You are viewing mozg72

природа мне к лицу

а в эти дни так интересно

начиталась ЖЖ-журналов -

  сделала выводы:

у всех есть, а у Лены Москаленко нет

надо исправить и срочно «сбацать»

это запись, которая всегда будет ПЕРВОЙ - 

боевой информационный пост !!!

ведь

«противиться теченью так щекотно» (с)

а «не противиться печенью – так приятно» (с)

 

 

 

мозг -  зона ерогенна

и давайте faire la connaissance

*********

жЫзнь переместила меня из телеэфира в сеть,

и мировая паутина оказалась круче местечкового ТВ

мозг не в оппозиции, а теперь в созидании на кухне

серые будни собирает в яркий паззл в фуд-поэзии

я люблю и обожаю:

читать, писать, шить, готовить, размышлять и фотографировать

я умею:

читать, писать, шить, готовить, размышлять, фотографировать и делать выводы!!!

в круг своих интересов записала:

«ум, честь, совесть» (с)

и не боюсь по-коммунистически показаться ортодоксальной и политически старомодной

итак, разрешите с нАми познакомиться !!!

 


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
Лена
...а у меня нынче вопрос к моим камрадам и френдессам:
 
как вы щЕтаете,
 
макароны в ресторане должны варить или разогревать?
 
а если спагетти сварили до состояния аl dente, то стоит ли их до готовности доводить на сковородке?
 
а то я тут уже огребла от злопыхателей, ы-ы-ы-ы !!!
 
 вот хочу найти истину...не в вине
 
 




Лена
…вот я нынче громко улыбаюсь
 
один японский ресторан в моём городе зазывает на бизнес-ланч
 
и предлагает русский борщ
 
палочками его шТоле хлебать?!
 
сделала выводы:
 
эклектика на кухне – это хАрАшо
 
но иногда обычное в непривычном – лучше
 
вот и у меня сегодня свежие фантазии на тему старой «еврейки»
 
«Сырные шарики с мандарином»
 

мозг - зона эрогенная
… а я сегодня снова с «критикой»
 
была в ресторане McQUEEN
 
изучала наследие основателя новой ресторанной жизни в Челябинске
 
знаменитый Джордж Костич тут порядком «наследил»
 
ну а я прекрасно откушала и пообщалась с продолжателями его дела 
 
они видели Костича вживую и теперь вспоминают всякие истории
 
одна из них - прибаутка «ты дебил, ты где был»
 
а вообще, как рассказывают очевидцы, у Джорджа все начинали с мойки
 
и туда же возвращались, если «косячили»
 
дисциплина на кухне была как в армии
 
к чему привела такая школа?!
 
 
«ку-Лена-рные истории»
 
 

Лена
Оригинал взят у t_brenon в ПЕЧЕНЬКОВЫЙ МАРАФОН
Вот и нас посетила зима! На выходных мы с Курочкой отправились к бабушке. Мы ходили в лес, собирали шишки, бегали за белками, жарили мясо и пекли печенье. Жаль на лошади не успели покататься, но мы над этим думаем) А пока мы думаем, объявляем новый ФМ "Печеньковый марафон"
1. Период проведения: с 01.12.2014 по 21.12.2014.
2. Принимаются любые рецепты печенья, приготовленные в период проведения ФМ.
3. Обязательна новогодне-рождественская атрибутика.
4. Количество рецептов и их состав каждый участник определяет сам
5. Участники в своих дневниках размещают пост с рецептом, фото и ссылкой на этот пост,а сюда несут ссылку на свой пост с рецептом в комментарии первого уровня.
6. Репост необязателен, но приветствуеться.
7. 22.10.2014 случайным образом будет определен победитель, который получит  подарок и, конечно же, самый активный участник тоже будет вознагражден.
Первый рецепт от нас под катом.
DSC_0045
Read more...Collapse )

Лена
Оригинал взят у sago_cuisine в Итоги конкурса "Пир горой!" Победители.
Здравствуйте, друзья! Сегодня подводим итоги конкурса "Пир горой! (или Пирогов много не бывает!)" , который проходил у меня в блоге в течение 3-х недель. Сказать, что я приятно удивлена и обрадована - мало! Я в полном восторге! Потому что общим усилиями набралось 119 рецептов разнообразнейшей выпечки: 91 рецепт сладкой выпечки и 28 несладкой. Я очень рада, что сделала ограничения по тортам и кексам:), иначе иначе выбрать победителя было бы невозможно, да и постов итоговых было бы уже больше двух:))). В ходе конкурса выяснилось, что больше всего выпечку любят Юлии (их участвовало шестеро)! А шестёрка лидеров по количеству рецептов - Полинаsunpolina, Еваeva_daren, Юляlily_rocha, Марияmaria_vis, Зорянаzoryanchik и Лиляliligorina (10, 8, два по 7 и два по 6 рецептов соответственно). Но я рада каждому участнику, с любой продуктивностью, потому то все рецепты хороши! Спасибо вам огромное, друзья! Переходим к процедуре награждения.:)

pirogovedenie_dlya_nachinayushih-big кулинария 038 10805475_746940645354509_1925887366_n

раздача слонов и слониковCollapse )

Я поздравляю победительниц (адреса прошу сообщить в личку) и благодарю всех-всех участников! Надеюсь, что собранная с таким старанием обширная коллекция будет полезна не только мне.:)

Лена
Оригинал взят у surrealnay в Итоги флешмоба "Мировая уличная еда!"
мировая кухня
Доброго начала второй недели декабря! У нас с вами понедельник - это подведение итогов и раздача подарков!
Вот и подошел к финалу флешмоб  "Мировая уличная еда! " совместными усилиями 25-ти кулинаров мы собрали в  копилку  60 блюд. Самыми активными в этом флешмобе две девочки -кулинара cyetacyet Анна принесла 7 блюд со всего мира и
                      imungu Ирина пополнила копилку 6 блюдами с разных точек мира.
Как я уже ранее писала, что главный приз нашего флешмоба - это книга А.Третьяковой издательства ЭКСМО "Бургеры" . Презентация которой состоялась 29 ноября 2014 в в баре-гриль "Ugolёk"
По мне, книга идеальный подарок под елочку как для мужчин, так и для женщин, и если вы не выиграли ...у вас есть повод заказать ее от издательства или на Озоне.
10423890_10204866101959613_3072347918899566048_n
коллекция рецептов и победители!Collapse )

Лена
Оригинал взят у olikerns в ФМ "Сладкий, сладкий Новый год! - 2014"
Зима-таки наступила! У нас значительно похолодало и снег метет который день. До самого волшебного праздника остался всего лишь месяц! Подготовились? Придумали, что и кому дарить будете? У меня в этом году весьма урезан бюджет в связи с недавним приобретением. Поэтому своих родных и близких буду радовать традиционными сладкими наборами. Конечно, некоторым и более существенные презенты будут. Но красивый пакет с ароматным печеньем и баночкой домашнего джема или мармелада вручен будет каждому. Для меня выбор сладостей не проблема. В помощь придет чудесная подборка, которую мы с вами собрали сообща. Может, повторим и в этом году?




Условия...Collapse )

...Лена имела счастье. Счастье тоже в долгу не осталось.

Profile

Лена
mozg72
Лена Москаленко

Latest Month

December 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com