялся,

теперь они посидят на скромном пайке

а их пример – другим наука:

сухарей в России валом даже при засухе

тут дела шьют как блины пекут,

но все уверены:

@ вкусно жить не запретишь !!!


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
yury_belozerov
Aug. 18th, 2012 11:55 am (UTC)
все, истекаю слюной) надо успеть до кухни добежать, прекусить че-нить!
mozg72
Aug. 18th, 2012 11:57 am (UTC)
...так и в жЫзни: кто-то истекает слюной, а кто-то кровью:):):)

и все хотят есть:) а я пью зелёный чай с лотосом и думаю: эти девочки потом пойдут в политику?!
yury_belozerov
Aug. 18th, 2012 12:07 pm (UTC)
их уже пошли, в политику-то)..
mozg72
Aug. 18th, 2012 12:09 pm (UTC)
...ну да! практически через голгофу:)
innans
Aug. 18th, 2012 12:11 pm (UTC)
Этим девочкам контракты обеспечены.
mozg72
Aug. 18th, 2012 12:11 pm (UTC)
...думаешь, будут еще показательные выступления?
innans
Aug. 18th, 2012 06:39 pm (UTC)
Зачем звездам показательные выступления? У звезд берут интервью за прежние заслуги.
mozg72
Aug. 18th, 2012 06:40 pm (UTC)
...у одних интервью берут...у других что-то другое:):):)
гы!!!
itamara
Aug. 20th, 2012 05:42 pm (UTC)
Девушкам сделали биографию. Не много людей любит рок-музыку. Я их раньше вообще не знала. Зато сейчас 87 стран написали в своих СМИ о приговоре России.
Спасибо этим идиотам. Раньше мне не верили, что любого, с улицы, можно лишить свободы в России.
mozg72
Aug. 21st, 2012 12:46 pm (UTC)
...Тамара, а я ведь все эти дни почему-то о вас думаю:) а вы тут раз и с комментарием!!! рада встрече:)

и вы сто раз правы! Россия этим приговором много чего наподтверждала несовершенного ни в системе, ни в мышлении:)
itamara
Aug. 22nd, 2012 03:05 pm (UTC)
Я, Вас Елена, никогда не забываю. Немного в жизни хороших людей, они драгоценность.
mozg72
Aug. 25th, 2012 06:07 pm (UTC)
...и я вас не забываю...и Тора ваша, и Теилимы Давида у меня всегда на виду:)
может, даст Бог, еще когда-нибудь увидимся!
itamara
Aug. 20th, 2012 05:44 pm (UTC)
Новая песня
Государство в тюрьме сильнее времени
Чем больше арестов - тем больше счастья
А каждый арест - с любовью к сексисту
Качнувшему щёки, как грудь и живот

Но нас нельзя закупорить в ящик
Свергай чекистов лучше и чаще

Путин зажигает костры революций
Ему скучно и страшно с людьми в тишине
Что ни казнь у него - то гнилая рябина
Что ни срок в много лет - то предмет для поллюций

Страна идёт, страна идёт на улицы с дерзостью
Страна идёт, страна идёт прощаться с режимом
Страна идёт, страна идёт феминистским клином
А Путин идёт, Путин идёт, прощаться скотом

Арестуй по 6 мая весь город
7 лет нам мало, дай 18
Запрети кричать, клеветать и гулять
Возьми себе в жёны батьку Лукашенко
itamara
Aug. 22nd, 2012 03:17 pm (UTC)
«Судей и смотрителей поставь себе во всех вратах твоих, которые Г-сподь, Б-г твой, дает тебе, для колен твоих; чтобы они судили народ судом праведным. Не покриви судом, не лицеприятствуй и не бери мзды, ибо мзда ослепляет глаза мудрецов и искажает речи правые. К правде, к правде стремись, чтобы ты жил и овладел землей, которую Господь, Б-г твой, дает тебе».

Перед судом все равны, а судья, в свою очередь, должен относиться одинаково и к потерпевшему, и к обвиняемому. Он не вправе с одним беседовать дружелюбно, а ко второму обращаться со строгостью, ему нельзя одному разрешать сидеть, а другого вынуждать стоять. И так далее.

Рамки запрещенной мзды, кстати, совершенно не ограничиваются денежными купюрами или пресловутыми «борзыми щенками», как в произведениях русской литературы. Малейшая услуга, которую одна из сторон оказывает судье, может подпадать под понятие мзды.

Всё просто и давно известно. А кто нарушает эти законы, изгоняется. Отсюда слово - изгой.)))


