?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у paprika_andlife в Итоги ФМ летних десертов "Dolce vita"


Вот и подошло к концу наше сладкое лето :) Правда, нас могут порадовать ещё три тёплых денька, но ФМ летних десертов "Dolce vita" уже завершён.

24 участника принесли 230 работ (вместе с моими + я ещё не учитывала отдельные картинки, которые приносила в категорию "Фотография, путешествия"). Порадовало, что каждый участник (кроме трёх человек) принёс больше одной работы :)

Лидером стала Катя katusha_2109: она принесла 53 работы. И за это получает приз, который всё лето ждал самого активного участника:



книгу венгерских кондитеров с рецептами и фото пошаговых приготовлений 15-и тортов. Поздравляю! Катя серьёзно интересуется выпечкой и кондитерским мастерством, много читает об этом, поэтому надеюсь, что такое издание будет не лишним в её коллекции :)

Моих собственных работ, подготовленных для этого ФМ, тоже оказалось больше 50-и, и я тоже купила себе за это подарок: новые вырубки для печенья :)

По условиям проведения данного ФМ, второй подарок разыгрывался с помощью генератора случайных чисел. В розыгрыше участвовали все творческие работы, а также репосты от участников, которые в дополнение к ним принесли на данный ФМ хотя бы одну работу. Это был новый пункт в условиях проведения моих ФМ. Скажу честно: мне неинтересно раздавать подарки тем, кто просто нажимает кнопку "репост". Поскольку я сама творческий человек, то хочу видеть ещё и творческий потенциал всех участников :)

Подарок, в который входят...



...пектин для выпечки, декоративная лента с изображением десертов, натуральный ванильный сахар и упаковка пряностей получает...



...Жанна jd_ganna, и получает его именно за репост! Она принесла два репоста и 6 чудесных десертов, включая вафельно-шоколадный торт и ангельский торт. Жанна, поздравляю! :)

Девочки, Катя и Жанна, пришлите мне, пожалуйста, свои почтовые адреса, и я постараюсь отправить подарки в ближайшее время.

К сожалению, среди участников оказалось несколько "забывашек" :) Мне приходили отчёты о том, что они размещали ссылку на ФМ в своих постах, я ходила в их блоги и оставляла свои отзывы на эти работы. В этом месяце я дважды (!) предупреждала всех, что итоги ФМ будут подведены вовремя (последний раз говорила об этом вчера)...но всё равно не один, а даже несколько человек не принесли мне ссылки на свои работы. В виде исключения в этот раз я включила их работы в общий список, их фото есть в общих коллажах, но в розыгрыше призов они не участвовали. Кстати, парочка "забывашек" есть уже и в ягодно-грибном ФМ, но ещё есть время всё исправить :)

И ещё одно важное объявление. В моём журнале стоит фильтр только на анонимов. Зарегистрированные пользователи могут оставлять у меня любые сообщения, с любыми ссылками, приходя из любых соц.сетей. Тем не менее, оказывается, что не все сообщения проходят - особенно, если они со ссылками. И это уж, извините, от меня не зависит. Я не получаю отчёты о спамах, и подобные сообщения я могу увидеть, только если начну листать посты постранично: на общей странице отчёт о скрытых комментариях не выскакивает.

На все сообщения, оставленные как комментарии к условиям проведения ФМ, я всегда отвечаю в течение суток! Если вы не получили от меня ответ или ваша работа не появилась в Сводном посте ФМ, значит, я не получила ваше сообщение. В таких случаях, пожалуйста, либо разместите свой комментарий ещё раз, но уже без ссылки, либо напишите мне личное сообщение.

*** *** ***

Я благодарю всех участников флэшмоба летних десертов "Dolce vita"! Наше с вами лето прошло очень красиво, красочно, сочно и вкусно :)

Только посмотрите: по сводным коллажам можно проследить всю летнюю историю! Сначала - клубника, вишня, черешня, потом - смородина, крыжовник, земляника, затем - абрикосы, персики, нектарины, сливы, яблоки, груши.

По нашим десертам было даже заметно, у кого какая погода за окном: кто-то готовил холодные блюда, а кто-то тёплые, кто-то - на молоке, а кто-то с пряностями. Летние блюда не обязательно должны быть ледяными, об этом я уже не один раз повторяла :) Это подтвердили и участники: больше всего было принесено рецептов выпечки, а она, как известно - сытная и согревающая, даже если в рецептуре нет пряностей. У нас теперь на каждый летний день есть по одному печенью, пирожному и даже тортику! :) Так что следующее лето можно встретить во всеоружии: есть из чего выбрать.

Спасибо за такой яркий праздник! Желаю всем творческих успехов и жду новых встреч!

