?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

сегодня было интересно
 
веселил главный еврей всея Руси
 
Берл Лазар собирает вещи в этнографическую экспедицию
 
мол, мобильные синагоги в глухой провинции научат евреев гордиться своим родством
 
а я подумала:
 
«интересно, остались ли сыны Моисея в Магадане или на Камчатке?!»
 
но в знак солидарности с раввином, сказала:
 
«Барух Ашем !!!»
 
и решила приготовить что-нибудь этакое и кошерное
 
сегодня будут
 
«Лисички и соевые бобы в сливках»
 
 
 
 
я взяла:
 
1 чашку соевых бобов
1 небольшое лукошко лисичек
4 луковички шалот
сливки для соуса - полстакана
соль, черный перец, чеснок
 масло виноградной косточки
 
 
что я со всем этим сделала:
 
лисички помыла,порезала
соевые бобы замочила на ночь, отварила в подсоленной воде до готовности
масло виноградной косточки распустила на сковороде с зубчиком чеснока
лук шалот порезала, обжарила вместе с грибами
влила сливки,
посолила, поперчила, приправила чесноком и протушила
в готовую сливочно-грибную заправку отправила сваренные соевые бобы
 
 
 
 
**********
 
ну что сказать?
 
только одно:
 
«шалом шалот, лисички и соя !!!»
 
это всё очень вкусно и полезно
 
аромат грибов и бобов – это отдельная «хава нагила»
 
и вообще – Берл Лазар прав:
 
стесняться еврейства – уже не модно!
 
а кошерная еда – основа суеты диет
 
ведь
 
@ вкусно жить не запретишь !!!
 
даже если по субботам не работать …

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
dream502
Aug. 15th, 2012 08:17 pm (UTC)
Савланут
Спокойно смотреть на такие "вкуснятки" нет сил.

Еще маленький вопрос? Пробка от какого вина лежит рядом с тарелкой? Или это творческий ход для развития воображения...
mozg72
Aug. 15th, 2012 08:27 pm (UTC)
Re: Савланут
...пробка от вина - это и творческий ход...и реально откупоренная бутылка:) было белое испанское:)
dream502
Aug. 15th, 2012 08:36 pm (UTC)
Re: Савланут
И скромно! И креативно!

Колыбельная в тему - http://www.youtube.com/watch?v=kJwag7pOYEA&feature=relmfu
mozg72
Aug. 15th, 2012 08:38 pm (UTC)
Re: Савланут
...ну!!! дарёному вину в пробку не смотрят:)

а за колыбельную - большое русское мерси:)
povnuy
Aug. 21st, 2012 12:17 pm (UTC)
Ужин при свечах
Нравятся Ваши рецепты. Подскажите, что подходит для ужина при свечах на десерт?
Заранее благодарю...
mozg72
Aug. 21st, 2012 12:42 pm (UTC)
Re: Ужин при свечах
...благодарю за щедрый комплиман:) полистайте журнал ниже, там будет рецепт мармелада из творога:) очень вкусный десерт:)
( 6 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com