--
mozg72
Aug. 25th, 2012 06:09 pm (UTC)
...когда-то Чехов писал: "в нашей душе хоть шаром покати, политики у нас нет, в революцию мы не верим, бога нет, привидений не боимся...", и самое главное, с 17-го года ни черта не изменилось...!!!
innagenne
Jun. 17th, 2013 09:51 am (UTC)
Лена, я еще и цитату унесу, можно?)
mozg72
Jun. 17th, 2013 09:52 am (UTC)
...ой-ой:) каНеШн, неси всё, что хочешь и можешь:) не жалко, да:)
itamara
Aug. 25th, 2012 06:42 pm (UTC)
Спасибо!
Отвечаю цитатой из известного анектода с бородой "лучше вы к нам"))))
mozg72
Aug. 25th, 2012 06:45 pm (UTC)
...ах! да я с этим бы и спорить даже не стала!!!:):):)
надо дождаться, когда Богу будет угодно:) и сразу - "лучше мы к вам":):):)
mozg72
Jun. 17th, 2013 09:55 am (UTC)
...ох, мы-то к вам всегда бы б рады:) да только часто это БЫ, блин, мешает:)
holyfood
Sep. 21st, 2012 06:09 pm (UTC)
Какой интересний политический рецептик:)), а фотографии...Просто пробуждают желание заглянуть к тебе на огонек:))Со смородиной у нас напряженка. Так ,в июне мельком пробегает в суперах по бешеным ценам за горсть. Попробую поискать варенье в русских магазинах и приготовить:)))
mozg72
Sep. 21st, 2012 06:15 pm (UTC)
...и что даже в замороженном виде не продают?!
holyfood
Sep. 21st, 2012 06:24 pm (UTC)
В замороженном виде смородина очень кислая, понадобится тонна сахара, а это - взрыв инсулина в организме, и, как следствие, жировая подушка в области животика:)))
mozg72
Sep. 21st, 2012 06:26 pm (UTC)
...не:) с тонной сахара точно не надо:)
где-то я подобный рецепт видела с малиной!
но у нас в этом году была страшенная жара, и малина вся на кустах прямо превратилась в гриль:)
так что как вариант...если, конечно, у вас и с малиной нет напряженки!
holyfood
Sep. 21st, 2012 08:43 pm (UTC)
И с малиной напряг, и с грибами:))). Все, что я люблю и о чем скучаю - можно сказать, вне досягаемости:)
mozg72
Sep. 25th, 2012 01:38 pm (UTC)
...вот это да! но опять же - не смертельно!

кстати, соус в таком салате можно спокойно сделать из бальзамико с коричневым сахаром - уварить до сиропа:) тоже вкусно!
holyfood
Sep. 28th, 2012 10:06 am (UTC)
Спасибо:) Уваренный бальзамик с сахаром действительно замечателен:)
u_kuzi
Nov. 19th, 2012 09:57 am (UTC)
вот как оказывает делать.... но тема поста больше пронзает и задевает... Девочки виноваты, но приговор вынесли им слишком завышенный, таково мое мнение. За такое хулиганство, максимум что им должны были дать это исправительные работы в течении 15 суток... ну или денежный штраф, а так как этого не случилось наше правительство ой как облажалось и показало свою так сказать очередную не состоятельность.
mozg72
Nov. 19th, 2012 01:36 pm (UTC)
...ой! несостоятельности у нас как на той фабрике гуталина - завались!

а про соус - я его подсмотрела у Полины, она им салат из печёной свёклы и сыров поливала:) и мне он оч.и оч. понрааа...:)
u_kuzi
Nov. 19th, 2012 04:01 pm (UTC)
а можно ссылку? я люблю печеную свеклу и сыры, конечно тоже :)
mozg72
Nov. 25th, 2012 06:39 pm (UTC)
...да, конечно, можно: http://polemika.livejournal.com/241124.html

пардоньте, что с опозданием:)
u_kuzi
Nov. 26th, 2012 08:04 pm (UTC)
ой, да ни чего. Я тут сама выпала с пятницы из ЖЖизни, хотя обычно бывает наоборот :) Пойду погляжу на ссылку. Спасибо большое!

Edited at 2012-11-26 08:04 pm (UTC)
innagenne
Jun. 17th, 2013 09:48 am (UTC)
Лена, шедевр-шедевр!!!! Жду смородину)))
mozg72
Jun. 17th, 2013 09:53 am (UTC)
...знаешь, вкусно:) я сама жду:) и именно свежую:) из замороженной флёр не тот:)
innagenne
Jun. 17th, 2013 09:55 am (UTC)
тоже замороженную не хочу)
mozg72
Jun. 17th, 2013 09:56 am (UTC)
...правильно! у свежей неподдельный аромат и вкус:)
ex_nani90
Jul. 26th, 2013 10:56 pm (UTC)
Пока не врубилась.Не могу представить вкус, но заитригована!!
mozg72
Jul. 26th, 2013 11:00 pm (UTC)
...если когда-нибудь ела паштеты с фруктовыми топпингами, то это примерно так:)
ex_nani90
Jul. 26th, 2013 11:02 pm (UTC)
Нет, не ела, консерватор.Но, кажется, созрела на "попробовать")
mozg72
Jul. 26th, 2013 11:03 pm (UTC)
...и с апельсином никогда не ела?!:)
ex_nani90
Jul. 26th, 2013 11:05 pm (UTC)
Печень и апельсин? нет, не ела! как то я апельсины отдельно, печень отдельно.Почему то сильно организмА сопротивляется)
mozg72
Jul. 26th, 2013 11:08 pm (UTC)
...понятно:)
сразу видно, не француз-человек:)
а я сначала паштеты покупала, типа утинная печень с апельсином - там цедра:) очень мне нравилось:)
а теперь сама делать научилась:) готовлю и тащусь:)
но особенно я люблю, когда на паштет намазываешь луковый конфитюр:)
кстати, в Израиле так комплименты подают:) очень вкусно:)
ex_nani90
Jul. 26th, 2013 11:12 pm (UTC)
попробую фуагра с апельсином.Это мне нравится как звучит)
mozg72
Jul. 26th, 2013 11:13 pm (UTC)
...я уверена, что попробовать обязательно надо!!! это необычно, но вкусно:)
eastflower
Aug. 3rd, 2013 06:15 pm (UTC)
Да, Леночек, представляю, как должно быть вкусно!
mozg72
Aug. 3rd, 2013 06:21 pm (UTC)
...кто любит ягодное дополнение к мясному, тот ага - оценил:):):):)
( 46 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com