?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

... про yellow vegetables

… привет всем, кто меня еще не забыл и не вычеркнул из своей ленты
 
какая-то всё по-прежнему жизнь оф-лайн
 
и после неё совершенно нет сил и времени на LJ
 
белые обеды я просохатила (с), как говорит моя дочь
 
всё, что готовила, видимо, останется до следующего «белого» раунда, хаха
 
но желтые наготовила…и даже на сайт залила!
 
теперь всё в кучу, в кучу
 
буду показывать оптом то, что достойно двух или даже трёх постов
 
но сначала …овощи!
 
«...yellow vegetables - peppers, tomatoes and cherry»
 
...yellow vegetables - peppers, tomatoes and cherry



 
 
начну с перечного масла
 
его, правда, можно и на завтрак, и на ужин
 
мы с коллегами дегустировали под розовые вина – нам вкатило (с)
 
опять же, так моя дочь говорит – а я понахваталась сленга у молодёжи
 
« ...butter with roasted peppers»
 
...butter with roasted peppers
 
 
 
и к чаю бокалу вина – сырные шарики
 
это совместный гастрономический раунд с итальянской лавочкой Il Porcellino
 
получила я от них для съёмок шикарнейший сыр и «тёщины» языки
 
смотрите, вонЧо вышло
 
«...cheese balls with roasted pepper»
 
...cheese balls with roasted pepper
 
 
и еще из серии «roasted pepper»
 
перец без уксуса на зиму – сделала баночку для пробы
 
хотела посмотреть, как выстоит
 
не выстояла – сожрали безжалостно
 
жду свободной минутки – поеду на дачу, наберу еще перцев
 
«...roasted peppers with garlic and grapeseed oil»
 
...roasted peppers with garlic and grapeseed oil
 
 
мороженое в этом сезоне у меня «хромает»
 
а потому вместо десерта – медовый ликёр
 
дижестив сладкий и прекрасный
 
не знаменитый, конечно, французский St-Rémy
 
но штука получилась вполне приличная, поверьте
 
«...honey liqueur»
 
...honey liqueur
 
 
первый желтый готовила специально для Лили liligorina и её ФМ «Монохромные обеды. Желтый»
 
запеченный перец отнесу Лене silverina1 на ФМ «Лето в банку – 2»
 
но вы не расслабляйтесь!
 
завтра я опять приду – принесу ещё жёлтые доделки
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Featured Posts from This Journal

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Sep. 18th, 2017 07:18 pm (UTC)
яркие фото
Лена, у тебя тут на два обеда!!! Какие чудесные яркие фото!!! Сразу настроение поднимается:)
mozg72
Sep. 19th, 2017 05:06 am (UTC)
Re: яркие фото
...спасибо, Светлаша!
у меня на одном стоке часто фотки не принимают, приходится перередактировать - вот ищу новый стиль, так-сказать)))
moyugolok
Sep. 19th, 2017 01:56 am (UTC)
Лена фото, как всегда, потрясающие!
А вот насчет консервации в домашних условиях без уксуса я бы хочела предостеречь.
Бутулизм никто не оменял, а посему вероятность развития бутулизма в герметически закрытых банках очень высока. Кончервировать лучше все же с уксусом.
mozg72
Sep. 19th, 2017 05:10 am (UTC)
...ой, да! это факт, я потому и делала маленькую баночку))) масло - хоть и консервант в определенном смысле, но не настолько, чтобы обезопасить - тоже факт!
но сейчас вот пошла какая-то мода на интернет запросы - вот приходится экперементировать)))
moyugolok
Sep. 19th, 2017 05:26 am (UTC)
Ой, Лен, чего я тут понаписала... Прости за опечатки.
mozg72
Sep. 19th, 2017 05:32 am (UTC)
...я их даже не заметила))))))))) главное, суть! её уловила)))))))))
silverina1
Sep. 19th, 2017 06:12 am (UTC)
Красота, Лен!)
Ты у меня в ленте так и не отображаешься, приходится следить за тобой в ФБ))
mozg72
Sep. 19th, 2017 06:16 am (UTC)
...а я что-то посты из ЖЖ в ФБ не тащу, не индексируются они там почему-то))) наверное, конфликт интересов))) да, собственно, и в ЖЖ пишу раз в пятилетку))) но тебя я в ФБ вижу частенько, и меня это радует)))
silverina1
Sep. 19th, 2017 06:45 am (UTC)
У меня автоматом всё туда идёт) А так я заглядываю пару раз в неделю, почитать, посмотреть)
mozg72
Sep. 20th, 2017 05:14 am (UTC)
...а, поняла! ты сразу настройки так сделала))) а я что-то не стала...ФБ из ЖЖ не очень ссылки любит, видимо, конфликт интересов)))
silverina1
Sep. 20th, 2017 10:48 am (UTC)
Да ничо вроде, все посты дублируются нормально, косяков не замечала.
Тебе-то это и ни к чему, ты в ФБ активее общаешься)
katusha_2109
Sep. 19th, 2017 08:54 am (UTC)

