?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

…а нынче у меня дебют
 
впервые провела ку-Лена-рный мастер-класс
 
нет, ну не то, чтобы прям совсем первый раз
 
были в истории моей жЫзни подобные странички:
 
круглые столы, большие семинары и даже лет пять прямых эфиров на радиВе и ТВ
 
но вот шТобэ дети – такого точно еще не было
 
в ресторане «Купеческий Двор» мы плели косички из творожного теста
 



 
 
группа была не большая, зато интерес аГромный и неподдельный
 
девочки с азартом считали граммы творога, масла, муки
 
на муке у весов села батарейка
 
пришлось раскрывать секреты подсчета столовой ложкой
 
было забавно
 
 
 
вообще-то поводом для встречи была коса – девичья краса
 
поболтали мы и об этом
 
но сладкие косички – круче ведь
 
их можно сдобрить фисташковой крошкой, лимонной цедрой и маковой начинкой
 
кстати пришлись и марципановые сердечки от Домашнего Хлеба home_bread
 
получила я их на тестирование
 
и теперь могу честно признаться:
 
детЯм серЦа пришлись по вкусу
 
 
 
Ника - девочка, которая вызвала у меня искреннее умиление
 
когда попросила записать рецепт
 
она учится в 1 классе,
 
и многие слова для неё звучали в первый раз 
 
но мы вместе печатными буквами старательно оформили всё, как полагается
 
и без ошибок написали  «разрыхлитель» и «однородная масса»
 
 
 
ну должна сказать:
 
я осталась мега как довольна
 
даже не ожидала такого жЫвого детского интереса к стряпне
 
а косички получились душистые и сочные
 
хозяйка ресторана Лариса отдаёт предпочтение фермерским продуктам
 
творог из деревни был первоклассный
 
и без капли ванили наши косички благоухали тёплым сладким ароматом
 
 
 
три часа пролетели незаметно 
 
в душевном чаепитии уже болтали обо всём - не только о тесте и косичках 
 
одна девочка Аня даже заставила выложЫть на стол билет Союза журналистов 
 
не могла поверить, что я - не шеф-повар и не ку-Лена-р/кондитер 
 
показала
 
смеялись
 
ведь 
 
@ твороЖЖно-друЖЖно жЫть не запретишь !!!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 85 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kinda_cook
Jan. 10th, 2014 10:17 pm (UTC)
атмосфера -супер!
mozg72
Jan. 10th, 2014 10:23 pm (UTC)
...Вика, так да-а-а:) сама не ожидала, что такие малявки будут интересоваться ку-Лена-рией :):):)
я до сих пор в умилении аж!!!
margeriten26
Jan. 10th, 2014 10:25 pm (UTC)
Ленок!
Как здорово и позитивно!
Пару лет назад я всегда приглашала подруг младшей дочери на совместную рождественскую выпечку: кухню потом было не отмыть, но хороших и добрых эмоций до сих пор через край, как вспомню.
Ты- МОЛОДЕЦ!!!!!
mozg72
Jan. 10th, 2014 10:32 pm (UTC)
...ну мы как-то аккуратно на сей раз обошлись:)
жЫрными кляксами ничего не замызгали:)

а я - молодец, ага:) но это не моя идея:) а хозяйки ресторана:) просто спонтанно родилось решение, чтобы этот МК провела я и без шеф-повара:)
но я очень рада, что срослось именно так:) такие девчонки суперские были:)
даже все мои шуточки-прибауточки ловили на раз-два:) парадоксально!!!
(no subject) - margeriten26 - Jan. 10th, 2014 10:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 10th, 2014 10:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Jan. 11th, 2014 10:49 am (UTC) - Expand
iiirusya
Jan. 10th, 2014 10:25 pm (UTC)
Вау, Ленусь, я в приятном шоке! Я здорово на вас смотреть, атмосфера чудесная. А ты умница! приятно, когда твой труд радует, дети ведь врать не могут!
mozg72
Jan. 10th, 2014 10:34 pm (UTC)
...в этом ресторане зав.производством очень стильная женщина по имени Нюра мне сказала почти тоже самое:) мол, если дети задают много вопросов, значит, им интересно:)
но я-то видела, как они прилежно пытались тесто месить:) супер!!! а как потом они по косичке хотели унести домой и не смогли:):):) слопали всё на лету:):):) ну не чЮдо ли?! :):):)
(no subject) - iiirusya - Jan. 11th, 2014 10:18 am (UTC) - Expand
zykerka_zuki
Jan. 10th, 2014 11:17 pm (UTC)
не все Фоточки открываются!!!ты такая КЛАССНАЯ!!!! куЛЕНАр кондитер-супер!!!!!у меня наверное никогда не хватит слов чтоб по достоинству оценить все твое творчество и таланты!!!! с деточками цветочками повеселилась вдоволь!!!!
mozg72
Jan. 11th, 2014 12:07 am (UTC)
...да-да:) от детей получила мощный творческий заряд:):):)

