?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

… эх, опять меня тут долго не стояЛо
 
но спешу заверить:
 
жЫзнь мало-помалу вертается в прежнее русло
 
Соня моя вроде бы б снова начинает радоваться жЫзни
(Т-Т-Т – три раза через левое плечо)
 
в учебу втянулась – сдает с первого разу обзоры по анатомии
 
а намедни даже по латыни отхватила «хАрАшО»
 
я, кажеЦо, на капельку вернулась в профессию
 
будут делать программу «ку-Лена-рные истории»
 
 
ну а пока суд да дело - хочу к Лене margeriten26 успеть на ФМ «Пан Марципан»
 
только понесу ей не ватрушки-пончики
 
а рецептЕг с миндалем, но посущественнее
 
салат «Тёплое море»
 
salad with calamari and almonds

 
 
я взяла:
 
4 тушки кальмаров
200 граммов осьминогов
2 огурца
1 банку оливок каламата
пучок свежего сельдерея
3 зубчика чеснока
2 ст.л песто из вяленых помидор
1 лайм
2 ст.л оливкового масла
соль с острова Île de Ré
миндаль копченый для подачи
 
что я со всем этим сделала:
 
кальмары очистила, нарезала крупным кубиком
2 зубчика чеснока, не очищая, раздавила плоской стороной ножа
в сковороде нагрела оливковое масло, распустила в нем чеснок
обжарила кальмары до готовности в течение 5 минут
добавила песто из вяленых помидор
 
о том, как всё смешивала и заправляла – пошагово ТУТ
 
salad with calamari and almonds collage
 
 
такая вот, блин, соль жЫзни 
 
салат вышел дивный – свежий, морской, прям таки летний
 
единственное «НО»
 
чесночка можно было по больше «жахнуть» - как моя дочь говорит
 
и соли я вот как раз пожалела
 
нарвалась тут на неё на Средиземноморской выставке
 
жаба меня душила, но я её купила
 
соль эта с острова Île de Ré – какая-то невероятнейшая, правда
 
теперь наслаждаюсь … и экономлю
 
кто его, блин, знает, что там дальше будет
 
а спички, мыло да соль – надо пополнить закрома
 
ну и про мой новый проект:
 
сама еще не знаю, шо воно таке будет
 
радиВа в моей жЫзни было
 
ТВ тоже было, а еще газеты, журналы, интернет
 
а вот интернет-ТВ не...пока не было
 
авантюрно, конечно, зато интересно и вкусно
 
так ведь
 
@ смачно жЫть не запретишь !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
ladaland
Nov. 6th, 2014 10:18 pm (UTC)
чудный салатик. Первый раз вижу такие красные каламата, обычно они почти черные.
Успехов вам с дочкой!
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:51 pm (UTC)
...вот за что купила, за то и продала:):):)
на банке написано было по-гречески:) и код Греции стоял:) вот я и приняла их за чистую монету:):):) хотя да...до этого видела как раз винно-черного цвета:):):)
margeriten26
Nov. 6th, 2014 10:37 pm (UTC)
Ленок!!! Очень нравится мне твой салат: такой яркий и по-настоящему летний. Спасибо!
Вам с Соней удачи во всех начинаниях!!!
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:52 pm (UTC)
...Леночка, за пожелания - мерсирую от души:):):) поддержка мне, ага, нужна:):):)
ну а про миндаль...у меня еще в запасе идеи есть:) завтра-послезавтра принесу:):):)
margeriten26
Nov. 8th, 2014 12:01 am (UTC)
Жду тебя с нетерпением!!!
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:37 am (UTC)
...Леночка, всё готово, надо время выбрать, чтобы запись сделать:):):)
vsetajnoejavnoe
Nov. 7th, 2014 04:42 am (UTC)
удачи в новом проекте, Лен!! подумаешь, интернет-тв! ты и не такое видела наверняка))
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:53 pm (UTC)
...Вика, так в том-то и дело, что видала всякое:):):) а вот тЫрнет-тв неа:):):) но мне обещают очень хорошего режиссера:):):) говорят, что она даже заняла на каком-то фестивале документального кино первую премию:):):) и я поэтому в предвкушении:):):)
shefe
Nov. 7th, 2014 07:47 pm (UTC)
"заняла ... первую премию"
вот это заём! :)

ждём на экранах мониторов!
vsetajnoejavnoe
Nov. 7th, 2014 09:42 pm (UTC)
держим кулачки!
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:38 am (UTC)
...спасибо-о-о-о!!!!
flamebelle
Nov. 7th, 2014 09:07 am (UTC)
И правда летом сразу как-то запахло ))) Рада, что у тебя такие приятные новости. И Соня довольна, и ты в новом проекте участвуешь))) Удачи, Леночка!
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:55 pm (UTC)
...спасибо, Оксаночка:):):) но я еще пока не уверена, что летние проблемы и психологические катаклизмы миновали:):):) но я верю, что они уйдут:):):)
orange_dahlia
Nov. 7th, 2014 12:06 pm (UTC)
удачи в интернет-начинании, Лена!!!
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:55 pm (UTC)
...Маша, гран мерси:):):) ежели чего путнее получиЦа, покажЖу:):):)
orange_dahlia
Nov. 7th, 2014 01:18 pm (UTC)
получится-получится, буду ждать с нетерпением!
sago_cuisine
Nov. 7th, 2014 12:11 pm (UTC)
Лен, я рада, что с Соней налаживается!!!
Слушай, я твои маслины сначала за редиску приняла:))) Салат вкусный!
mozg72
Nov. 7th, 2014 12:56 pm (UTC)
...Света, я сама так и думала, что они какие-то редисочные:):):) но такие вот купила:):):) фиг знает, подделка или нет, но написано было: Греция...

