?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

сегодня было интересно:
 
 
это протест против черных риелторов
 
40 человек выселяют на мороз – их квартиры были незаконно проданы
 
пятый год судебных тяжб – и всё без результата !!!
 
суровый Че проела ржа коррупции и круговой поруки
 
письма в Общественную палату,  жалобы в Следственный комитет
 
даже писать президенту уже нет смысла !!!
 
вот и пошел народ на отчаянные меры
 
«это вам не поселок Роза, а дело швах» -
 
подумала я и достала из загашника весьма элегантный рецепт: 
 
«Печень кролика в сливках с белыми грибами»
 
 
 
я взяла:
 
печень кролика 500 гр.
грибы белые 300 гр.
лук репчатый 4 средних луковицы
чеснок 2 зубочка
сливки для соуса 200 мл
масло виноградной косточки
мука – 3-4 ст.ложки
соль, черный перец по вкусу
красная паприка для украшения
на гарнир - 4 вида риса
 
что я со всем этим сделала:
 
печень промыла, удалила пленки, разделала на небольшие кусочки
обваляла в муке, обжарила в масле виноградной косточки, отложила в тарелку
в сковороду, где жарила печень, отправила нашинкованный лук и чеснок,
обжарила до золотистого цвета
грибы промыла, и отправила в луково-чесночную массу,
добавила чуть-чуть воды и протушила минут 15,
посолила, поперчила залила сливками и протушила,пока сливки не стали закипать
в сливочно-грибную смесь положила обжаренную печень
дала постоять на горячей плите еще минут 5-7
 
рис обдала кипятком, промыла, сварила с обжаренным в масле чесноком
 
 
 
 
сделала выводы: 
 
 переполненный желудок мешает свободе передвижения,
 
но я с огромным удовольствием накормила бы магнитогорских голодующих !!!
 
в знак солидарности и поддержки в нелёгкой судьбе
 
хотя
 
быть обманутым в нашем государстве – это уже как тренд
 
почти пропрезидентский Бич Божий: 
 
наобещать как наврать,  наврать как обобрать, и преступление без наказания !!!
 
а ведь недавно наш «милейший губернатор» перед Медведевым смело рапортовал:
 
«проблем в области нет, жилья достаточно» - 
 
кругом наглая ложь  и бесцеремонная тяга к роскоши
 
вот зачем Юревичу писуар с датчиком, если в области столько нерешённых проблем? 
 
нагадить и в памперс можно - дешевле для бюджета будет
 
про деньги из бюджета на порно-каналы я уж промолчу ...
 
интересно, станет ли голодовка в Магнитогорске новой головной болью для Юревича?
 
*********
 
а печень ?! 
 
кролик удивительно нежен 
 
да и поддержать отечественного товаропроизводителя – дело патриотичное
 
кто-то рэббитов разводят, а мы – едим
 
деньги в бюджет…жаль только бюджет на ветер !!!
 
ведь
 
@ жить – хорошо, а вкусно жить – еще лучше !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
shefe
Feb. 7th, 2012 10:48 am (UTC)
поклевали печень?
mozg72
Feb. 7th, 2012 10:50 am (UTC)
...угу !!! а то все печенки уже проели...:)
shefe
Feb. 7th, 2012 10:56 am (UTC)
"печень - за печень!"
глаза,- уже не актуально:)
mozg72
Feb. 7th, 2012 10:58 am (UTC)
...и зубы тоже !!! :):):)
alvlru
Feb. 7th, 2012 03:44 pm (UTC)
Даёшь талион по полной программе!
mozg72
Feb. 7th, 2012 04:14 pm (UTC)
...они точно не дадут:)

manus manum lavat !!!
ex_sadpanth
Feb. 7th, 2012 10:52 am (UTC)
Рецепт чудесен...но предыстория аппетит подавила чойта...
mozg72
Feb. 7th, 2012 10:53 am (UTC)
...предыстория - это специально !!! в знак поддержки против вселенской несправедливости в Магнитогорске:)
psycheya_ya
Feb. 7th, 2012 12:07 pm (UTC)
Ой. Какая машинка!
mozg72
Feb. 7th, 2012 12:16 pm (UTC)
..."а я сяду в кабриолет..." (с)
aioc
Feb. 7th, 2012 07:26 pm (UTC)
Про дизайн блога.
Машинка, конечно, выделяется, но мне гораздо интереснее, что за город на картинке.
mozg72
Feb. 7th, 2012 07:29 pm (UTC)
Re: Про дизайн блога.
...наверное, это город моей мечты:):):)

жаль, что не суровый Че...:):):)
warunik
Feb. 7th, 2012 12:17 pm (UTC)
жить – хорошо, а вкусно жить – еще лучше ...вот это ты хорошо сказала:))
mozg72
Feb. 7th, 2012 12:18 pm (UTC)
...я всё люблю вкусное:) думаю, я в этом не одинока !!!
alelikand
Feb. 7th, 2012 01:19 pm (UTC)
Где печенью кролячей разжились?
И еще: а если в соус чуть-чуть горчички? Или карри? Не пробовали?
mozg72
Feb. 7th, 2012 01:20 pm (UTC)
...печенью разжилась в скандально построенном гипермаркете:)
а горчицу и карри хорошо, когда нет белых грибов:) у них весьма самодостаточный яркий вкус, зачем портить?! :)
alelikand
Feb. 7th, 2012 01:21 pm (UTC)
Тоже верно...
mozg72
Feb. 7th, 2012 01:24 pm (UTC)
...мне карри нравится в мидиях с шампиньонами в белом вине:)
когда-то давно я экспромтом изобрела этот рецепт, делаю каждый раз на свой ДР - закуска улетает одной из первых:):):)
alelikand
Feb. 7th, 2012 01:25 pm (UTC)
Я вижу вы поклонница шампиньонов)
mozg72
Feb. 7th, 2012 01:26 pm (UTC)
...не особая:) белые грибы мне больше нравятся:)
shri_boomer
Feb. 7th, 2012 02:56 pm (UTC)
Блин, у нас такой беспредел с чорными риэлтерами закончился лет десять назад)
mozg72
Feb. 7th, 2012 04:15 pm (UTC)
...а у нас всё настолько сурово, что 10 лет назад было, и сейчас есть:):):) умудриться надо уметь так :):):)
shri_boomer
Feb. 8th, 2012 07:34 am (UTC)
Ну, у нас все кулюторно достаточно, некая маска цивилизация одета)
mozg72
Feb. 8th, 2012 08:17 am (UTC)
... а нам до цивилизации как до Шанхая раком...с такой-то властью!!!
ex_nani90
Jul. 26th, 2013 10:48 pm (UTC)
Круто, сейчас потащу в закрома.Спасибо!!!)
mozg72
Jul. 26th, 2013 10:51 pm (UTC)
...да:) это очень нежная печёнка получается:):):)
тащи! для хорошего человека ничего не жалко:):):):)
( 26 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com