Напоминаю, что десерты (в т.ч. выпечку, напитки, варенье) можно приносить ещё и на мой текущий ягодно-грибной ФМ "Тихая охота" (ссылка откроется в новом окне). Этот флэшмоб продлится до 16 октября включительно, но его итоги тоже будут подведены вовремя, потому что и для него, как и для всех моих ФМ, ведётся Сводный пост (ссылка активна). Я сразу же фиксирую принесённые работы в общем списке, чтобы их видели все. По мере поступления новых работ я готовлю итоговые списки и коллажи.

Через 2 недели я объявлю новый, осенний, ФМ, а за ним - и зимний, новогодне-рождественский.


ФМ летних десертов "Dolce vita"

КУЛИНАРИЯ

Выпечка, хлеб, пицца



1. Маффины (базовый рецепт от Charlotte Hilsdon; сайт bbcgoodfood) paprika_andlife
2. Курабье paprika_andlife
3. Овсяное печенье с отрубями sunpolina
4. Постный морковный торт sunpolina
5. Пирожное "Кольцо с орехами" (рецептура СССР) paprika_andlife
6. Тарт с клубникой и кремом из маскарпоне my_happyhouse
7. Клубничные сконы galiya_cook
8. Кекс на молочном продукте "Снежок" katusha_2109
9. Клубнично-яблочные маффины с миндалём (по рецепту Katie Quinn Davies) paprika_andlife
10. Насыпной пирог с лимонной начинкой katusha_2109
11. Whoopie cookies galiya_cook
12. Творожный кекс без яиц и сахара sunpolina
13. Брауни с чёрной смородиной sunpolina
14. Пирог с клубникой katusha_2109
15. Печенье (коржики) на сгущённом молоке katusha_2109
16. Песочный пирог с клубникой и штрейзелем julie208
17. Клубничные галеты на творожном тесте dreamsandbakes
18. Торт "Три молока" katusha_2109
19. Песочное печенье (шортбред) с розмарином и тмином /Rosemary and Toasted-Caraway Shortbread sunpolina
20. Торт "Дунайская волна" с клубникой paprika_andlife
21. Кейкпопсы katusha_2109
22. Банановые маффины с шоколадной пастой и грецкими орехом sunpolina
23. Булочки с начинкой из конфет "Коровка" katusha_2109
24. Творожный кекс katusha_2109
25. Творожные ватрушки с клубникой и штрейзелем dreamsandbakes



26. Нежнейший творожно-банановый пирог sunpolina
27. Ангельский шоколадный торт с черносливом jd_ganna
28. Торт из шпината alju
29. Паровые пряники lanochka08
30. Мятный брауни sunpolina
31. Крамбл с ревенем (вариант с имбирём и без) sunpolina
32. Пирог с ревенем на сметане katusha_2109
33. Маффины с клубникой silverina1
34. Йогуртовый кекс cyetacyet
35. Тертый пирог с пряным сливовым вареньем marusik02
36. Печенье "Зелёное яблоко" с тархуновой глазурью paprika_andlife
37. Клубничный бисквит с глазурью из сливочного сыра jannet_yummy
38. Пицца "Dolce" / десертная пицца с ягодами и маскарпоне paprika_andlife
39. Клафути от кондитера Armando Palmieri pratina
40. Галета с малиной cyetacyet
41. Мраморный кекс от Пьера Эрме paprika_andlife
42. Овсяный пирог с ревенем katusha_2109
43. Тёртый пирог с ревенем и вишней katusha_2109
44. Пирожное "Корзиночка" с карамелизованной клубникой (рецептуры СССР) paprika_andlife
45. Песочные пирожные (бары) с карамелью, соленым арахисом и шоколадом katusha_2109
46. Кекс с халвой sunpolina
47. Гречневое печенье с ревенем sunpolina
48. Печенье на сковороде lanochka08
49. Вишнёвое клафути jannet_yummy
50. Слоёный торт с клубникой и йогуртовым кремом katusha_2109



51. Пирог с варёной сгущёнкой katusha_2109
52. Овсяный "Морковный пирог" sunpolina
53. Торт "Маша" katusha_2109
54. Вишнёвый пирог jd_ganna
55. Плетенка с творогом katusha_2109
56. Мраморный творожник katusha_2109
57. Кекс с корицей sunpolina
58. Пирог с абрикосами my_happyhouse
59. Масляное печенье (рецепт от "Tescoma") paprika_andlife
60. Кекс с клубникой galiya_cook
61. Crispy Crumble с красными ягодами galiya_cook
62. Классический вишнёвый клафути от Найджела Слейтера sunpolina
63. Галета с ягодами galiya_cook
64. Чизкейк с ягодами jd_ganna
65. Чизкейк "Нью-Йорк" katusha_2109
66. Кукурузные вафли с коричной посыпкой luntik_n
67. Маффины с яблоком и апельсином paprika_andlife
68. Воронежский творожный кекс katusha_2109
69. Брауни с кабачком и фундуком sunpolina
70. Кексы с цукини и черносливом sunpolina
71. Булочки "Crème De Parisienne" katusha_2109
72. Творожник с бананом и нектарином katusha_2109
73. Бисквитный торт с ягодами jannet_yummy
74. "Павлова" с вишней jannet_yummy
75. Слойки со сливочным сыром katusha_2109