а с Соней - да...я сама кулачки держу, чтобы не было отката назад:):):)
gal_an
Nov. 7th, 2014 01:22 pm (UTC)
Красивый, яркий салат.
Лена, твои фотки просто бсподобны!)
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:39 am (UTC)
...Галя:) спасибо!!!!!
ты сама знаешь: фотки - это наше все:):):) и отдушина, скажи?!:):):)
knittedbag
Nov. 7th, 2014 05:01 pm (UTC)
Ленок, привет! как часики? ходЮт?:)
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:41 am (UTC)
...привет, мАшЕрАми:):):) вроде ходюТь:):):) получились классные:):):) спасибо тебе:):):)
exituss
Nov. 7th, 2014 05:12 pm (UTC)
Лена, как все вкусно и красиво! Передача - вот круто! Поздравляю!
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:42 am (UTC)
...Леночка, спасибо за поддержку!!!
а вот про круто - пока не знаю-ю-ю:):):) у меня часто так бывает: как начало пути или чего-то нового, так сомнения-сомнения-сомнения:) а смогу ли я?! вот в чем вопрос...:):):):)
kofemanka_olya
Nov. 8th, 2014 07:24 am (UTC)
Аааа! Как интересно!!!!! Я не про салат (тут у тебя всегда интересно), а про жизненные повороты! Обязательно давай ссылки! буду смотреть тебя)
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:43 am (UTC)
...Оля, да разве же ж это повороты?!:):):) это развороты:):):):) шагОм марш и обратно:):):)
ссылки, конечно же, дам:):):) пусть будет критика на критику:):):) я приветствую:):):):)
surrealnay
Nov. 8th, 2014 10:39 am (UTC)
Леночка, вот приятно очень приятно читать тебя и твои новости!! Держу вместе с тобой кулачки!!....салат классный, я как и Света приглядывалась...решила, что редис))
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:45 am (UTC)
...дорогуля ты моя:):):) ты видишь, в какую рань я встала?!:):):) а ведь я мечтаю салатец для тебя загрузить:):):) из гречи....подкинула же ж ты мне задачку:):):):) а-а-а:):):)
surrealnay
Nov. 11th, 2014 04:36 am (UTC)
ты видишь, в какую рань я встала?)))
Ленчик, ты точно на подвиги способна))...я встала радость в 5 утра, точнее в 4,30..у меня бессонница((....

САЛАТ ЖДУ!
mozg72
Nov. 11th, 2014 04:40 am (UTC)
Re: ты видишь, в какую рань я встала?)))
...это знакомо:) когда спать охота, а не спиЦа:)
а у меня сегодня съемка:):):) но до неё еще дел - вагон и маленькая тележКо, когда я все буду успевать, а?!:):):):)
surrealnay
Nov. 11th, 2014 05:01 am (UTC)
Re: ты видишь, в какую рань я встала?)))
Ленчик, мы все вечно во всем не успеваем....аааа.
Удачной съемки тебе!
nina_minina
Nov. 8th, 2014 12:04 pm (UTC)
успехов и удовлетворения от дел! вам обеим с дочкой)
mozg72
Nov. 11th, 2014 03:46 am (UTC)
....Нина, спасибос аГромнейший за пожелания:) будем постараЦо по части успехов и удовлетворения от дел:):):)
zykerka_zuki
Nov. 11th, 2014 10:03 pm (UTC)
Лен! потрясный салат!!!! сама так кальмарчиков захотела!!! прям жуть!!!! И желаю что бы проект поскорее запустили! все будет круто так как ты сама крутая!!! А про запасы ты чего так???
mozg72
Nov. 12th, 2014 07:13 am (UTC)
...ОксанчЕг, ну а как еще про запасы-то?! доллар - 45 рэ, евро - 57, под санкции какого-то рожна гречка с 30 рублей стала стоить 120:):):):)
пенсионные накопления государство изымает - сучья, волчья политика...при таком раскладе может быть нормальный прогноз? думаю, не-е-е...:):):)
а за пожелания - мерси, дорогая:):):) значит, всё твоими молитвами:):):)
zykerka_zuki
Nov. 12th, 2014 07:35 am (UTC)
побывав летом дома я сама немного в осадок выпала от цен сказать немного мало короче, я до конца не могла сообразить сколько мне денег в магазин брать надо!!! куда все катится не знаю!ладно у моих огород есть,мама помогает а те люди что в больших городах я не представляю как живут!!
С проектом все будет супер. как выпустишь надеюсь ссылку на видео кинешь!
mozg72
Nov. 16th, 2014 06:09 am (UTC)
...вот:) так и у моих огород есть:) летом свежее, а зимой в банках: помидоры, огурцы, лечо и прочая домашняя консервация:):):) в голодный год протянуть можно:) и это спасает:) а вот без этого - жопа:(:(:(

спасибо, дорогая, за веру в меня!!!!!
para_gn0m0v
Nov. 12th, 2014 04:59 pm (UTC)
Вот это оливки, впервые такие вижу! Ленчик, рада тебя видеть. Я тут тоже решила попробовать вернуться) А что, гречка реально уже 120 р. стоит?
mozg72
Nov. 16th, 2014 06:11 am (UTC)
...та не кажи:) от оливок сама офигела:):):)

ну у нас говорят, что ага:) даже какую-то спецкомиссию создали по мониторингу цен на социально-значимые продукты:) вот только чо эта комиссия сможет? а ниЧо! мне кажется, дальше с ценами будет полный "отпуск":)
( 39 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com