ры.сы. а у меня вроде всё открываеЦо:) шо такое могло случиЦо?!:)
(no subject) - zykerka_zuki - Jan. 11th, 2014 10:22 am (UTC) - Expand
i_am_kupava
Jan. 10th, 2014 11:31 pm (UTC)
Как замечательно!!!!!!!!!!!!! Какая же ты молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mozg72
Jan. 11th, 2014 12:08 am (UTC)
...Галя, спасибо:)
но идея не совсем моя:) я просто подхватила:) ну и сама кайф испытала:) от творчества без границ:):):)
exituss
Jan. 11th, 2014 12:50 am (UTC)
Лена, как здорово и душевно! Детки такие довольные!
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:17 am (UTC)
...Лена, так я там вообще обалдела, когда на прощание подошла та самая Аня и давай обниматься:)
я сама рада, что дети остались довольны:):):)
lifetastesgreat
Jan. 11th, 2014 02:36 am (UTC)
Дети-самая критичная и строгая аудитория! Леночка, снимаю шляпу!
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:19 am (UTC)
...ты права, Аня:) дети не умеют хитрить и врать в таких случаях:):):)
правЕльно же ж говорят: устами младенца глаголит истина:)
ты Прошу вспомни и "тётю Афродиту":):):):)
ladaland
Jan. 11th, 2014 03:51 am (UTC)
Здорово! Надо было видео снимать! Что ты на себя наговариваешь, что опыта нет, дочку же наверняка учила готовить.
Выглядишь классно!!
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:20 am (UTC)
...видео - идея хорошая:)
надо обмозговать:) подскажу коллегам-телевизионщикам, может, если что-то еще будет, так снимем:):):)

ры.сы. и задумалась: учила ли я специально Соню готовить:) пиццу только:) а макароны она и так научилась отваривать:):):)

Edited at 2014-01-11 09:22 am (UTC)
vkusnoe_utro
Jan. 11th, 2014 03:57 am (UTC)
Лена, это очень здорово!!! Вроде, и кулинарный пост, а такой трогательный! :)) Поздравляю с дебютом! Пусть у тебя будет еще много-много таких позитивных мастер-классов!

Edited at 2014-01-11 03:58 am (UTC)
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:21 am (UTC)
...спасибо, Люда:)
видишь, внедряем любовь к кухне с самого детства:):):)
и супер, что находится отклик на это дело!!!
shefe
Jan. 11th, 2014 05:38 am (UTC)
здорово!
получилась бы классная "кинушка", мне кажется:))
такой киноурОк(не путать с киноУрком) домоводства?
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:30 am (UTC)
Re: здорово!
...так вот да:) выше Оксана про тоже самое сказала:)
если повторим, то надо подумать, как это дело можно снять и кто возьмётся:)
eastflower
Jan. 11th, 2014 05:41 am (UTC)
Леночка, с тобой не может быть плохо:-)). Хорошая у вас атмосфера. А детишки-то как внимательно тебя слушают. Косички потрясающие, я бы с удовольствием утащила.
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:31 am (UTC)
...Лена, косички из теста, которое я делала всё своё детство:)
я помню, творога с маргарином измолола тонны:) так я их любила:)
теперь вот точно можно сказать, что рецепт на все времена:):):)
(no subject) - eastflower - Jan. 11th, 2014 09:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 11th, 2014 09:38 am (UTC) - Expand
golibus
Jan. 11th, 2014 06:07 am (UTC)
ЗдОрово! Просто, супер! Обожаю работать с детишками: они такие непосредственные и забавные. Иногда, такие вопросы задают... не сразу находишься, что ответить.
Фотографии яркие, весёлые получились. А творения их - бесподобны!
Солнышка вам всем! :-))
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:33 am (UTC)
...спасибо, Голиб:) и мы вам шлём соНце в Питер:)
а вот про вопросы вы точно подметили:) у детей своя глубинная пытливость:)
мы взрослые уже многое на бегу не замечаем:) а деткам всё "видно" и всё "слышно":):):)
sago_cuisine
Jan. 11th, 2014 06:47 am (UTC)
Лена, какое классное мероприятие! Я детей люблю безмерно, с удовольствием бы в таком поучаствовала:)
Молодец хозяйка ресторана, что выступила с такой замечательной идеей!
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:35 am (UTC)
...хозяйка ресторана - мама троих детей:) и фанат русскости:) вот и пытается традиции и искусство внедрять в детские массы:)

думаю, Светлаша, у тебя такое бы мероприятие прошло на аТлично:) может, ты и последуешь моему примеру:) и у себя в Омске такое сделаешь:):):)
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 12th, 2014 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 12th, 2014 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 12th, 2014 07:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 12th, 2014 07:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 12th, 2014 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 12th, 2014 07:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 12th, 2014 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mozg72 - Jan. 12th, 2014 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 14th, 2014 02:05 pm (UTC) - Expand
antipodka
Jan. 11th, 2014 06:51 am (UTC)
какие же молодцы! А у девчушек тоже красивые косички)
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:36 am (UTC)
...девочки из хорошей детской:)
всё вокруг них с любовью:):):)
это-то мне и нравится!
(Deleted comment)
mozg72
Jan. 11th, 2014 09:37 am (UTC)
...да нет:) не ради рекламы:) ради привлечения детского интереса к кухне и традициям:):):)
(Deleted comment)
(no subject) - mozg72 - Jan. 11th, 2014 11:23 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 85 comments — Leave a comment )
...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com