76. Кекс "Латте" katusha_2109
77. Венгерский пирог с вишней
sunpolina
78. Мадлен katusha_2109
79. Печенье "Юбилейное" cyetacyet
80. Сладкий щавелевый пирог elenagoshclena
81. Булочки с листьями свеклы и свежим сыром elenagoshclena
82. Печенье "Вишня в шоколаде" elenagoshclena
83. Вишневый тарт с рисовыми хлопьями elenagoshclena
84. Рулет с бананом и сгущёнкой katusha_2109
85. Тосканский пирог с цукини sunpolina
86. Пирог со сливами, нектаринами и штрейзелем katusha_2109
87. Капкейки с апельсиновой начинкой katusha_2109
88. Черничные маффины по рецепту Heather Whinney paprika_andlife
89. Песочное печенье katusha_2109
90. Ангельский бисквит со сливочным соусом katusha_2109
91. Кекс на соке katusha_2109
92. Шоколадный торт с апельсиновым ароматом sunpolina
93. Фисташковые пирожные в глазури katusha_2109
94. Маффины на кокосовом молоке paprika_andlife
95. Банановое печенье-сэндвич katusha_2109
96. Лимонник на кефире katusha_2109
97. Яблочный крамбл sunpolina
98. Грушевый пудинг sunpolina
99. Пирог с яблоками и мёдом tanya_valeria
100. Мраморный кекс с маскарпоне katusha_2109
101. Творожник с шоколадными пряниками katusha_2109
102. Тарталетки с ирисом и сливочным кремом katusha_2109
103. Птифуры с кремом из сливочного сыра katusha_2109
104. Шоколадный кекс с грушей sunpolina
105. Шоколадный кекс с грушей и сливой sunpolina
106. Дрожжевые пончики с ванильным кремом katusha_2109
107. Кекс на сгущёнке katusha_2109
108. Лимонный кекс-пудинг katusha_2109
109. Шарлотка с яблоками jannet_yummy
110. Тыквенный кекс с шоколадом sunpolina



Напитки, сиропы, джем/варенье



Напитки

1. Сироп из цветков сирени mila_kanari
2. Кофе с мороженым. Café glacé elena_muse
3. Сироп из цветков бузины чёрной paprika_andlife
4. Молочный коктейль katusha_2109
5. Черешневый нектар paprika_andlife
6. Кофейный милкшейк katusha_2109
7. Кисель из клубники с шоколадной мятой paprika_andlife
8. Лимонно-ванильный напиток с персиками elena_muse
9. Клубнично-банановый смузи julie208
10. Клубничный нектар paprika_andlife
11. Мохито (безалкогольный) alju
12. Молочный коктейль с орешками katusha_2109
13. Клубничный сироп jannet_yummy
14. Лимонад с ароматом розы elena_muse
15. Горячий шоколад с мятой paprika_andlife
16. Домашний тархун julie208
17. Тархуновый сироп / из свежих листьев эстрагона paprika_andlife
18. Клубничный шпритцер (безалкогольный) jd_ganna
19. Напиток "Мята и тархун" paprika_andlife
20. Напиток "Клубника и шалфей" paprika_andlife
21. Мангово-грушевый напиток с ароматом ванили elena_muse
22. Лавандовый чай с фруктово-ягодным нектаром paprika_andlife
23. Вишнёвый компот jannet_yummy
24. Клубнично-мятный смузи katusha_2109
25. Горячий шоколад "Роза и лаванда" paprika_andlife
26. Чершенево-смородиновый компот galiya_cook
27. Le whisky berbère / марокканский мятный чай paprika_andlife
28. Кэроб с мороженым. La caroube glacé elena_muse
29. Молочный коктейль с арахисовой пастой katusha_2109
30. Горячий белый шоколад с лавандой и кокосовым молоком paprika_andlife
31. Компот из груш с гвоздикой и корицей paprika_andlife
32. Лавандовый лимонад julie208
33. Лимонад из сладкого перца и базиликом elenagoshclena


Джем /варенье




1. Клубничное варенье с розовой водой и лепестками розы paprika_andlife
2. Джем "Английская роза" (клубника, корица, роза) paprika_andlife
3. Быстрый клубничный джем с бальзамическим уксусом (по рецепту Гордона Рамзи) paprika_andlife
4. Клубничный джем jannet_yummy
5. Варенье из синих слив с бадьяном и ванилью paprika_andlife
6. Джем из нектаринов с пряностями paprika_andlife



