?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

… я же говорила, что меня опять тут будет
 
а всё потому, что обещала Лилеliligorina три раза
 
для «Дважды три» шТобэ арифметичнее было
 
а раз обещала, то приготовила
 
и покажу
 
«Корюшку жареную»
 
...smelt fried



 
я взяла:
 
500 граммов корюшки
пригоршню муки
щепотку соли
оливковое масло – для жарки
каперсы и свежую зелень – для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
как Лиля расписала – так и сделала
обваляла, пожарила до хрустиков
съела
и дочь с подругой накормила
 
...smelt fried_1
 
у Лили, конечно, в рецепте прям гастропара
 
у меня одна беда – от брюта Фанагории fanagoria осталась только пробка
 
а раз без шампанского – то сделала соус
 
корнишоны, каперсы, чесночок, лимонная цедра и чуть-чуть маЯнезика
 
где-то там говорят, что такой называется ремулад
 
но туда анчоусы нужны
 
я же решила
 
нефиг волшебную рыбку анчоусами портить
 
корюшка и без французской кильки – рыба царская
 
я осталась довольна, девки тоже
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!


Featured Posts from This Journal

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 54 comments — Leave a comment )
vene_ro4ka
Mar. 20th, 2016 06:16 pm (UTC)
здорово похрустеть такой рыбкой, да вон с тем зелёненьким соусом)))
mozg72
Mar. 20th, 2016 06:18 pm (UTC)
...да-да-да!
а я еще жареную рыбу люблю с чесночком - дедушка научил, ммм, как вкусно!!!
(no subject) - vene_ro4ka - Mar. 20th, 2016 06:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 20th, 2016 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Mar. 20th, 2016 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 20th, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
liligorina
Mar. 20th, 2016 06:33 pm (UTC)
Эх... Как бы я сейчас рыбки этой бы поела ))
mozg72
Mar. 20th, 2016 06:36 pm (UTC)
...ах! я ведь тебя как понимаю:):):)
но ты мне знаешь, что объясни: разве корюшка может быть из Туниса? или в нашем Ашане что-то напутали?!
я её, конечно, там покупать даже близко не стала...пошла в проверенный рыбный...и пока не убедилась, что огурцами пахнет, не купила:):):)
я знаю, что корюшку из Финского залива ловят, есть еще в Амуре, на Сахалине и на Камчатке...но вот чтобы в Тунисе...первый раз слышу!
(no subject) - liligorina - Mar. 20th, 2016 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 20th, 2016 06:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Mar. 20th, 2016 06:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 20th, 2016 06:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Mar. 20th, 2016 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 21st, 2016 05:52 am (UTC) - Expand
wowcook
Mar. 20th, 2016 07:04 pm (UTC)
Я как кошка около стола: Мяууу! Малооо!
Какие деликатесы у вас!
mozg72
Mar. 21st, 2016 05:53 am (UTC)
...Оля! спасибо:):):)
а ты пост держишь?!:):):)
если да, то рыбку там в определённые дни можно:):):)
(no subject) - wowcook - Mar. 21st, 2016 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 22nd, 2016 06:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Mar. 22nd, 2016 09:30 am (UTC) - Expand
lily_rocha
Mar. 20th, 2016 08:29 pm (UTC)
Какие чудные фотографии,просто загляденье!\ну а рыба.......эххххкак бы я бы:))))))
mozg72
Mar. 21st, 2016 05:53 am (UTC)
...спасибо, Юля, а похвалу фото:):):)
а рыбка...она да, вкусная:):):) к вам такую везут?!:):):)
(no subject) - lily_rocha - Mar. 21st, 2016 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 21st, 2016 10:12 am (UTC) - Expand
magdacook
Mar. 20th, 2016 09:54 pm (UTC)
соблазняешь!
mozg72
Mar. 21st, 2016 05:54 am (UTC)
...если только совсем шУтьшУть:):):)
lifetastesgreat
Mar. 21st, 2016 07:13 am (UTC)
какие живописные рыбки!
mozg72
Mar. 21st, 2016 08:03 am (UTC)
...спасибо, Аня:):):) рыбки - да, моделью были, что надо:):):)
jannet_yummy
Mar. 21st, 2016 08:05 am (UTC)
Лена,к своему стыду,не ела корюшку!!выглядит прекрасно и соус обалденный:))
mozg72
Mar. 21st, 2016 08:07 am (UTC)
...ну! не переживай, какие твои годы...я сама впервые ее попробовала в 23 года, и то когда поехала к мужу на Дальний Восток - испортить каторгу:):):) до этого даже и не слыхивала про такую:):):):)
(no subject) - jannet_yummy - Mar. 22nd, 2016 09:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 23rd, 2016 04:51 am (UTC) - Expand
nata_vkusidey
Mar. 21st, 2016 08:22 am (UTC)
Вкусно! Знаешь, а я как-то с корюшкой особо дела не имела...Но у тебя очень заманчиво!
mozg72
Mar. 21st, 2016 08:37 am (UTC)
...если настоящая, то да - вкусно!
там у Лили написано, что часто за корюшку и другую рыбу выдают:):):) но гурмана не проведешь:):):)
katusha_2109
Mar. 21st, 2016 01:27 pm (UTC)
Лен, от твоих фото я просто балдею! Талантище:)))
mozg72
Mar. 22nd, 2016 06:11 am (UTC)
...ой! спасибо:):):) очень рада, что нравится:):):)
manyasha_p
Mar. 21st, 2016 08:46 pm (UTC)
урчание в животе послышалась )) нельзя ночью смотреть на такую вкуснотищу ))
mozg72
Mar. 22nd, 2016 06:11 am (UTC)
...реально нельзя:):):) сама часто урчу, притом громко и слышно:):):)
(no subject) - manyasha_p - Mar. 22nd, 2016 10:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 22nd, 2016 03:55 pm (UTC) - Expand
anna_zagorskaya
Mar. 22nd, 2016 10:12 am (UTC)
Какое оформление красивое)
Сразу кажется, что невероятно вкусно)
mozg72
Mar. 22nd, 2016 03:55 pm (UTC)
...скажу честно: и без оформления в реале вкусно:):):)
nina_minina
Mar. 22nd, 2016 01:04 pm (UTC)
рыбка моей мечты))
mozg72
Mar. 22nd, 2016 03:56 pm (UTC)
...сама ловила уже? или мечтаешь поесть?!:):):)
(no subject) - nina_minina - Mar. 29th, 2016 05:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 30th, 2016 06:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - nina_minina - Mar. 30th, 2016 10:35 am (UTC) - Expand
sago_cuisine
Mar. 22nd, 2016 04:07 pm (UTC)
Главное, девки довольны:)))
Корюшку ни разу не ела!
mozg72
Mar. 23rd, 2016 04:53 am (UTC)
...Светлаша, по возможности попробуй:):):) она очень даже...того:):):) вкусная!!!
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 27th, 2016 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 28th, 2016 08:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Mar. 28th, 2016 11:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Mar. 28th, 2016 01:42 pm (UTC) - Expand
nstsja
Mar. 23rd, 2016 08:32 pm (UTC)
Красота.!!!
mozg72
Mar. 24th, 2016 05:13 am (UTC)
...спасибо, что так:):):)
( 54 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com