Как ты привычные сырно-чесночные шарики перчиком преобразила!

Масло прямо удивило, очень интересное!

Очень позитивно-яркий обед:)))

mozg72
Sep. 20th, 2017 05:16 am (UTC)
...масло - бомбическое! причем ели коллеги - урчали, ела Соня с друзьями - тоже урчали))) а готовить - проще пареной репы...и перчик можно разный: красный, зелёный, оранжевый - какой есть))
cyetacyet
Sep. 19th, 2017 10:03 am (UTC)
красота!)это по сути на два обеда))
mozg72
Sep. 20th, 2017 05:16 am (UTC)
...так да))) только два некогда расписывать было))) решила оптом)))
pratina
Sep. 19th, 2017 01:42 pm (UTC)
Бывает зависть черная, бывает белая. Но шоб жОлтая?! Теперь ясно, что и такая бывает)))
mozg72
Sep. 20th, 2017 05:17 am (UTC)
...Лена-а-а-а-а! приветище, дорогая)))
зависть пожелтела - так осень однако ж)))))))))
очень рада видеть)))
pratina
Sep. 20th, 2017 06:13 am (UTC)
Чмок-чмокище!
Осень- это время величия женщины, золото ее красоты. Читайте Пушкина!)))
Очео красивые рецепты, во всех аспектах))) Видно, что аФФтор работает, а не хоббствуеь)))
laura_mz
Sep. 19th, 2017 03:38 pm (UTC)
Ну, очень красивые фото! Потряссные!
roasted pepper butter
roasted pepper cheese balls
mozg72
Sep. 20th, 2017 05:18 am (UTC)
...ого! спасибо, Лара!
а я ведь всё копаюсь - всё не то)))) а стоки заставили тщательнее редактировать и умнее снимать))) но всё равно: факт остаётся фактом - я себя не очень могу продавать)))
laura_mz
Sep. 20th, 2017 05:56 am (UTC)
да ладно тебе, скромница такая!
у тебя все посты, фотки, всё потрясающее, мне лично нравится! посмотрела твой сайт, тоже всё классно!
а я у тебя - среднестатистический читатель)))
если есть вопросы - не скромничай, пиши в личку или куда хошь)
laura_mz
Sep. 22nd, 2017 01:08 am (UTC)
Лен, а что ты имела ввиду "копаешься" где? :)
fridji
Sep. 19th, 2017 09:06 pm (UTC)
Я от одних фоток удовольствие получаю))))

и новый стиль заметен...
mozg72
Sep. 20th, 2017 05:19 am (UTC)
...правда?! а в чем новый?! я думала, что просто доски новые)))
спасибо за похвалу - дюже приятно)))
fridji
Sep. 20th, 2017 06:04 am (UTC)
Ну, 2 и 3 мне "привычны". Стиль прямо узнается.
А 4 и 5 спокойнее что ли....но тоже очень нравятся

Я сейчас наговорю тебе...учти, я так, с эстетической точки зрения)))фотограф из меня никакой))))

( 25 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com