Мороженое, парфе, семифредо




1. Семифредо из запеченного персика с кардамоном mozg72
2. Черешневое мороженое jannet_yummy
3. Семифредо из черники на киселе mozg72
4. Мятное мороженое mozg72
5. Лаймовое мороженое с фисташками и чаем матча mozg72
6. Нектариновый соус к мороженому elena_muse
7. Грушевый десерт с карамельным соусом и мороженым julie208
8. Мороженое из клубники, запечённой в "Marsala" mozg72
9. Черешневое мороженое bigmir81
10. Ванильно-карамельное парфе с морской солью и орехами elenagoshclena
11. Домашнее мороженое без мороженицы и перемешиваний dolphy_tv
12. Мороженое из вишни, горького шоколада и маскарпоне mozg72
13. Мятное эскимо со вкусом Тирамису elenagoshclena
14. Карамельное мороженое bigmir81



Другие виды десертов, в том числе без выпечки



1. Тирамису с шоколадом (по рецепту Ю.Высоцкой) paprika_andlife
2. Десерт с заварным кремом bigmir81
3. Шоколадная "колбаса" из варёной сгущёнки katusha_2109
4. Торт из овсяного печенья с бананом katusha_2109
5. Марципан с вареньем из розовых лепестков elena_muse
6. Сырники с яблоками и сметанным соусом mila_kanari
7. Десерт "Английский суп" bigmir81
8. Десерт из рикотты с песочной крошкой и ароматом ванили katusha_2109
9. Фруктовый салат с оригинальной заправкой elena_muse
10. Десерт с рикоттой, взбитыми сливками и клубникой marusik02
11. Ягодный десерт (по рецепту Джеймса Оливера) jd_ganna
12. Клубника под заварным кремом jannet_yummy
13. Зелёный салат с киви elena_muse
14-15. Клубника в шоколаде и клубника со сливками и маскарпоне paprika_andlife
16. Йогуртовый десерт с клубникой katusha_2109
17. Рисовый пудинг "Клубника и жасмин" paprika_andlife
18. Карамельный кофейный пудинг "Кофе-на-вилочке"/ Caffè in forchetta pratina
19. Омлетное суфле jannet_yummy
20. Пшенный пудинг на черешневой подушке bigmir81
21. Карамелизованное манго с лаймом elena_muse
22. Сладкий верин "Клубничный чизкейк" katusha_2109
23. Молочные заварные блинчики с клубничным соусом silverina1
24. Diamond Jubilee strawberry crumble crunch / "Бриллиантовый десерт" от Хестона Блюменталя paprika_andlife
25. Рулетики из блинчиков с фруктами и сливочным сыром katusha_2109




26. Клубничный тирамису mozg72
27. Персики, запечённые с шоколадом lanochka08
28. Фруктовый салат из бананов и нектаринов elena_muse
29. Сметанный десерт с черносливом sunpolina
30. Вафельно-шоколадный торт jd_ganna
31. Творожный десерт с черной смородиной jannet_yummy
32. Овсяная каша с ванилью и медовыми яблочками dolphy_tv
33. Десерт с рикоттой и вареньем elena_muse
34. Десертный молочный пудинг katusha_2109
35. Зефир julie208
36. Сезонные груши на завтрак dolphy_tv
37. Сладкие спринг-роллы с бананом и сливочным сыром katusha_2109
38. Жареное молоко mozg72



РУКОДЕЛИЕ (handmade), КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ



1. "Сладкоежки" / вышивка крестом, дизайн от "Риолис" freyasun
2-3. Клубничное рукоделие: картина (дизайн РТО) и открытка (дизайн EMS) / вышивка крестом paprika_andlife
4. Натюрморт с вишней и розами (вышивка шерстью, дизайн "Риолис") paprika_andlife
5. Льняной жилет с брошью-вишней. Вязание крючком my_happyhouse
6. Игольница "Мятное мороженое". Фетр paprika_andlife



ФОТОГРАФИЯ, ПУТЕШЕСТВИЯ, САД-ОГОРОД, ЛИТЕРАТУРНОЕ ТВОРЧЕСТВО



1. Клубника и роза. paprika_andlife
2. Клубника и садовый жасмин paprika_andlife
3. Земляничные гномы paprika_andlife
4. Венгерская рапсодия paprika_andlife
5. Земляника / эссе elena_muse
6. Душистое сердце леса. Мифы и легенды о землянике paprika_andlife
7. Роза и лаванда paprika_andlife
8. Печенье с лавандой paprika_andlife
9. Кролики и морковка / эссе elena_muse
10. Мгновения лета paprika_andlife



ПАРФЮМЕРИЯ И КОСМЕТИКА



1. Bath Confections / Несъедобные "сладости" для принятия ванны paprika_andlife

Спасибо всем! До встречи и успехов в творчестве!



Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com