?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

сегодня было интересно:
 
Международный День Солидарности Журналистов
 
приятно осознать – в городе Че я рада быть солидарной !!!
 
Наташа Мартыненко, Юля Поздеева, Света Шишкина,
 
Ира Гундарева, Айвар Валеев  -
 
 ум, совесть и пресса нашей эпохи !!!
 
кстати, бывших журналистов, как и чекистов - НЕ БЫВАЕТ
 
а по сему поводу - девочковый салат
 
«Tabbouleh из булгура со сливами и печеными перцами»
 
 
 
 
я взяла:
 
булгур – чашка
слива из маминого сада – 7-8 шт.
перцы (тоже из маминого сада) – по 1 шт. желтый, красный, зелёный
петрушка – пучок
лайм – половина
оливковое масло – 3-4 ст.ложки
соль, перец по вкусу
 
что я со всем этим сделала:
 
булгур отварила в подсоленной воде минут 12
из сливы удалила косточки,
порезала по половинке перцы запекла в духовке при максимальной температуре – 30 минут,
потом закрыла в контейнере минут на 15,
пропотевшие перцы очистила от семечек и кожицы, порезала
зелень порубила
все смешала с булгуром,
полила соком лайма и оливковым маслом
посолила, поперчила
 
 
 
 
это получилась такая вполне интернациональная смесь для прессы: 
 
ливанский булгур и южноуральская слива,
 
а печёные перцы – европейский изыск а-ля вяленые томаты
 
сделала выводы:
 
табулле - это само то, чтобы быть хорошей ученицей МэМэЖванецкого - 
 
оппозиция на кухне и получился
 
мировой закусон под бокальчик белого вина и журчание женских разговоров
 
о судьбах Родины, журналистики, табу  и цензуру
 
нежно/сытно/сочно – это про Таббуле
 
безнадежно, неинтересно, кондово и топорно – это про роль СМИ в нашей Раше
 
но салат не суровый, да и маме моей приятно:
 
слива её нашла достойное применение – почти сенсация,
 
что так ценится в новостях
 
ведь
 
@ вкусно жить не запретишь !!!
 
 
ры.сы. кстати, встреча девочковым составом запланирована на 13-ое,
праздники надо омечать оптом:)

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
stonerized
Sep. 8th, 2011 05:05 pm (UTC)
Это профессиональный праздник? Мои поздравления. Желаю творческих успехов)
mozg72
Sep. 8th, 2011 05:08 pm (UTC)
...да, Юра, профессиональный:)
отмечается в память об антифашисте Юлии Фучике:) с 58-го года!
stonerized
Sep. 8th, 2011 05:11 pm (UTC)
А почему со смайликами?))
mozg72
Sep. 8th, 2011 05:12 pm (UTC)
...со светлой улыбкой вспоминаю хорошего человека:)
stonerized
Sep. 8th, 2011 05:18 pm (UTC)
Понял) Хорошо, что я учился в советской школе - знаю, кто он такой)
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - stonerized - Sep. 8th, 2011 05:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 05:57 pm (UTC) - Expand
shefe
Sep. 8th, 2011 05:10 pm (UTC)
Айвар хорошо как устроился:)
mozg72
Sep. 8th, 2011 05:11 pm (UTC)
...завидуете?! :)
shefe
Sep. 8th, 2011 05:29 pm (UTC)
рад за всех:)
mozg72
Sep. 8th, 2011 05:54 pm (UTC)
...должен же кто-то из мужчин разбавить эНтот малинник:)
(no subject) - shefe - Sep. 8th, 2011 06:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 8th, 2011 06:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 06:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 8th, 2011 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 8th, 2011 07:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 8th, 2011 07:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 8th, 2011 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - moad_deeb - Sep. 9th, 2011 04:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 9th, 2011 04:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 9th, 2011 06:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 9th, 2011 07:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 9th, 2011 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shefe - Sep. 9th, 2011 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Sep. 9th, 2011 06:01 pm (UTC) - Expand
a_i_v_a_r
Sep. 8th, 2011 06:37 pm (UTC)
красота! свежие овощи, оливковое масло, специи и никакого алкоголя!
солидарен, Лена! ;))
mozg72
Sep. 8th, 2011 06:43 pm (UTC)
...всё за здоровый образ жизни и за здравый образ "мЫшления", как говорил МихалСергееичГорбачев:)
agro_al
Jan. 15th, 2013 11:51 am (UTC)
Ну раз БЫВШИХ не бывает) то признаюсь) Закончила журфак) работала в газете). Чем и горжусь).
п.с. А перцы шикарны!)
mozg72
Jan. 15th, 2013 11:58 am (UTC)
...хехехе:)
значит, подобное притягивает подобное:) и рыбак рыбака видит издалека:)
а перцы - искренне рекомендую:)
agro_al
Jan. 15th, 2013 12:28 pm (UTC)
перчики с мясом хороши, так что возьму рецепт на вооружение!)
mozg72
Jan. 15th, 2013 12:59 pm (UTC)
...такие перчики хороши буквально во всем:)
в сыре, в твороге, в мясе, в крупах!
( 35 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com